項目一分析檢驗任務準備 1
任務1玻璃儀器基礎(chǔ)知識的學習 1
【任務目標】 1
【知識儲備】 1
一、常用的玻璃儀器 1
二、玻璃儀器的洗滌 3
三、玻璃儀器的干燥 4
四、滴定分析器皿及其使用方法 4
五、容量器皿的檢定 8
六、玻璃儀器的使用注意事項 12
七、實驗室用水 12
八、化學試劑 12
【任務實施】 12
一、認識各種玻璃儀器 12
二、玻璃儀器的洗滌 13
三、玻璃儀器的使用練習 13
四、容量儀器的檢定 13
【鞏固提高】 13
任務2電子分析天平的稱量練習 13
【任務目標】 13
【知識儲備】 14
一、誤差的分類 14
二、準確度與精密度 15
三、分析數(shù)據(jù)的處理 17
四、隨機誤差的正態(tài)分布 20
五、有限數(shù)據(jù)隨機誤差的t分布 21
六、電子分析天平 22
【任務實施】 23
一、任務說明 23
二、任務準備 23
三、工作過程 23
四、數(shù)據(jù)記錄與處理 24
【鞏固提高】 25

項目二工業(yè)堿分析 26
任務1配制與標定鹽酸標準溶液 26
【任務目標】 26
【知識儲備】 26
一、酸堿質(zhì)子理論 26
二、酸堿平衡 28
三、溶液pH的計算 30
四、繪制滴定曲線 33
五、酸堿指示劑 40
【任務實施】 43
一、任務說明 43
二、任務準備 43
三、工作過程 43
四、數(shù)據(jù)記錄與處理 44
【鞏固提高】 44
任務2測定混合堿的成分 45
子任務1測定NaOH和Na2CO3混合堿的成分 45
【任務目標】 45
【知識儲備】 45
NaOH和Na2CO3混合堿的分析 45
【任務實施】 46
一、任務準備 46
二、工作過程 47
三、數(shù)據(jù)記錄與處理 47
【鞏固提高】 48
子任務2測定NaHCO3和Na2CO3混合堿的成分 48
【任務目標】 48
【知識儲備】 49
NaHCO3和Na2CO3混合堿的分析 49
【任務實施】 50
一、任務準備 50
二、工作過程 50
三、數(shù)據(jù)記錄與處理 50
【鞏固提高】 51
任務3電位滴定法測定水樣堿度 52
【任務目標】 52
【知識儲備】 52
一、電位滴定法的基本原理 52
二、電位滴定法確定終點的方法 52
三、電位滴定法的類型及其電極的選擇 55
四、電位滴定法的特點 55
【任務實施】 55
一、任務說明 55
二、任務準備 56
三、工作過程 56
四、數(shù)據(jù)記錄與處理 57
五、精密度和準確度 59
六、注意事項 59
【鞏固提高】 59

項目三金屬離子的含量測定 60
任務1配位滴定法測定金屬離子含量 60
子任務1配制和標定EDTA標準溶液 60
【任務目標】 60
【知識儲備】 60
一、配位滴定法概述 60
二、EDTA及其配合物的特點 61
三、金屬指示劑 62
四、配制EDTA標準溶液 65
五、標定EDTA標準溶液 66
【任務實施】 67
一、任務準備 67
二、工作過程 67
【鞏固提高】 68
子任務2測定硫酸鎳試樣中鎳含量 69
【任務目標】 69
【知識儲備】 69
EDTA法測定硫酸鎳試樣中鎳含量 69
【任務實施】 69
一、任務準備 69
二、工作過程 70
三、數(shù)據(jù)記錄與處理 70
【鞏固提高】 70
子任務3天然水中鈣離子、鎂離子及水總硬度的測定 71
【任務目標】 71
【知識儲備】 72
一、提高配位滴定選擇性的方法 72
二、水硬度的基本知識 74
三、硬度測定原理 75
【任務實施】 76
一、任務準備 76
二、工作過程 77
三、數(shù)據(jù)記錄與處理 77
【鞏固提高】 78
任務2光譜法測定金屬離子含量 78
子任務1紫外-可見分光光度法測定水中微量鐵 78
【任務目標】 78
【知識儲備】 78
一、紫外-可見分光光度法基本原理 78
二、紫外-可見分光光度計 81
三、定量分析測定條件的選擇及方法 86
四、顯色反應和顯色條件的選擇 89
【任務實施】 90
一、任務說明 90
二、任務準備 90
三、工作過程 91
四、數(shù)據(jù)記錄與處理 91
【鞏固提高】 92
子任務2原子吸收光譜法測定水中微量銅 92
【任務目標】 92
【知識儲備】 93
一、原子吸收光譜法的基本原理 93
二、原子吸收光譜法的特點 93
三、原子吸收分光光度計 94
【任務實施】 94
一、任務說明 94
二、任務準備 95
三、工作過程 96
四、數(shù)據(jù)記錄與處理 96
【鞏固提高】 96

項目四化學需氧量測定 97
任務1測定生活用水的化學需氧量 97
子任務1配制和標定高錳酸鉀標準溶液 97
【任務目標】 97
【知識儲備】 97
一、氧化還原滴定法概述 97
二、氧化還原滴定指示劑 98
【任務實施】 99
一、任務說明 99
二、任務準備 100
三、工作過程 100
四、數(shù)據(jù)記錄與處理 100
五、注意事項 101
【鞏固提高】 102
子任務2高錳酸鉀法測定生活用水的化學需氧量 102
【任務目標】 102
【知識儲備】 102
一、化學需氧量概述 102
二、化學需氧量測定原理 102
【任務實施】 103
一、任務準備 103
二、工作過程 104
三、數(shù)據(jù)記錄與處理 104
【鞏固提高】 105
任務2測定工業(yè)廢水中的化學需氧量 105
子任務1配制和標定重鉻酸鉀標準溶液 105
【任務目標】 105
【知識儲備】 106
一、重鉻酸鉀法原理 106
二、重鉻酸鉀法特點 106
三、重鉻酸鉀法指示劑的選擇 106
四、重鉻酸鉀法的應用——未知試樣中鐵含量的測定 106
【任務實施】 107
一、任務說明 107
二、任務準備 107
三、工作過程 107
四、數(shù)據(jù)記錄與處理 108
五、注意事項 109
【鞏固提高】 109
子任務2重鉻酸鉀法測定工業(yè)廢水中化學需氧量 109
【任務目標】 109
【知識儲備】 109
工業(yè)廢水的化學需氧量 109
【任務實施】 110
一、任務說明 110
二、任務準備 110
三、工作過程 111
四、數(shù)據(jù)記錄與處理 111
五、精密度和準確度 112
六、注意事項 112
【鞏固提高】 113

項目五工業(yè)鹽中陰離子含量測定 114
任務1莫爾法測定氯離子的含量 114
【任務目標】 114
【知識儲備】 114
一、莫爾法 115
二、佛爾哈德法 115
三、法揚司法 116
【任務實施】 118
一、任務準備 118
二、工作過程 118
三、數(shù)據(jù)記錄與處理 118
【鞏固提高】 119
任務2重量分析法測定硫酸根離子的含量 119
【任務目標】 119
【知識儲備】 119
一、重量分析法的概念和分類 119
二、重量分析法的特點 120
三、重量分析法對沉淀的要求 120
四、重量分析法的主要操作步驟 121
【任務實施】 128
一、任務說明 128
二、任務準備 129
三、工作過程 129
四、數(shù)據(jù)記錄與處理 129
五、精密度 130
六、質(zhì)量保證與控制 130
【鞏固提高】 130

項目六典型有機物的測定 131
任務1測定環(huán)境空氣中的總烴、甲烷和非甲烷總烴含量 131
【任務目標】 131
【知識儲備】 131
一、氣相色譜分析法中氣體樣品的采集與制備 131
二、氣相色譜分析法的分離原理 134
三、氣相色譜儀的結(jié)構(gòu)及分析流程 134
四、色譜圖及色譜分析基本參數(shù) 135
【任務實施】 137
一、任務說明 137
二、任務準備 138
三、工作過程 139
四、數(shù)據(jù)記錄與處理 140
五、精密度與準確度 141
六、質(zhì)量保證和質(zhì)量控制 141
七、注意事項 141
【鞏固提高】 142
任務2測定丁醇異構(gòu)體混合物中各組分含量 142
【任務目標】 142
【知識儲備】 142
一、氣相色譜分析條件的選擇及優(yōu)化 142
二、色譜圖的識別 147
三、氣相色譜定性分析 147
四、氣相色譜定量分析 149
【任務實施】 155
一、任務準備 155
二、工作過程 155
三、數(shù)據(jù)記錄與處理 155
四、注意事項 156
【鞏固提高】 156

附錄 157
附錄1國際單位制（SI）的基本單位 157
附錄2常用酸、堿溶液的相對密度和濃度表 157
附錄3一些常用弱酸、弱堿的電離常數(shù) 159
附錄4常用緩沖溶液的配制方法 160
附錄5化合物的摩爾質(zhì)量（M）表 160

參考文獻 163