隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展以及國(guó)際交流的進(jìn)一步加強(qiáng)，旅游業(yè)得到蓬勃發(fā)展，對(duì)旅游從業(yè)人員的英語(yǔ)水平也提出了更高要求。為滿足中等職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)旅游從業(yè)人員的需要，本書(shū)編者總結(jié)多年的教學(xué)心得體會(huì)，深入到旅行社、星級(jí)酒店進(jìn)行調(diào)研，并在其相關(guān)負(fù)責(zé)人的參與及協(xié)助下，編寫了這本《旅游英語(yǔ)》教材，以供中等職業(yè)學(xué)校旅游相關(guān)專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)及有志于從事該行業(yè)的人員自學(xué)使用。
    本教材根據(jù)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的實(shí)際需要為目標(biāo)，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，適當(dāng)降低難度，結(jié)構(gòu)清晰，語(yǔ)言生動(dòng)，形式活潑，內(nèi)容實(shí)用，取材貼近實(shí)際生活，易學(xué)好記，視角新穎，趣味性和知識(shí)性融于一體，充分體現(xiàn)了實(shí)用性、口語(yǔ)化、趣味性的特點(diǎn)。