本實驗教材除附錄及參考文獻部分共分為三章。第一章緒論, 主要介紹物理化學實驗的目的和要求、實驗中的誤差分析、數(shù)據(jù)處理、實驗結(jié)果表達; 第二章實驗項目及內(nèi)容, 選編了由各中醫(yī)藥院校提出現(xiàn)行教學中較成熟有代表性的物理化學實驗項目作為實驗內(nèi)容, 同時也選擇了部分稍有難度、有提高性的綜合性實驗作為備選實驗; 第三章物理化學實驗技術(shù)與設備, 介紹了實驗中涉及到的儀器設備的原理、使用技術(shù)。在具體教學安排中, 各院校可根據(jù)教學計劃、教學大綱、實驗條件、儀器設備等進行調(diào)整修改、自行取舍選擇實驗項目。