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畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料(第三版)
本書分為畜禽營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用、飼料的加工與利用、營(yíng)養(yǎng)需要與配合飼料的配制四個(gè)項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目分若干任務(wù),包括動(dòng)物與植物的組成成分、蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用及其含量測(cè)定、飼料的分類及常用飼料的識(shí)別、畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要等。
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