本書以財政部頒布的《會計基礎(chǔ)工作規(guī)范》和《企業(yè)會計準則》為依據(jù)，強調(diào)初學者對會計信息加工流程等基礎(chǔ)知識的掌握。本書以制造業(yè)企業(yè)為例，全面介紹了會計學原理手工模擬實驗的流程；系統(tǒng)地介紹了企業(yè)會計核算業(yè)務(wù)的流程和處理規(guī)范，如建立賬戶、填制審核原始憑證、填制記賬憑證、登記賬簿、編制財務(wù)報表等會計業(yè)務(wù)處理的方法和規(guī)范；注重會計信息系統(tǒng)與業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)的一體化，注重企業(yè)會計信息系統(tǒng)與銀行、供應商、客戶等外部單位信息系統(tǒng)之間的互聯(lián)端口介紹，為入門者理解會計信息化工作、完善會計管理和內(nèi)部控制提供知識準備。

為了將基本技能知識與實際操作有機結(jié)合起來，本書第五章提供了模擬企業(yè)一個月的經(jīng)濟業(yè)務(wù)資料，設(shè)計了記賬憑證賬務(wù)處理程序和科目匯總表賬務(wù)處理程序兩種實驗內(nèi)容，初學者只要掌握了復式記賬的基本原理即可按照設(shè)計的實驗步驟進行會計信息的加工處理，完成從原始憑證到財務(wù)報表的實踐操作。
本書可作為普通高等院校經(jīng)濟、管理類專業(yè)會計學原理、會計學基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計學等課程的配套教材，也適用于會計憑證編制、會計賬簿登記、財務(wù)報表編制等內(nèi)容的課堂教學，還可作為會計人員的上崗培訓教材。

本書遵循教指委相關(guān)指導文件和高等院校學生學習規(guī)律編寫而成。踐行四新理念，融入思政元素，注重理論與實踐相結(jié)合。

第3版前言


自2019年以來，我國的會計環(huán)境發(fā)生了一些變化，如增值稅稅率的調(diào)整。相關(guān)部門發(fā)布了一系列的法律法規(guī)，如《財政部關(guān)于修訂印發(fā)2019年度一般企業(yè)財務(wù)報表格式的通知》 《國家稅務(wù)總局關(guān)于增值稅發(fā)票綜合服務(wù)平臺等事項的公告》 （國家稅務(wù)總局公告
2020年第1號）、《國家檔案局辦公室等四部門關(guān)于進一步擴大增值稅電子發(fā)票電子化報銷、入賬、歸檔試點工作的通知》（檔辦發(fā)〔2021〕1號)等。為了適應會計環(huán)境的變化和人工智能對會計職業(yè)的挑戰(zhàn)，本書第3版在第2版的基礎(chǔ)上進行了修訂和完善
。修訂的內(nèi)容如下：

(1)根據(jù)新的法規(guī)補充了增值稅電子普通發(fā)票樣板，在第四章第五節(jié)中補充了會計信息系
統(tǒng)與業(yè)務(wù)信息系統(tǒng)對接的相關(guān)內(nèi)容，企業(yè)會計信息與銀行、供應商、客戶等外部單位信息之間對接相關(guān)內(nèi)容的介紹。
（2）按照《財政部關(guān)于修訂印發(fā)2019年度一般企業(yè)財務(wù)報表格式的通知》修改了第四章第六節(jié)。

（3）按照我國2022年現(xiàn)行增值稅稅率修訂了有關(guān)業(yè)務(wù)的增值稅稅率。
(4)對第五章第二節(jié)進行了補充,如補充企業(yè)研究開發(fā)活動支出業(yè)務(wù)、捐贈業(yè)務(wù)等，使企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)更加多元化。還根據(jù)讀者反饋的意見對部分原始憑證的內(nèi)容進行了完善。

本書是華南農(nóng)業(yè)大學精品實踐課程——“會計學原理實驗”的配套教材，本書的修訂得到了華南農(nóng)業(yè)大學教務(wù)處和經(jīng)濟管理學院領(lǐng)導的大力支持和幫助，在此表示深深的謝意。

編 者






第2版前言




第2版前言
經(jīng)濟越發(fā)展，會計越重要。在經(jīng)濟社會的發(fā)展過程中，會計人員通過運用自身技能所生成并提供的會計信息，在引導社會資源配置、保障社會公眾利益、維護國家經(jīng)濟安全和市場經(jīng)濟秩序等方面，發(fā)揮著重要的基礎(chǔ)作用。
會計從業(yè)資格證書的取消和“會計機器人”的出現(xiàn)，改變了會計入門的門檻，大量會計基礎(chǔ)工作將被人工智能替代，那么有關(guān)會計入門知識的教育就不被需要了嗎？非也！理解經(jīng)濟事項的會計處理怎樣影響財務(wù)報表，了解經(jīng)濟事項會計確認、計量、記錄與財務(wù)報告的密切關(guān)系，是會計人才更新知識、拓展技能的基礎(chǔ)，也是會計人員樹立誠信意識、遵守職業(yè)道德規(guī)范的基石。
本書第2版在第1版的基礎(chǔ)上從以下幾個方面進行了修訂：
（1）基于會計從業(yè)者終身職業(yè)技能學習、就業(yè)創(chuàng)業(yè)和人才成長的需要，對第四章的會計賬戶建立、原始憑證的填制和審核、記賬憑證的填制和審核、賬簿登記和財務(wù)報表編制等內(nèi)容進行了進一步梳理，以滿足初學者的學習需要。
（2）第五章第二節(jié)所涉及的購買運輸、保險等服務(wù)業(yè)企業(yè)勞務(wù)的相關(guān)原始憑證，按照我國“營改增”的相關(guān)法規(guī)和《國家稅務(wù)總局關(guān)于增值稅發(fā)票管理若干事項的公告》(國家稅務(wù)總局公告2017年第45號）的規(guī)定進行了修訂。
（3）隨著信息技術(shù)的進步，越來越多的企業(yè)在收付款項時采用手機銀行、網(wǎng)上銀行等方式進行自助結(jié)算，自助打印電子票據(jù)，教材修訂時最大限度地考慮了這些情況，在設(shè)計模擬原始憑證時力求與實際一致，提高了實驗的真實性和現(xiàn)實性。
本書是華南農(nóng)業(yè)大學精品實踐課程——“會計學原理實驗”的配套教材，本書的修訂得到了華南農(nóng)業(yè)大學教務(wù)處和經(jīng)濟管理學院領(lǐng)導的大力支持和幫助，在此表示感謝。

編 者




第1版前言


企業(yè)投資者、債權(quán)人、政府、管理者、客戶及供應商等都是企業(yè)會計信息的使用者，他們從不同側(cè)重點關(guān)注企業(yè)財務(wù)報告。財務(wù)報告的中心部分是財務(wù)報表，它集中了財務(wù)會計最有用的信息。財務(wù)報表把企業(yè)的財務(wù)狀況、經(jīng)營成果等信息傳遞給關(guān)注企業(yè)成長的會計信息使用者。財務(wù)報表的質(zhì)量在一定程度上依賴于嚴謹?shù)男畔⑻幚沓绦蚝头椒�，依賴于會計人員一絲不茍的工作作風和專業(yè)素養(yǎng)。
會計人員是財務(wù)報表的“生產(chǎn)者”，必須具備會計確認、計量、記錄和報告的專業(yè)技能。雖然當下的計算機可以通過會計軟件直接生成財務(wù)報表，但是會計人員還應通過會計入門階段的手工實驗課程掌握財務(wù)報表生成的過程，理解經(jīng)濟事項的會計處理怎樣影響財務(wù)報表，了解經(jīng)濟事項會計確認、計量、記錄與財務(wù)報表的密切關(guān)系，更加清晰地感受會計核算的嚴肅性和嚴謹性。因此會計手工模擬實踐是其他實習所無法替代的，不僅有利于“會計學原理”課程的教學，也有利于“中級財務(wù)會計”“成本會計”等課程的教學。
本書的目標定位于會計初學者對會計處理技能及流程的掌握，以及對會計處理技能在實踐中的運用。
本書的主要特點表現(xiàn)在以下三個方面：
（1）實踐操作性強。本書最大限度地按照會計處理流程，介紹財務(wù)會計處理的技能和方法。第四章會計學原理手工模擬實驗專業(yè)知識準備部分，根據(jù)多年來初學者在手工會計實踐中常出現(xiàn)的問題，從賬簿的準備、建立賬戶、原始憑證的填制和審核、記賬憑證的填制和審核，到總賬、日記賬、明細賬的登記與對賬、結(jié)賬，再到財務(wù)報表的編制，較詳細地介紹了會計處理的技能和方法。第五章第三節(jié)的原始憑證設(shè)計均參照了當前企業(yè)經(jīng)濟活動中實際使用的票據(jù)，仿真性較強。
（2）強調(diào)初學者的自主學習�！皶�計學原理實驗”課程是與“會計學原理”課程相配套和銜接的一門會計實務(wù)操作課程。初學者只要具備借貸記賬方法的知識，就能夠通過學習本書的內(nèi)容，獨立進行實踐操作，達到提高會計理論知識水平的目的。
（3）通俗易懂。本書突出易讀性和會計處理的規(guī)范性，對會計處理技能和流程的介紹，運用了大量的圖和表，其目的是滿足初學者的自學需要，方便他們理解手工加工會計信息數(shù)據(jù)的方法。
本書的出版得到了華南農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院領(lǐng)導和實驗中心老師的大力支持和幫助，他們?yōu)楸緯�付出了大量的勞動，在此深表謝意。華南農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院的研究生王俊強、王嘉發(fā)、肖家建同學也為本書原始憑證的整理提供了很大的幫助，也在此表示感謝。

編 者

高等院校教師

目 錄
第3版前言
第2版前言
第1版前言
第一章 會計學原理手工模擬實驗目的與要求．．． ００１
第一節(jié)　會計學原理手工模擬實驗目的．．． ００１
第二節(jié)　會計學原理手工模擬實驗要求．．． ００３
第二章 會計學原理手工模擬實驗流程．．． ００５
第一節(jié)　會計學原理手工模擬實驗準備．．． ００５
第二節(jié)　會計學原理手工模擬實驗操作方式．．． ００６
第三節(jié)　會計學原理手工模擬實驗操作步驟．．． ００７
第三章 企業(yè)會計組織與內(nèi)部制度．．． ０１０
第一節(jié)　企業(yè)組織結(jié)構(gòu)與制造業(yè)企業(yè)經(jīng)濟活動．．． ０１０
第二節(jié)　企業(yè)會計機構(gòu)與人員．．． ０１２
第三節(jié)　企業(yè)內(nèi)部制度．．． ０１４
第四章 會計學原理手工模擬實驗專業(yè)知識準備．．． ０１５
第一節(jié)　建賬的程序和方法．．． ０１５
第二節(jié)　原始憑證的填制．．． ０２１
第三節(jié)　記賬憑證的填制．．． ０２７
第四節(jié)　登記會計賬簿．．． ０４３
第五節(jié)　對賬與結(jié)賬．．． ０６５
第六節(jié)　編制財務(wù)報表．．． ０６８
第五章 會計學原理手工模擬實驗操作．．． ０７２
第一節(jié)　模擬企業(yè)概況．．． ０７２
第二節(jié)　模擬企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)．．． ０７４
第三節(jié)　模擬實驗內(nèi)容及操作設(shè)計．．． １８７
參考文獻．．． １９０