農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)（第二版）
定 價(jià)：68 元
叢書(shū)名：普通高等教育“十一五”國(guó)家及規(guī)劃教材普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材
- 作者：侯明生，黃俊斌主編
- 出版時(shí)間：2014/7/1
- ISBN：9787030411389
- 出 版 社：科學(xué)出版社
- 中圖法分類：S432.1
- 頁(yè)碼：540
- 紙張：膠版紙
- 版次：2
- 開(kāi)本：16K
該書(shū)為教育部首屆國(guó)家精品課程《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)》的配套教材，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭組織20所農(nóng)業(yè)院校組成編委會(huì)進(jìn)行編寫(xiě)�！掇r(nóng)業(yè)植物病理學(xué)（第二版）》共分13章，約60余萬(wàn)字。即水稻病害、麥類病害、棉花病害、油料作物病害、雜糧病害、薯類病害、煙草病害、糖料作物病害、麻類作物病害、茶樹(shù)病害、果樹(shù)病害、蔬菜病害和特種作物病害。每章分一類、二類和三類作物病害，介紹一類和二類病害的癥狀、病原、病害循環(huán)、發(fā)病因素和防治方法，對(duì)一類病害進(jìn)行重點(diǎn)介紹，對(duì)三類病害只列表簡(jiǎn)述其癥狀要點(diǎn)、發(fā)生規(guī)律及防治方法。
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目錄
第一版序
第二版前言
第一版前言
第一章 水稻病害 1
第一節(jié) 稻瘟病Rice Blast 2
第二節(jié) 水稻紋枯病Rice Sheath Blight 9
第三節(jié) 稻曲病Rice False Smut 13
第四節(jié) 水稻白葉枯病Rice Bacterial Leaf Blight 16
第五節(jié) 水稻細(xì)菌性條斑病Rice Bacterial Leaf Streak 21
第六節(jié) 水稻細(xì)菌性基腐病Rice Bacterial Foot Rot 23
第七節(jié) 水稻病毒病Rice Viral Diseases 26
水稻普通矮縮病Rice Dwarf 26
水稻黃矮病Rice Yellow Stunt 28
水稻黑條矮縮病Rice Black Gstreaked Dwarf 30
南方水稻黑條矮縮病Southern Rice Black Gstreaked Dwarf 31
水稻條紋葉枯病Rice Stripe 33
水稻病毒病防治Control of Rice Viral Diseases 34
第八節(jié) 水稻惡苗病Rice Bakanae Disease 35
第九節(jié) 水稻胡麻斑病Rice Brown Spot 38
第十節(jié) 水稻病害綜合治理Integrated Management of Rice Diseases 41
附表 水稻其他病害Other Diseases of Rice 45
復(fù)習(xí)思考題 47
第二章 麥類作物病害 48
第一節(jié) 麥類作物銹病Cereal Rusts 48
小麥條銹病Wheat Stripe Rust(Yellow Rust) 49
小麥葉銹病Wheat Leaf Rust(Brown Rust) 55
小麥稈銹病Wheat Stem Rust(Black Rust) 58
麥類作物銹病防治Control of CerealRusts 60
第二節(jié) 小麥赤霉病Wheat Head Blight 61
第三節(jié) 小麥白粉病Wheat Powdery Mildew 65
第四節(jié) 小麥葉枯病Wheat Leaf Blight 70
第五節(jié) 麥類黑穗(粉)病Cereal Smuts 73
大麥、小麥散黑穗病Loose Smut of Wheatand Barley 73
小麥腥黑穗病Wheat Bunts 75
麥類黑穗病防治Control of Cereal Smuts 78
第六節(jié) 小麥紋枯病Wheat Sharp Eyespot 79
第七節(jié) 小麥全蝕病Wheat Take-all Disease 83
第八節(jié) 小麥根腐病Wheat Root Rot 87
第九節(jié) 小麥胞囊線蟲(chóng)病Wheat Cyst Nematode 90
第十節(jié) 小麥病毒病Wheat Viral Diseases 93
小麥黃矮病Wheat Yellow Dwarf 93
小麥叢矮病Wheat Rosette Stunt 95
小麥土傳花葉病Wheat Soil-borne Mosaic Virus Diseases 96
小麥病毒病防治Control of Wheat Viral Diseases 97
第十一節(jié) 大麥條紋病Barley Stripe 98
第十二節(jié) 麥類作物病害綜合治理Integrated Management of Cereal Diseases 100
附表 麥類其他病害Other Cereal Diseases 103
復(fù)習(xí)思考題 105
第三章 玉米、高粱和谷子病害 106
第一節(jié) 玉米大斑病和小斑病Northern and Southern Leaf Blight of Maize 106
第二節(jié) 玉米灰斑病和彎孢菌葉斑病Maize Gray and Curvularia Leaf Spot 114
第三節(jié) 玉米絲黑穗病和瘤黑粉病Head Smut and Common Smut of Maize 118
第四節(jié) 玉米莖腐病Maize Stalk Rot 124
第五節(jié) 玉米紋枯病Maize Sheath Blight 128
第六節(jié) 玉米穗腐病Earand Kernal Rot of Maize 131
第七節(jié) 玉米病毒病Maize Viral Diseases 135
第八節(jié) 高粱黑穂病Sorghum Head Smuts 138
第九節(jié) 谷子白發(fā)病Millet Downy Mildew 142
第十節(jié) 玉米、高粱和谷子病害綜合治理Integrated Management of Maize,Sorghum and Millet Diseases 146
附表 玉米、高粱和谷子其他病害Other Diseases of Maize,Sorghum and Millet 149
復(fù)習(xí)思考題 150
第四章 薯類作物病害 151
第一節(jié) 馬鈴薯晚疫病Potato Late Blight 151
第二節(jié) 馬鈴薯環(huán)腐病Potato Ring Rot 154
第三節(jié) 馬鈴薯病毒病Viral Diseases of Potato 157
第四節(jié) 甘薯黑斑病Sweet Potato Black Rot 161
第五節(jié) 甘薯莖線蟲(chóng)病Sweet Potato Stem Nematode 164
第六節(jié) 甘薯根腐病Sweet Potato Root Rot 167
第七節(jié) 甘薯瘟Sweet Potato Bacterial Wilt 169
第八節(jié) 甘薯儲(chǔ)藏期病害Sweet Potato Storage Diseases 171
第九節(jié) 薯類作物病害綜合治理Integrated Management of Tuber Crop Diseases 174
附表 薯類作物其他病害Other Diseases of Tuber Crop 176
復(fù)習(xí)思考題 178
第五章 棉花和麻類病害 179
第一節(jié) 棉花枯萎病和黃萎病Cotton Fusarium and Verticillium Wilt 179
第二節(jié) 棉花苗期病害Cotton Seedling Diseases 186
第三節(jié) 棉鈴病害Boll Diseases of Cotton 191
第四節(jié) 棉花細(xì)菌性角斑病Cotton Angular Leaf Spot 195
第五節(jié) 棉花生理性病害Cotton Physiological Diseases 197
第六節(jié) 黃麻炭疽病Jute Anthracnose 200
第七節(jié) 黃麻枯萎病Jute Wilt 202
第八節(jié) 紅麻根結(jié)線蟲(chóng)病Kenaf Root-Knot Nematode 204
第九節(jié) 棉花和麻類作物病害綜合治理Integrated Management of Cotton and Fiber Crop Diseases 207
附表 棉花和麻類作物其他病害Other Diseases of Cottonand Fiber Crops 211
復(fù)習(xí)思考題 214
第六章 油料作物病害 215
第一節(jié) 油菜菌核病Sclerotinia Rot of Oilseed Rape 215
第二節(jié) 油菜霜霉病和白銹病Downy Mildew and White Rust of Oilseed Rape 219
第三節(jié) 油菜黑斑病Black Spot of Oilseed Rape 222
第四節(jié) 油菜病毒病Viral Diseases of Oilseed Rape 225
第五節(jié) 大豆胞囊線蟲(chóng)病Soybean Cyst Nematode 227
第六節(jié) 大豆根腐病Soybean Root Rot 232
第七節(jié) 大豆花葉病Soybean Mosaic Disease 234
第八節(jié) 大豆霜霉病Soybean Downy Mildew 238
第九節(jié) 花生青枯病Peanut Bacterial Wilt 240
第十節(jié) 花生莖腐病Peanut Diplodia Collar Rot 243
第十一節(jié) 花生病毒病Peanut Viral Diseases 245
第十二節(jié) 花生葉斑病Peanut Leaf Spot 248
第十三節(jié) 花生根結(jié)線蟲(chóng)病Peanut Root Gknot Nematode 251
第十四節(jié) 向日葵列當(dāng)Sunflower Broom Rapes 254
第十五節(jié) 芝麻莖點(diǎn)枯病Sesame Stem Rot 256
第十六節(jié) 芝麻枯萎病Sesame Fusarium Wilt 259
第十七節(jié) 油料作物病害綜合治理Integrated Management of Oil Crop Diseases 260
附表 油料作物其他病害Other Disease of Oilseed Crops 264
復(fù)習(xí)思考題 267
第七章 煙草和糖料作物病害 268
第一節(jié) 煙草黑脛病Tobacco Black Shank 268
第二節(jié) 煙草赤星病Tobacco Brown Leaf Spot 271
第三節(jié) 煙草青枯病Tobacco Bacterial Wilt 274
第四節(jié) 煙草病毒病Tobacco Viral Diseases 278
第五節(jié) 煙草炭疽病Tobacco Anthracnose 288
第六節(jié) 煙草根結(jié)線蟲(chóng)病Tobacco Root Knot Nematode 290
第七節(jié) 甘蔗黑穗病Sugarcane Smut 294？？
第八節(jié) 甘蔗鳳梨病Pineapple Disease of Sugarcane 297
第九節(jié) 甘蔗赤腐病Sugarcane Red Rot 300
第十節(jié) 甘蔗褐條病Sugarcane Brown Stripe 303
第十一節(jié) 甘蔗花葉病Sugarcane Mosaic Virus Diseases 305
第十二節(jié) 甜菜褐斑病Sugarbeet Cercospora Leaf Spot 308
第十三節(jié) 甜菜根腐病Sugarbeet Root Rot 311
第十四節(jié) 甜菜叢根病Sugarbeet Rhizomania 314
第十五節(jié) 甜菜黃化病Sugarbeet Mild Yellows 317
第十六節(jié) 煙草和糖料作物病害綜合治理Integrated Management of Tobacco and Sugar Crop Diseases 319
附表 煙草和糖料作物其他病害Other Diseases of Tobacco and Sugar Crops 323
復(fù)習(xí)思考題 329
第八章 果樹(shù)病害 331
第一節(jié) 柑橘病害Citrus Diseases 331
柑橘黃龍病Citrus Huanglongbing 331
柑橘潰瘍病Citrus Canker 334
柑橘瘡痂病Citrus Scab 338
柑橘炭疽病Citrus Anthracnose 340
柑橘樹(shù)脂病Citrus Meanose 343
第二節(jié) 蘋(píng)果病害Apple Diseases 345
蘋(píng)果輪紋病Apple Ring Rot 346
蘋(píng)果腐爛病Apple Valsa Canker 350
蘋(píng)果早期落葉病Apple Leaf Defoliation Diseases 355
蘋(píng)果炭疽病Apple Anthrancnose 359
第三節(jié) 梨樹(shù)病害Pear Diseases 362
梨黑星病Pear Scab 362
梨銹病Pear Rust 366
第四節(jié) 桃樹(shù)病害Peach Diseases 369
桃褐腐病Peach Brown Rot 369
桃縮葉病Peach Leaf Curl 371
桃樹(shù)根癌病Peach Crown Gall 373
第五節(jié) 葡萄病害Grape Diseases 375
葡萄霜霉病Grape Downy Mildew 375
葡萄白腐病Grape White Rot 378
葡萄黑痘病Grape Black Pox 381
葡萄灰霉病Grape Gray Mold 385
第六節(jié) 熱帶果樹(shù)病害Tropical Fruit Diseases 387
荔枝霜疫霉病Litchi Downy Blight 388
荔枝炭疽病Litchi Anthracnose 390
香蕉鐮刀菌枯萎病Banana Fusarium Wilt 391
香蕉束頂病Banana Bunchy Top 393
香蕉炭疽病Banana Anthracnose 395
番木瓜環(huán)斑病Papaya Ring Spot 396
番木瓜炭疽病Papaya Anthracnose 397
芒果細(xì)菌性黑斑病Mango Bacterial BlackSpot 399
芒果炭疽病Mango Anthracnose 400
第七節(jié) 其他果樹(shù)病害Other Fruit Diseases 401
板栗疫病Chestnut Blight 402
棗瘋病Jujube Witches？？Broom 404
獼猴桃潰瘍病Kiwill Canker 407
第八節(jié) 果樹(shù)病害綜合治理Integrated Management of Fruit Diseases 408
附表 果樹(shù)其他病害Other Fruit Diseases 411
復(fù)習(xí)思考題 417
第九章 蔬菜病害 418
第一節(jié) 蔬菜苗期病害Vegetables Seedlings Diseases 418
第二節(jié) 十字花科蔬菜病害Diseases of Cruciferous Vegetables 422
十字花科蔬菜軟腐病Cruciferous Bacteria Soft Rot 422
十字花科蔬菜霜霉病Cruciferous Vegetable Downy Mildew 426
十字花科蔬菜根腫病Cruciferous Vegetable Club Root 429
十字花科蔬菜病毒病Cruciferous Vegetable Virus Diseases 433
第三節(jié) 茄科蔬菜病害Diseases of Solanceous Vegetables 436
茄科蔬菜病毒病Viral Diseases of Solanceous Vegetables 437
茄科蔬菜青枯病Bacterial Wilt of Solanceous Vegetables 441
茄科蔬菜灰霉病Grey Mould of Solanceous Vegetables 445
茄科蔬菜晚疫病Late Blight of Solanceous Vegetables 449
茄科蔬菜早疫病Early Blight of Solanceous Vegetables 453
番茄葉霉病Tomato Leaf Mould 455
辣椒疫病Phytophthora Blight of Pepper 457
辣椒炭疽病Pepper Anthracnose 461
茄子黃萎病Eggplant Verticillium Wilt 463
茄子褐紋病Eggplant Phomopsis Blight 466
蔬菜根結(jié)線蟲(chóng)病Vegetable Root Knot Nematode 469
第四節(jié) 葫蘆科蔬菜病害Diseases of Cucurbitaceous Vegetables 474
瓜類枯萎病Cucurbits Fusarium Wilt 475
黃瓜霜霉病Cucumber Downy Mildew 478
黃瓜黑星病Cucumber Scab 482
瓜類白粉病Cucurbits Powdery Mildew 485
黃瓜細(xì)菌性角斑病Cucumber Bacterial Angular Leal Spot 487
瓜類炭疽病Cucurbits Anthracnose 489
第五節(jié) 豆科及其他蔬菜病害Legume and Other Vegetable Diseases 492
豆科蔬菜銹病Legume Rust 492
芹菜斑枯病Celery Late Blight 494
第六節(jié) 水生蔬菜病害Aquatic Vegetables Diseases 496
茭白銹病Jiao Bai Rust 496
茭白胡麻斑病Jiao Bai Brown Spot 498
蓮藕腐敗病Lotus Rhizome Rot 499
蓮藕炭疽病Lotus Anthracnose 500
蓮藕葉疫病Leaf Blight of Lotus 501
菱角菌核病Water Chestnut Leaf Blight 502
荸薺枯萎病Chufa Wilt 503
荸薺莖枯病Chufa Stem Blight 504
慈姑黑粉病Arrowhead Leaf Smut 506
第七節(jié) 蔬菜病害綜合治理Integrated Management of Vegetable Diseases 507
附表 蔬菜其他病害Other Diseases of Vegetable 511
復(fù)習(xí)思考題 518
主要參考文獻(xiàn) 520
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