緒論
第一節(jié) 微生物學(xué)的研究對象與任務(wù)
一、微生物學(xué)的研究對象
二、微生物的特點
三、微生物學(xué)的任務(wù)與分科
第二節(jié) 微生物學(xué)的發(fā)展
一、我國古代對微生物的利用
二、微生物的發(fā)現(xiàn)和微生物學(xué)的奠基人
三、現(xiàn)代微生物學(xué)的發(fā)展
第三節(jié) 微生物與人類的關(guān)系
一、利用有益微生物為人類造福
二、微生物對人類的危害
第四節(jié) 未來微生物學(xué)的發(fā)展展望
一、基因工程菌的構(gòu)建
二、全面展開微生物學(xué)基因組和后基因組的研究
三、廣泛和深入地開展微生物多樣性的研究
四、利用微生物治理環(huán)境將更加受到重視
五、重視和加強微生物致病性和寄生免疫機制的研究
小結(jié)
思考題
參考文獻

第一章 原核微生物
第一節(jié) 原核微生物細胞的結(jié)構(gòu)與功能
一、細胞壁
二、細胞壁內(nèi)的結(jié)構(gòu)
三、細胞壁外的結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 原核生物的分類
一、原核生物的分類單元
二、原核生物的命名
三、原核生物的分類依據(jù)和方法
四、原核生物的分類系統(tǒng)
第三節(jié) 古細菌
一、古細菌的細胞壁
二、古細菌的膜脂
三、古細菌的遺傳學(xué)特征
四、古細菌主要類群
第四節(jié) 變形細菌
一、a-變形桿菌綱
二、b-變形桿菌綱
三、y-變形桿菌綱
四、q-變形桿菌綱
五、￡-變形桿菌綱
第五節(jié) 低G+C含量的革蘭氏陽性細菌
一、支原體
二、梭菌綱
三、芽孢桿菌綱
第六節(jié) 高G+C含量的革蘭氏陽性細菌
一、放線菌目
二、雙歧桿菌目
第七節(jié) 藍細菌
一、原綠藍細菌屬
二、螺旋藍細菌屬
三、顫藍細菌屬
四、魚腥藍細菌屬
五、念珠藍細菌屬
第八節(jié) 其他細菌
一、棲熱袍菌屬
二、棲熱菌屬
三、奇異球菌屬
四、螺旋體
五、衣原體屬
六、噬纖維菌屬
七、擬桿菌屬
八、浮霉?fàn)罹鷮?br>小結(jié)
思考題
參考文獻

第二章 真核微生物
第一節(jié) 酵母菌
一、酵母菌概述
二、酵母菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)
三、酵母菌的繁殖方式與生活史
四、酵母菌的分類
五、常見的酵母菌
第二節(jié) 絲狀真菌
一、絲狀真菌概述
二、絲狀真菌的營養(yǎng)體
三、無性繁殖
四、有性繁殖與準(zhǔn)性生殖
五、絲狀真菌的營養(yǎng)方式
六、真菌分類系統(tǒng)及常見絲狀真菌
第三節(jié) 藻類
一、藻類的形態(tài)結(jié)構(gòu)
二、藻類的繁殖方式
第四節(jié) 原生動物
一、原生動物的基本特征
二、原生動物的代表類群
小結(jié)
思考題
參考文獻

第三章 病毒
第一節(jié) 病毒的基本屬性
一、病毒的形狀和大小
二、病毒的結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成
三、病毒的增殖
第二節(jié) 病毒的分類
第三節(jié) 原核生物病毒——噬菌體
一、噬菌體的形態(tài)
二、噬菌體的生活周期
第四節(jié) 真核生物病毒
一、脊椎動物病毒
二、昆蟲病毒
三、植物病毒
第五節(jié) 亞病毒
一、類病毒
二、朊病毒
三、衛(wèi)星病毒和衛(wèi)星核酸
小結(jié)
思考題
參考文獻

第四章 微生物的營養(yǎng)
第一節(jié) 微生物的營養(yǎng)物質(zhì)
一、碳源
二、氮源
三、礦質(zhì)營養(yǎng)元素
四、生長因子
五、水
第二節(jié) 微生物的營養(yǎng)類型
一、光能無機營養(yǎng)型
二、光能有機營養(yǎng)型
三、化能無機營養(yǎng)型
四、化能有機營養(yǎng)型
第三節(jié) 微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
一、簡單擴散
二、促進擴散
……
第五章 微生物的代謝
第六章 微生物的生長
第七章 微生物生態(tài)
第八章 微生物的遺傳和變異
第九章 侵染與免疫
第十章 微生物的應(yīng)用
索引