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如何煮狼（飲食文學(xué)女掌門費雪代表作） 
定 價：25 元
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再困頓的年代，也不能放棄對美食的熱愛。
一九四二年，正逢戰(zhàn)禍連綿，經(jīng)濟(jì)蕭條，費雪想起童年第一次世界大戰(zhàn)期間家中主婦省吃儉用的情景，感觸之余寫下了這本《如何煮狼》。她譏誚一些人不顧現(xiàn)實狀況對于飲食的過分講究，更不屑于那種太過現(xiàn)實的草草應(yīng)付，而是以滾沸的熱情和大膽的實驗精神，創(chuàng)造出一道道夢幻料理，并以充滿魔力的語言告訴人們，飲食對于人類的意義，不僅僅是果腹，還有溫暖、安全和愛。
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