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旅游飯店英語(第二版)
本書結(jié)合國際旅游飯店業(yè)發(fā)展的新特點,依照旅游飯店崗位服務(wù)場景、工作流程和職業(yè)技能要點,系統(tǒng)介紹了房間預(yù)訂、禮賓服務(wù)、接待、問訊、外幣兌換與收銀、客房整理、維修與安保、餐廳服務(wù)、酒吧服務(wù)、商務(wù)中心、購物、康樂中心、會議服務(wù)等旅游飯店英語基本知識,并通過指導(dǎo)學生實訓(xùn)的形式,以強化學生的技能培養(yǎng)。本書構(gòu)思獨特,結(jié)構(gòu)嚴謹,內(nèi)容翔實,突出實用性,并注重旅游飯店英語服務(wù)全過程應(yīng)用能力的培養(yǎng)。本書既可作為普通高等院校本科旅游管理專業(yè)的教材,同時又兼顧普通高校專接本、高職、高等教育自學考試、成人教育旅游管理教學,也可用于旅游飯店從業(yè)者的在職崗位培訓(xùn),參加旅游英語資格取證考試提供輔導(dǎo)。
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