本教材依據(jù)教育部發(fā)布的化工與制藥類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（化工類專業(yè))的相關(guān)要求編寫而成。化工專業(yè)實(shí)驗(yàn)是指在化工本�？平虒W(xué)中除化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化工原理實(shí)驗(yàn)等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)外的化工方向?qū)�業(yè)實(shí)驗(yàn)，涵蓋化工過(guò)程控制、化工熱力學(xué)、分離工程、反應(yīng)工程、化工工藝學(xué)等專業(yè)課程所對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。本教材從實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)范、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)基本處理方法入手，依據(jù)多年實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐，整理了過(guò)程控制、化工基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、分離、反應(yīng)、工藝等方面的典型實(shí)驗(yàn)，注重理論聯(lián)系實(shí)際，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、工程實(shí)踐能力。本教材可作為高等院�；�工、能源等本、�？茖�業(yè)的實(shí)驗(yàn)教材，也可以作為化工、石化、制藥、環(huán)工、輕工等行業(yè)的參考資料。