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南宋文獻(xiàn)集成

南宋文獻(xiàn)集成

定  價(jià):160 元

叢書名:飲食文化文獻(xiàn)相關(guān)研究人員

        

  • 作者:王國平總主編
  • 出版時(shí)間:2023/5/1
  • ISBN:9787556512270
  • 出 版 社:杭州出版社
  • 中圖法分類:Z424.42 
  • 頁碼:22,623頁
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:24cm
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本書主要內(nèi)容包括:《蟹略》《橘錄》《菌譜》《糖霜譜》《北苑別錄》《類說·茶錄》《邛州先茶記》《觴政述》《酒名記》《茶具圖贊》《酒爾雅》《南宋飲食詞選編》《能改齋漫錄(飲食部分)》《夷堅(jiān)志(飲食故事選編)》等。
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