本書分為春夏秋冬四個模塊,依據(jù)二十四節(jié)氣特點,挖掘節(jié)氣中最具有特色的勞動主題,選取適合學(xué)生學(xué)習(xí)的有價值的勞動內(nèi)容,最終形成二十四個勞動項目。每個項目分為八部分:情境導(dǎo)入、明確任務(wù)、學(xué)習(xí)目標(biāo)、制訂計劃、勞動實施、成果展示、勞動評價、知識拓展,每部分環(huán)環(huán)相扣、層層推進。勞動項目實施充分利用高科技,呈現(xiàn)"文化+科技+勞動教育”的特點,致力于創(chuàng)造更多文化和科技深度融合的創(chuàng)新性勞動成果。此外,本書配有教學(xué)微視頻及相關(guān)材料供教師使用,教師可根據(jù)教學(xué)實際情況靈活選擇勞動項目,安全有序開展項目的各個環(huán)節(jié)。
董捷迎,北京市海淀區(qū)教師進修學(xué)校教師,2021年獲北京市教育教學(xué)成果二等獎,擔(dān)任北京市職教學(xué)會理事,畢業(yè)于北京聯(lián)合大學(xué),著作方向為職業(yè)教育教學(xué)。
春季篇 播種勞動種子——春雨驚春清谷天 / 001
立春,二十四節(jié)氣之首——春餅制作 / 003
雨水,好雨知時節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生——油紙傘制作 / 014
驚蟄,春雷萬物長,一抹綠植送清香——薄荷種植 / 025
春分,忙趁東風(fēng)放紙鳶——沙燕風(fēng)箏制作 / 035
清明,向家人獻上滿滿的愛意——青團制作 / 051
谷雨,花果茶送家人——花果茶制作 / 065
夏季篇 培育勞動秧苗——夏滿芒夏暑相連 / 075
立夏,風(fēng)暖晝長,萬物繁茂——水稻插秧 / 077
小滿,小滿動三車——古代水車模型制作 / 088
芒種,芒種忙,麥登場——花饃制作 / 107
夏至,冬至餃子夏至面——炸醬面制作 / 116
小暑,盛夏啟,新米香——米飯制作 / 126
大暑,炎熱好豐年——團扇制作 / 137
秋季篇 收獲勞動果實——秋處露秋寒霜降 / 151
立秋,天涼好個秋——秋梨膏熬制 / 153
處暑,夏季衣物巧收納——T 恤衫折疊與收納 / 162
白露,泡杯香茶謝師恩——蓋碗泡茶 / 171
秋分,闔家分享熱湯圓——湯圓制作 / 181
寒露,寒露節(jié)氣遇重陽——花糕制作 / 191
霜降,鏡頭里的深紅淺黃——景物色彩元素攝影創(chuàng)作 / 201
冬季篇 分享勞動喜悅——冬雪雪冬小大寒 / 215
立冬,冬藏收獲中的美好相遇——五谷畫制作 / 217
小雪,漫天飛小雪,喜慶中國紅——中國結(jié)編織 / 225
大雪,大雪滿初晨,剪紙綻芳芬——窗花制作 / 238
冬至,冬至大如年,餃子來消寒——餃子制作 / 249
小寒,小寒節(jié)氣寒,喝著臘八粥盼過年——臘八粥熬制 / 261
大寒,大寒初始年味至,家家戶戶貼春聯(lián)——春聯(lián)設(shè)計與書寫 / 270