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鹵味·腌泡·燒烤大全

鹵味·腌泡·燒烤大全

定  價(jià):29.8 元

        

  • 作者:陳志田
  • 出版時(shí)間:2014/5/1
  • ISBN:9787550227187
  • 出 版 社:北京聯(lián)合出版公司
  • 中圖法分類(lèi):TS972.182 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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《鹵味腌泡燒烤大全》緒論部分介紹了鹵味和泡菜的基礎(chǔ)知識(shí)以及必須知道的一些烹飪知識(shí),讓您在動(dòng)手前就做好充分準(zhǔn)備。精選余四十多款鹵味、100 款泡菜和五十多款燒烤,每款都配有精美圖片、詳細(xì)文字解說(shuō)的方式展現(xiàn),材料、調(diào)料、做法面面俱到,烹飪步驟簡(jiǎn)便快捷,一目了然,所涉及的食材和工具也貼近生活,能輕易從市場(chǎng)買(mǎi)到,手把手地教你如何利用簡(jiǎn)單器具,輕松制作出好吃、好看、營(yíng)養(yǎng)的美食。
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