在唐代以前，由于原始條件下的藥、食、飲同源，因此茶與茶器的發(fā)展，并沒(méi)有發(fā)生多少的交叉。陸羽《茶經(jīng)》問(wèn)世以后，人間相學(xué)事春茶，茶器與茶具有了明確的分野。元代，揉捻工藝的發(fā)明與普及，為發(fā)酵茶的出現(xiàn)創(chuàng)造了可能，也使茶的瀹飲變得簡(jiǎn)單和快捷。尤其是在明末清初，當(dāng)松