本教材為校企合作雙元開發(fā)的新型融媒體教材，深入挖掘課程思政元素，并了融入課程思政資源，以及季節(jié)性強(qiáng)的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，用視頻資源以二維碼形式呈現(xiàn)。教材融入1 X證書內(nèi)容。全書分導(dǎo)言、十三個(gè)項(xiàng)目和附表，項(xiàng)目包括:蔬菜生產(chǎn)的基本原理、蔬菜生產(chǎn)的主要設(shè)施及應(yīng)用、蔬菜生產(chǎn)的基本技術(shù)、瓜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、茄果類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、豆類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、白菜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、根菜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、蔥蒜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、薯芋類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、綠葉菜類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、多年生蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、芽苗菜生產(chǎn)技術(shù)。本教材吸納了大量的蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)，教材圖文并茂，內(nèi)容充實(shí)，實(shí)用性強(qiáng)。