第1章物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)
1.1開(kāi)設(shè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的目的1
1.2物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)方法2
1.3物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)3

第2章實(shí)驗(yàn)中的誤差與數(shù)據(jù)處理2.1誤差7
2.2誤差的表示方法9
2.3實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理14

第3章測(cè)量技術(shù)與儀器
3.1熱化學(xué)測(cè)量技術(shù)與儀器21
3.2壓力測(cè)量技術(shù)與儀器31
3.3電化學(xué)測(cè)量技術(shù)與儀器37
3.4光學(xué)測(cè)量技術(shù)與儀器46

第4章實(shí)驗(yàn)部分
4.1化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)56
實(shí)驗(yàn)1恒溫槽的裝配與性能測(cè)試56
實(shí)驗(yàn)2凝固點(diǎn)降低法測(cè)定摩爾質(zhì)量60
實(shí)驗(yàn)3燃燒熱的測(cè)定63
實(shí)驗(yàn)4溶解熱的測(cè)定66
實(shí)驗(yàn)5液體飽和蒸氣壓的測(cè)定70
實(shí)驗(yàn)6二元液系的氣液平衡相圖73
實(shí)驗(yàn)7二組分金屬固-液平衡相圖75
實(shí)驗(yàn)8三組分體系等溫相圖的繪制78
實(shí)驗(yàn)9氨基甲酸銨分解反應(yīng)平衡常數(shù)的測(cè)定80
實(shí)驗(yàn)10差熱分析83
4.2電化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)85
實(shí)驗(yàn)11醋酸電離常數(shù)的測(cè)定(電導(dǎo)率法)85
實(shí)驗(yàn)12原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定87
實(shí)驗(yàn)13電動(dòng)勢(shì)法測(cè)定化學(xué)反應(yīng)的熱力學(xué)函數(shù)90
實(shí)驗(yàn)14電解法測(cè)定阿伏伽德羅常數(shù)93
實(shí)驗(yàn)15電勢(shì)-pH曲線(xiàn)的測(cè)定94
4.3化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)97
實(shí)驗(yàn)16蔗糖的轉(zhuǎn)化(一級(jí)反應(yīng))97
實(shí)驗(yàn)17乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定99
實(shí)驗(yàn)18丙酮碘化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測(cè)定102
實(shí)驗(yàn)19BZ振蕩反應(yīng)105
4.4表面與膠體化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)109
實(shí)驗(yàn)20溶液表面張力的測(cè)定——最大氣泡法109
實(shí)驗(yàn)21溶液表面張力的測(cè)定——拉環(huán)法110
實(shí)驗(yàn)22液體黏度的測(cè)定113
實(shí)驗(yàn)23黏度法測(cè)定高聚物的平均摩爾質(zhì)量115
實(shí)驗(yàn)24膠體的制備及電泳速率的測(cè)定118
4.5結(jié)構(gòu)化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)121
實(shí)驗(yàn)25偶極矩的測(cè)定121
實(shí)驗(yàn)26磁化率的測(cè)定125
4.6研究性綜合實(shí)驗(yàn)部分129
實(shí)驗(yàn)27難溶鹽溶度積的測(cè)定129
實(shí)驗(yàn)28分光光度法測(cè)定蔗糖酶的米氏常數(shù)132
實(shí)驗(yàn)29納米氧化鐵的制備及理化性能研究135
實(shí)驗(yàn)30TiO2納米粒子的制備及光催化性能研究136

附錄
附錄1國(guó)際單位制SI的基本單位139
附錄2國(guó)際單位制的一些導(dǎo)出單位139
附錄3物理化學(xué)常數(shù)140
附錄4不同溫度下水的飽和蒸氣壓140
附錄5幾種有機(jī)物質(zhì)的蒸氣壓141
附錄6不同溫度下水的密度141
附錄725℃時(shí)電極的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)142
附錄8水在不同溫度下的折射率、黏度和相對(duì)介電常數(shù)142
附錄9液體的折射率143
附錄10不同溫度下水的表面張力γ143
附錄11有機(jī)化合物的標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒焓(25℃)144
附錄12幾種溶劑的凝固點(diǎn)降低常數(shù)144
附錄13不同濃度、不同溫度下KCl溶液的電導(dǎo)率κ144
附錄14無(wú)限稀釋離子的摩爾電導(dǎo)率145

參考文獻(xiàn)