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作為自我的稻米——日本人穿越時間的身份認(rèn)同 
定 價：48 元
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人如其食？什么食物揭示我們?nèi)绾紊钜约霸谂c其他人群相關(guān)時如何思考自己？為什么人們強(qiáng)烈依戀自己的烹飪而討厭其他民族的飲食文化？在對日本人稻米的重要意義的迷人的描述中，《作為自我的稻米》檢驗了日本人在與其他民族相關(guān)時運用主食的隱喻概念化他們自己。大貫惠美子追溯了日本人在歷史過程中遭遇他者時中國人或西方人所產(chǎn)生的自我概念的變遷軌跡，同時展示了稻米和稻田如何作為這種思考的載體。以日本人為例，大貫惠美子提出了一個新的關(guān)于自我和他者的跨文化解釋模式。
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