本書除緒論外, 共六個(gè)項(xiàng)目, 包括細(xì)菌、病毒、其他微生物、消毒與滅菌、抗感染免疫、微生物的其他應(yīng)用, 大部分項(xiàng)目還編寫有對(duì)應(yīng)技能訓(xùn)練。
項(xiàng)目一 細(xì)菌 /4
任務(wù)一細(xì)菌的形態(tài)學(xué)檢查技術(shù) /4
任務(wù)二細(xì)菌的培養(yǎng)技術(shù) /10
任務(wù)三 細(xì)菌的致病性 /15
任務(wù)四動(dòng)物細(xì)菌病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法 /17
任務(wù)五 常見致病菌 /19
技能訓(xùn)練一顯微油鏡的使用及細(xì)菌形態(tài)的觀察 /32
技能訓(xùn)練二細(xì)菌標(biāo)本片的制備及染色方法 /33
技能訓(xùn)練三 常用儀器的使用與維護(hù) /34
技能訓(xùn)練四 常用玻璃器皿的準(zhǔn)備與滅菌 /36
技能訓(xùn)練五常用培養(yǎng)基的制備 /37
技能訓(xùn)練六細(xì)菌的分離培養(yǎng)及培養(yǎng)性狀的觀察 /38
技能訓(xùn)練七細(xì)菌的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn) /40
項(xiàng)目二 病毒 /42
任務(wù)一 病毒的形態(tài)學(xué)檢查技術(shù) /42
任務(wù)二 病毒培養(yǎng)技術(shù)
任務(wù)三 病毒的其他特性和致病性 /48
任務(wù)四 動(dòng)物病毒病的實(shí)驗(yàn)室檢杏 /50
任務(wù)五 常見的動(dòng)物病毒 /51
技能訓(xùn)練八病毒的雞胚接種 /66
技能訓(xùn)練九實(shí)驗(yàn)動(dòng)物接種與剖栓 /68
技能訓(xùn)練十雞新城疫病毒的實(shí)驗(yàn)室診斷(血凝和血凝抑制試驗(yàn)) /69
項(xiàng)目三 其他微生物 /72
任務(wù)一 真菌 /72
任務(wù)二 支原體 /76
任務(wù)三螺旋體 /77
任務(wù)四 立克次體 /77
任務(wù)五 衣原體 /78
任務(wù)六放線菌 /79
項(xiàng)目四 消毒與滅菌 /81
任務(wù)一微生物在自然界的分布 /81
任務(wù)二 外界環(huán)境因素對(duì)微生物的影響 /84
任務(wù)三微生物的遺傳變異 /89
技能訓(xùn)練十一 水中細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定 /90
技能訓(xùn)練十二細(xì)菌的藥敏試驗(yàn)(紙片擴(kuò)散法) /91
項(xiàng)目五 抗感染免疫 /93
任務(wù)-傳染與免疫 /94
任務(wù)二 免疫系統(tǒng) /95
任務(wù)三 抗原 /107
任務(wù)四 免疫應(yīng)答 /111
任務(wù)五抗感染免疫 /116
任務(wù)六 免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù) /121
任務(wù)七 反應(yīng) /127
任務(wù)八 生物制品及應(yīng)用 /131
技能訓(xùn)練十三凝集實(shí)驗(yàn) /134
技能訓(xùn)練十四 沉淀試驗(yàn) /135
技能訓(xùn)練十五酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(ELISA) /136
項(xiàng)目六 微生物的其他應(yīng)用 /138
任務(wù)一單細(xì)胞蛋白飼料 /138
任務(wù)二 微生物發(fā)酵飼料 /139
任務(wù)三 青貯飼料 /140
任務(wù)四 微生物酶制劑 /142
任務(wù)五 微生態(tài)制劑 /143
任務(wù)六微生物與養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理 /144
參考文獻(xiàn) /147
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