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基礎(chǔ)化學(xué)(泮琇)

基礎(chǔ)化學(xué)(泮琇)

定  價(jià):49.8 元

        

  • 作者:泮琇、劉恩玲 主編
  • 出版時(shí)間:2023/3/1
  • ISBN:9787122421470
  • 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
  • 中圖法分類(lèi):O6 
  • 頁(yè)碼:258
  • 紙張:
  • 版次:01
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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讀者對(duì)象:可供高等職業(yè)院校食品、農(nóng)林、環(huán)境、醫(yī)藥、化工等相關(guān)專(zhuān)業(yè)作為教材使用,也可供化學(xué)領(lǐng)域的從業(yè)人員參考。

《基礎(chǔ)化學(xué)》結(jié)合高職教育的特色及編者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),在無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和生物化學(xué)課程整合創(chuàng)新的基礎(chǔ)上形成。本教材主要內(nèi)容包括:分散系統(tǒng),定量分析和滴定分析概述,酸堿平衡與酸堿滴定法,氧化還原反應(yīng)與氧化還原滴定法,沉淀溶解平衡與沉淀滴定法,配位平衡和配位滴定法,吸光光度法,鏈烴與環(huán)烴,鹵代烴,醇、酚、醚,醛、酮,羧酸,含氮有機(jī)物,含硫含磷有機(jī)物,糖類(lèi),脂類(lèi),氨基酸與蛋白質(zhì),酶。為提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能、進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí),本教材在知識(shí)點(diǎn)后設(shè)置基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn),使實(shí)驗(yàn)操作與理論知識(shí)密切呼應(yīng)。為方便教師教學(xué)和學(xué)生復(fù)習(xí),本教材配套有相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的數(shù)字資源及思考題、習(xí)題。
本教材簡(jiǎn)明精練、深入淺出、內(nèi)容豐富,具有實(shí)用性、針對(duì)性和先進(jìn)性。可供高等職業(yè)院校食品、農(nóng)林、環(huán)境、醫(yī)藥、化工等相關(guān)專(zhuān)業(yè)作為教材使用,也可供化學(xué)領(lǐng)域的從業(yè)人員參考。
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