模塊一 物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)
單元一　原子結(jié)構(gòu)002
知識(shí)點(diǎn)一 原子結(jié)構(gòu)的模型和組成002
一、原子結(jié)構(gòu)模型的演變002
二、原子的組成003
知識(shí)點(diǎn)二 原子核外電子的分布003
一、原子軌道能級(jí)003
二、原子核外電子排布004
單元二　元素周期表及元素周期律007
知識(shí)點(diǎn)一 元素周期表007
一、認(rèn)識(shí)元素周期表007
二、元素周期表的應(yīng)用009
知識(shí)點(diǎn)二 元素周期律010
一、原子半徑010
二、電負(fù)性010
單元三　化學(xué)鍵012
知識(shí)點(diǎn)一 離子鍵013
一、離子鍵定義013
二、離子鍵的形成條件013
三、離子鍵的特征013
知識(shí)點(diǎn)二 共價(jià)鍵013
一、共價(jià)鍵定義013
二、共價(jià)鍵的特征014
三、共價(jià)鍵的分類014
四、共價(jià)鍵參數(shù)015
五、配位鍵015
知識(shí)點(diǎn)三 金屬鍵016
知識(shí)點(diǎn)四 分子間作用力和氫鍵016
一、分子的極性016
二、分子間作用力017
三、氫鍵017

模塊二 化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)
單元一　基本物理量020
知識(shí)點(diǎn)一 質(zhì)量020
知識(shí)點(diǎn)二 溫度021
知識(shí)點(diǎn)三 體積021
知識(shí)點(diǎn)四 密度021
知識(shí)點(diǎn)五 溶解度022
一、溶解度的含義022
二、飽和、不飽和、過飽和溶液022
單元二　物質(zhì)的量024
知識(shí)點(diǎn)一 物質(zhì)的量024
知識(shí)點(diǎn)二 摩爾質(zhì)量與摩爾體積025
一、摩爾質(zhì)量025
二、摩爾體積025
單元三　分散體系概述027
知識(shí)點(diǎn)一 相027
知識(shí)點(diǎn)二 分散系028
一、分散系的概念028
二、分散系分類028
單元四　溶液配制及濃度表示法030
知識(shí)點(diǎn)一 溶液配制方法031
一、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制方法031
二、一般溶液的配制方法031
三、溶液的稀釋032
知識(shí)點(diǎn)二 溶液濃度表示法032
一、標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度表示法032
二、一般溶液濃度表示法033
知識(shí)點(diǎn)三 溶液濃度之間的換算034
單元五　誤差及有效數(shù)字036
知識(shí)點(diǎn)一 誤差036
一、誤差的來源037
二、誤差的避免038
三、誤差的表示方法038
知識(shí)點(diǎn)二 有效數(shù)字040
一、有效數(shù)字的位數(shù)040
二、有效數(shù)字的修約040
三、有效數(shù)字的運(yùn)算041

模塊三 化學(xué)反應(yīng)速率及化學(xué)平衡
單元一　影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素044
知識(shí)點(diǎn)一 化學(xué)反應(yīng)速率044
一、化學(xué)反應(yīng)速率的意義044
二、化學(xué)反應(yīng)速率的定義045
知識(shí)點(diǎn)二 活化分子、活化能046
知識(shí)點(diǎn)三 化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素047
一、濃度(分壓)對(duì)反應(yīng)速率的影響047
二、溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響048
三、催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響049
四、其他影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素049
單元二　影響化學(xué)平衡的因素051
知識(shí)點(diǎn)一 化學(xué)平衡051
一、可逆反應(yīng)051
二、化學(xué)平衡的建立及特征052
三、化學(xué)平衡常數(shù)052
知識(shí)點(diǎn)二 化學(xué)平衡的影響因素054
一、濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響054
二、壓力對(duì)化學(xué)平衡的影響055
三、溫度對(duì)化學(xué)平衡的影響055
四、催化劑與化學(xué)平衡的關(guān)系056
五、平衡移動(dòng)原理(勒夏特列原理) 056

模塊四 無機(jī)化合物及酸堿滴定
單元一　酸與堿059
知識(shí)點(diǎn)一 酸堿質(zhì)子理論059
一、酸堿的定義060
二、酸堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì)060
三、酸堿的解離平衡常數(shù)與酸堿強(qiáng)弱061
知識(shí)點(diǎn)二 酸堿平衡影響因素062
一、解離度和稀釋定律062
二、同離子效應(yīng)063
三、鹽效應(yīng)063
知識(shí)點(diǎn)三 緩沖溶液064
一、緩沖溶液的定義064
二、緩沖的原理065
三、緩沖溶液能力與緩沖范圍065
四、緩沖溶液的分類、作用及選擇066
知識(shí)點(diǎn)四 酸堿指示劑與酸度的測定067
一、酸堿指示劑的作用原理067
二、酸堿指示劑的變色范圍及其影響因素068
三、混合指示劑與pH 試紙069
四、酸度的測定070
知識(shí)點(diǎn)五 酸堿滴定的應(yīng)用071
一、直接法071
二、間接法073
單元二　鹽075
知識(shí)點(diǎn)一 鹽075
一、鹽的定義075
二、鹽的分類076
三、鹽的溶解性076
四、鹽的導(dǎo)電性076
知識(shí)點(diǎn)二 鹽類的水解077
一、鹽類水解簡介077
二、影響鹽類水解的因素078
三、鹽類水解的應(yīng)用078
單元三　氧化物和水079
知識(shí)點(diǎn)一 氧化物079
一、氧化物的定義079
二、氧化物的分類080
三、氧化物的溶解性080
知識(shí)點(diǎn)二 水080
一、水的解離反應(yīng)081
二、水的表面張力與反常性質(zhì)081
知識(shí)點(diǎn)三 pH 值計(jì)算084

模塊五 沉淀反應(yīng)及沉淀滴定
單元一　溶度積和溶度積規(guī)則087
知識(shí)點(diǎn)一 溶度積087
知識(shí)點(diǎn)二 溶解度與溶度積的關(guān)系088
知識(shí)點(diǎn)三 溶度積規(guī)則089
知識(shí)點(diǎn)四 影響難溶物質(zhì)溶解度的因素089
一、同離子效應(yīng)089
二、鹽效應(yīng)090
三、酸效應(yīng)090
四、生成配合物效應(yīng)090
五、氧化還原效應(yīng)091
六、其他因素091
單元二　沉淀的轉(zhuǎn)化092
知識(shí)點(diǎn)一 分步沉淀與沉淀轉(zhuǎn)化092
一、分步沉淀092
二、沉淀轉(zhuǎn)化093
知識(shí)點(diǎn)二 沉淀反應(yīng)的應(yīng)用094
一、制備難溶化合物094
二、除去溶液中的雜質(zhì)094
三、離子鑒定094
單元三　沉淀測定法096
知識(shí)點(diǎn)一 重量分析法的基本過程096
一、沉淀形式096
二、稱量形式097
知識(shí)點(diǎn)二 沉淀滴定法097
一、莫爾法097
二、佛爾哈德法098
三、法揚(yáng)斯法099

模塊六 氧化還原反應(yīng)及氧化還原滴定
單元一　氧化還原反應(yīng)103
知識(shí)點(diǎn)一 氧化劑與還原劑103
一、氧化還原反應(yīng)103
二、氧化劑與還原劑104
知識(shí)點(diǎn)二 氧化還原反應(yīng)方程式的配平104
一、氧化數(shù)法104
二、離子-電子法105
單元二　電極電勢(shì)107
知識(shí)點(diǎn)一 原電池及其表示方法107
一、原電池107
二、原電池的表示方法108
知識(shí)點(diǎn)二 電極電勢(shì)和電動(dòng)勢(shì)108
一、電極電勢(shì)108
二、電動(dòng)勢(shì)110
單元三　氧化還原滴定112
知識(shí)點(diǎn)一 氧化還原滴定概述112
一、氧化還原滴定的定義112
二、氧化還原滴定的指示劑113
知識(shí)點(diǎn)二 氧化還原滴定法114
一、高錳酸鉀法114
二、重鉻酸鉀法114
三、碘量法115
知識(shí)點(diǎn)三 氧化還原滴定的應(yīng)用117
一、KMnO4 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定117
二、硫代硫酸鈉溶液的配制和標(biāo)定118
三、化學(xué)需氧量的測定119

模塊七 配位化合物與配位滴定
單元一　配位化合物與配位滴定法122
知識(shí)點(diǎn)一 配位化合物的組成及命名122
一、配位化合物的組成122
二、配位化合物的命名123
知識(shí)點(diǎn)二 配位滴定法124
一、配位滴定法概念124
二、配位化合物的穩(wěn)定常數(shù)124
三、EDTA 與金屬離子形成的配合物125
四、金屬指示劑126
五、提高配位滴定選擇性的方法127
單元二　配位滴定的應(yīng)用130
一、EDTA 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定130
二、水質(zhì)硬度的測定131

模塊八 烴類
單元一　有機(jī)化學(xué)概述134
知識(shí)點(diǎn)一 有機(jī)化合物的定義及表示方法134
一、有機(jī)化合物的定義134
二、有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)式及表示方法134
知識(shí)點(diǎn)二 有機(jī)化合物的特征和官能團(tuán)135
一、有機(jī)化合物的特征135
二、有機(jī)化合物的官能團(tuán)136
單元二　烷烴137
知識(shí)點(diǎn)一 烷烴的認(rèn)知137
一、烷烴定義及分類138
二、烷烴的結(jié)構(gòu)及同分異構(gòu)現(xiàn)象138
三、烷烴的命名139
知識(shí)點(diǎn)二 烷烴的理化性質(zhì)142
一、物理性質(zhì)142
二、化學(xué)性質(zhì)144
單元三　烯烴147
知識(shí)點(diǎn)一 烯烴的認(rèn)知147
一、烯烴定義及分類147
二、烯烴的結(jié)構(gòu)及同分異構(gòu)現(xiàn)象148
三、烯烴的命名149
知識(shí)點(diǎn)二 烯烴的理化性質(zhì)151
一、物理性質(zhì)151
二、化學(xué)性質(zhì)151
單元四　炔烴155
知識(shí)點(diǎn)一 炔烴的認(rèn)知155
一、炔烴定義及分類155
二、炔烴的結(jié)構(gòu)及同分異構(gòu)現(xiàn)象156
三、炔烴的命名156
知識(shí)點(diǎn)二 炔烴的理化性質(zhì)157
一、物理性質(zhì)157
二、化學(xué)性質(zhì)157
單元五　芳香烴160
知識(shí)點(diǎn)一 芳香烴的認(rèn)知160
一、芳香烴定義及分類160
二、芳香烴的結(jié)構(gòu)及同分異構(gòu)現(xiàn)象161
三、芳香烴的命名162
知識(shí)點(diǎn)二 單環(huán)芳香烴的理化性質(zhì)163
一、物理性質(zhì)163
二、化學(xué)性質(zhì)164

模塊九 烴類衍生物
單元一　鹵代烴168
知識(shí)點(diǎn)一 鹵代烴認(rèn)知168
一、鹵代烴的定義168
二、鹵代烴的分類169
三、鹵代烴的命名169
知識(shí)點(diǎn)二 鹵代烴的理化性質(zhì)170
一、物理性質(zhì)170
二、主要化學(xué)性質(zhì)171
知識(shí)點(diǎn)三 幾種重要的鹵代烴173
一、氯苯173
二、三氯甲烷173
三、四氯甲烷173
單元二　醇175
知識(shí)點(diǎn)一 醇的認(rèn)知175
一、醇的定義175
二、醇的分類176
三、醇的命名176
知識(shí)點(diǎn)二 醇的理化性質(zhì)177
一、物理性質(zhì)177
二、主要化學(xué)性質(zhì)178
知識(shí)點(diǎn)三 幾種常見的醇180
一、甲醇180
二、乙醇180
三、乙二醇181
四、苯甲醇181
單元三　酚與醚182
知識(shí)點(diǎn)一 酚的認(rèn)知182
一、酚的定義182
二、酚的分類和命名183
知識(shí)點(diǎn)二 酚的理化性質(zhì)183
一、物理性質(zhì)183
二、化學(xué)性質(zhì)184
知識(shí)點(diǎn)三 幾種重要的酚186
一、苯酚186
二、甲苯酚186
三、苯二酚186
四、維生素E 187
知識(shí)點(diǎn)四 醚的認(rèn)知187
一、醚的定義187
二、醚的分類和命名187
三、醚的物理性質(zhì)188
四、醚的化學(xué)性質(zhì)188
五、環(huán)氧乙烷189
單元四　醛與酮191
知識(shí)點(diǎn)一 醛與酮的認(rèn)知191
一、醛、酮的定義191
二、醛、酮的分類192
三、醛和酮的命名192
知識(shí)點(diǎn)二 醛與酮的理化性質(zhì)193
一、物理性質(zhì)193
二、化學(xué)性質(zhì)194
知識(shí)點(diǎn)三 幾種重要的醛和酮196
一、甲醛196
二、乙醛196
三、丙酮196
四、苯甲醛197
單元五　羧酸及其衍生物198
知識(shí)點(diǎn)一 羧酸198
一、羧酸的定義198
二、羧酸的分類199
三、羧酸的命名199
四、羧酸的物理性質(zhì)200
五、羧酸的化學(xué)性質(zhì)200
六、幾種重要的羧酸202
知識(shí)點(diǎn)二 羧酸衍生物203
一、羧酸衍生物的定義和分類203
二、羧酸衍生物的命名203
三、多官能團(tuán)有機(jī)化合物的命名204
四、羧酸衍生物的物理性質(zhì)205
五、羧酸衍生物的化學(xué)性質(zhì)205
六、重要的羧酸衍生物206

模塊十 有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作
單元一　典型實(shí)驗(yàn)原理209
知識(shí)點(diǎn)一 回流及蒸餾209
一、回流209
二、蒸餾210
知識(shí)點(diǎn)二 萃取和洗滌211
單元二　提純工業(yè)乙醇212
一、實(shí)驗(yàn)原理212
二、操作步驟212
單元三　乙酸乙酯的合成214
一、合成原理214
二、裝置示意圖215
三、主要操作步驟215
單元四　熔點(diǎn)測定217
一、測定原理217
二、測定方法217
單元五　制備肥皂219
一、反應(yīng)原理219
二、肥皂的制備步驟219

模塊十一 實(shí)驗(yàn)室安全基礎(chǔ)基礎(chǔ)
單元一　走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室223
知識(shí)點(diǎn)一 實(shí)驗(yàn)室安全常識(shí)223
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室人員安全守則223
二、實(shí)驗(yàn)室安全設(shè)施224
知識(shí)點(diǎn)二 有害化學(xué)物質(zhì)處理226
一、廢氣的常用處理方法226
二、廢液的常用處理方法227
三、廢渣的常用處理方法227
四、汞中毒的預(yù)防及處理228
知識(shí)點(diǎn)三 常見玻璃儀器228
一、無機(jī)及化學(xué)分析模塊228
二、有機(jī)合成模塊231
三、玻璃儀器的洗滌和干燥233
四、儀器磨口的保護(hù)234
單元二　化學(xué)試劑標(biāo)識(shí)和儲(chǔ)存235
知識(shí)點(diǎn)一 化學(xué)試劑的標(biāo)識(shí)235
一、化學(xué)品安全標(biāo)簽235
二、危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志236
知識(shí)點(diǎn)二 化學(xué)試劑的存儲(chǔ)237
一、總體存儲(chǔ)要求238
二、分類存儲(chǔ)要求238
知識(shí)點(diǎn)三 化學(xué)試劑的選用239
一、化學(xué)試劑的分級(jí)和規(guī)格240
二、化學(xué)試劑的選擇和使用240

附錄
附錄1 常見弱電解質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)解離常數(shù)(298.15K) 243
附錄2 一些共軛酸堿的解離常數(shù)244
附錄3 常見難溶電解質(zhì)的溶度積(298.15K) 245
附錄4 常見氧化還原電對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)246

參考文獻(xiàn)



工作頁
工作任務(wù)一　配制標(biāo)準(zhǔn)溶液1

工作任務(wù)二　鹽酸溶液的標(biāo)定7

工作任務(wù)三　混合堿的測定15

工作任務(wù)四　酸度測定23

工作任務(wù)五　水中Cl- 含量的測定31

工作任務(wù)六　高錳酸鉀的配制和標(biāo)定39

工作任務(wù)七　化學(xué)需氧量的測定45

工作任務(wù)八　水硬度的測定53

工作任務(wù)九　提純工業(yè)乙醇及質(zhì)量評(píng)價(jià)61

工作任務(wù)十　合成乙酸乙酯及質(zhì)量評(píng)價(jià)69

工作任務(wù)十一　熔點(diǎn)測定77

工作任務(wù)十二　合成肥皂83

工作任務(wù)十三　走進(jìn)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室89