本書采用分類編輯法。主體內容設篇目、欄目、分目、條目4個結構層次，以條目為表現內容的基本形式�！稄V東漁業(yè)年鑒2016-2020》著重反映2016-2020年(“十三五”期間)廣東省漁業(yè)的基本情況。全書設漁業(yè)發(fā)展、漁業(yè)大事、漁業(yè)經濟、漁業(yè)生產、休閑漁業(yè)、漁業(yè)管理、漁業(yè)服務、漁業(yè)科教、漁業(yè)合作、各市漁業(yè)等10篇目，共55個欄目，229個分目，1350個條目。