定 價(jià)：16 元
叢書(shū)名：全國(guó)高職高專(zhuān)院校旅游民酒店管理專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材
- 作者：黃明亮，彭緒娟 主編
- 出版時(shí)間：2008/2/1
- ISBN：9787509504512
- 出 版 社：中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社一
- 中圖法分類(lèi)：F590
- 頁(yè)碼：
- 紙張：膠版紙
- 版次：
- 開(kāi)本：16開(kāi)
本書(shū)是全國(guó)高職高專(zhuān)院校旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材，是為高職高專(zhuān)院校旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)旅游概論課程而編寫(xiě)的。 旅游概論是旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和必修課，在旅游高職院校系列教材中具有十分重要的地位，其目標(biāo)是使學(xué)生掌握旅游、旅游業(yè)的基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)理論。
本套教材可作為高等職業(yè)院校、高等專(zhuān)科院校、成人高等院校旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)用書(shū)，也可供五年制高職院校、中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校及其他需要了解旅游產(chǎn)業(yè)的人員使用，還可作為政府旅游管理部門(mén)和科研機(jī)構(gòu)、旅游學(xué)校、旅游培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以及有志于從事旅游行業(yè)的人員的參考資料。
第一章 旅游學(xué)概述
第一節(jié) 旅游的含義
第二節(jié) 旅游活動(dòng)的性質(zhì)與特征
第三節(jié) 旅游學(xué)的研究對(duì)象與研究方法
思考與實(shí)訓(xùn)
第二章 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
第一節(jié) 世界旅游歷史發(fā)展
第二節(jié) 中國(guó)旅游歷史發(fā)展
第三節(jié) 現(xiàn)代旅游的發(fā)展模式和趨勢(shì)
思考與實(shí)訓(xùn)
第三章 旅游者
第一節(jié) 旅游者的概念
第二節(jié) 旅游者的行為決策
第三節(jié) 旅游者的類(lèi)型
思考與實(shí)訓(xùn)
第四章 旅游資源
第一節(jié) 旅游資源概述
第二節(jié) 旅游資源開(kāi)發(fā)
第三節(jié) 旅游資源的保護(hù)
思考與實(shí)訓(xùn)
第五章 旅游業(yè)
第一節(jié) 旅游業(yè)概述
第二節(jié) 旅行社
第三節(jié) 旅游飯店
第四節(jié) 旅游交通
第五節(jié) 旅游景區(qū)（景點(diǎn)）
第六節(jié) 旅游商品
思考與實(shí)訓(xùn)
第六章 旅游市場(chǎng)
第一節(jié) 旅游市場(chǎng)概述
第二節(jié) 旅游市場(chǎng)的劃分
第三節(jié) 旅游市場(chǎng)的客源分布
思考與實(shí)訓(xùn)
第七章 旅游業(yè)的影響
第一節(jié) 旅游的社會(huì)文化影響
第二節(jié) 旅游業(yè)對(duì)旅游目的地環(huán)境的影響
思考與實(shí)訓(xùn)
第八章 旅游業(yè)發(fā)展前景光明
第一節(jié) 可持續(xù)發(fā)展理論是世界各國(guó)推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的基本理論
第二節(jié) 21世紀(jì)國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第三節(jié) 新時(shí)期我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第四節(jié) 高科技手段在旅游業(yè)中進(jìn)一步運(yùn)用
第五節(jié) 加強(qiáng)旅游人才的培養(yǎng)
思考與實(shí)訓(xùn)
主要參考文獻(xiàn)
書(shū)單推薦
