本書共分為7個章節(jié)，具體內(nèi)容包括小龍蝦的由來與分類學(xué)地位、生物學(xué)習(xí)性、育苗繁育、養(yǎng)殖模式、病害防治、捕撈與運(yùn)輸和小龍蝦養(yǎng)殖中常見的問題與典型案例。該書介紹了小龍蝦的起源、分布、分類、形態(tài)特征、食性、生長規(guī)律、生活和繁殖習(xí)性，親蝦的選擇、培育與繁殖，幼蝦的培育與蝦種的放養(yǎng)，小龍蝦的6種養(yǎng)殖模式，常見病害的發(fā)病原因、癥狀、診斷方法與防治措施，小龍蝦捕撈、運(yùn)輸過程中的注意事項，小龍蝦養(yǎng)殖中常見的問題與典型案例分析。