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南宋文獻(xiàn)集成

南宋文獻(xiàn)集成

定  價(jià):135 元

叢書(shū)名:飲食文化研究相關(guān)人員

        

  • 作者:王國(guó)平總主編
  • 出版時(shí)間:2023/5/1
  • ISBN:9787556516377
  • 出 版 社:杭州出版社
  • 中圖法分類(lèi):Z424.42 
  • 頁(yè)碼:22,510頁(yè)
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:24cm
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本書(shū)內(nèi)容包括:玉食批、中饋錄、山家清供、茹草紀(jì)事、夢(mèng)粱錄(飲食部分)、西湖老人繁勝錄、都城紀(jì)勝(飲食部分)、武林舊事(飲食部分)、養(yǎng)生類(lèi)纂·食饌部(飲食部分)、南宋飲食詩(shī)選等。
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