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果蔬生產(chǎn)綜合實驗實訓(xùn)指導(dǎo)書

果蔬生產(chǎn)綜合實驗實訓(xùn)指導(dǎo)書

定  價:68 元

        

  • 作者:劉波編
  • 出版時間:2022/10/1
  • ISBN:9787551731522
  • 出 版 社:東北大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:S63 
  • 頁碼:294
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16開
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《果蔬生產(chǎn)綜合實驗實訓(xùn)指導(dǎo)書》為一本關(guān)于果蔬生產(chǎn)的綜合性實踐類教材。其內(nèi)容分為六方面,主要包括園藝設(shè)施、果樹栽培實習(xí)實踐、蔬菜栽培、果蔬植物保護、綜合實訓(xùn)及果蔬采后處理;教材各部分緊緊圍繞“應(yīng)用性”和“實用性”的宗旨,設(shè)有實驗實訓(xùn)目標(biāo)、基本原理、實踐教學(xué)技能要求、實驗實訓(xùn)操作設(shè)計、實踐演練案例、實驗結(jié)果、問題與分析等環(huán)節(jié)。既包含經(jīng)典的傳統(tǒng)實驗方法,也有反映新儀器、新技術(shù)的新實驗方法。內(nèi)容全面、系統(tǒng),可操作性強,力求讓讀者掌握關(guān)于果蔬生產(chǎn)方面一整套的實踐方法和實踐操作技術(shù)。
本書主要適用于農(nóng)業(yè)高等院校園藝及食品相關(guān)專業(yè)師生在果蔬生產(chǎn)等課程實踐實訓(xùn)教學(xué)和技能培養(yǎng)。同時,本書也可以作為科研院所科技人員、農(nóng)業(yè)推廣人員及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)企業(yè)從業(yè)人員的參考資料。
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