酒文化是古老的中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它醇香濃烈，別具一格。本書是一本集科學(xué)性、知識性、趣味性和實用性于一體的酒文化著作，系統(tǒng)詳實地介紹了酒的起源、酒的發(fā)展、酒具、酒之禮俗以及酒的品鑒、酒令、酒之詩詞歌賦，還有許多與酒有關(guān)的名人軼事、典故趣聞等諸多酒文化內(nèi)容，具有極強(qiáng)的實用性、知識性和趣味性。閱讀本書，猶如暢游浩瀚的中華美酒長河，從中領(lǐng)略到一些酒的歷史和酒的文化，對提高自己的社會交往、交際應(yīng)酬能力均有裨益。