《化工分離工程（第2版）》在內(nèi)容上以傳質(zhì)分離過程開發(fā)為主線，論述有關(guān)的工程問題，如分離方法的選擇、分離流程的擇優(yōu)和節(jié)能、分離操作和設(shè)備的設(shè)計(jì)計(jì)算、分離設(shè)備的傳質(zhì)特性和強(qiáng)化以及分離操作的實(shí)驗(yàn)研究方法、中試組織、工程放大等。力求闡明原理時(shí)簡明扼要、深人淺出，論述的內(nèi)容和選例密切結(jié)合工程實(shí)際，具有較強(qiáng)的實(shí)用性。 
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    化工分離工程是我國高等院校化學(xué)工程與工藝專業(yè)的一門重要課程�！痘�工分離工程（第二版）》在內(nèi)容上以傳質(zhì)分離過程開發(fā)為主線，論述有關(guān)的工程問題，如分離方法的選擇、分離流程的擇優(yōu)和節(jié)能、分離操作和設(shè)備的設(shè)計(jì)計(jì)算、分離設(shè)備的傳質(zhì)特性和強(qiáng)化以及分離操作的實(shí)驗(yàn)研究方法、中試組織、工程放大、簡要的化工過程模擬等�！痘�工分離工程（第二版）》闡明原理時(shí)簡明扼要、深入淺出，論述的內(nèi)容和選例密切結(jié)合工程實(shí)際，具有較強(qiáng)的實(shí)用性。本次修訂增選了幾個(gè)近年來極具發(fā)展?jié)摿Φ姆蛛x過程，在每章末選編了若干思考題和計(jì)算題，并完善了教學(xué)課件供教師選用。
《化工分離工程（第二版）》可適應(yīng)大學(xué)本科和碩士研究生兩個(gè)層次的教學(xué)，編者分別建議了教學(xué)內(nèi)容和學(xué)時(shí)數(shù)，各學(xué)�？山Y(jié)合實(shí)際情況選用�！痘�工分離工程（第二版）》也可作為從事化學(xué)、化工、環(huán)境等專業(yè)及工程設(shè)計(jì)人員閱讀和提高的參考書。

目錄
第二版前言
第一版前言
第1章 緒論 (1)
1.1 概述 (1)
1.1.1 分離過程的發(fā)展與分類 (1)
1.1.2 分離過程的地位 (3)
1.2 分離因子 (4)
1.3 過程開發(fā)及方法 (5)
1.4 分離方法的選擇 (7)
思考題 (11)
參考文獻(xiàn) (11)
第2章 精餾 (12)
2.1 概述 (12)
2.1.1 理論板、板效率和填料的理論板當(dāng)量高度 (13)
2.1.2 精餾操作開發(fā)的內(nèi)容和步驟 (14)
2.2 氣液相平衡 (15)
2.2.1 相平衡關(guān)系的表示方法 (15)
2.2.2 求取相平衡常數(shù)的兩條途徑 (15)
2.2.3 氣液相平衡系統(tǒng)的分類 (16)
2.2.4 逸度、逸度系數(shù)和焓的基本方程 (17)
2.2.5 實(shí)際氣體理想溶液的逸度 (18)
2.2.6 烴類系統(tǒng)相平衡常數(shù)的近似估計(jì) pTK列線圖 (18)
2.2.7 從維里狀態(tài)方程計(jì)算逸度和逸度系數(shù) (22)
2.2.8 應(yīng)用SRK狀態(tài)方程計(jì)算逸度、逸度系數(shù)和焓 (23)
2.2.9 純液體逸庋的計(jì)算 (24)
2.2.10 活度系數(shù)與過剩自由焓的關(guān)系 (25)
2.2.11 沃爾型方程 (26)
2.2.12 以局部組成概念為基礎(chǔ)的活度系數(shù)方程——威爾遜、NRTL和UNIQUAC方程 (27)
2.2.13 從實(shí)測的氣液平衡數(shù)據(jù)求取活度系數(shù)方程中的參數(shù) (29)
2.2.14 相平衡常數(shù)計(jì)算方法的選擇 (29)
2.2.15 多組分系統(tǒng)的泡點(diǎn)計(jì)算 (30)
2.2.16 多組分系統(tǒng)的露點(diǎn)計(jì)算 (34)
2.2.17 等溫閃蒸計(jì)算 (35)
2.3 精餾計(jì)算 (38)
2.3.1 精餾的定態(tài)數(shù)學(xué)模型 (38)
2.3.2 精餾的定態(tài)模擬計(jì)算算法概述 (39)
2.3.3 三對角線矩陣算法 (40)
2.3.4 全變量迭代法 (43)
2.3.5 內(nèi)外層法 (47)
2.3.6 精餾的簡捷計(jì)算 (51)
2.3.7 多組分精餾塔內(nèi)的濃度、溫度和流率分布 (59)
2.3.8 精餾操作壓力的選擇 (61)
2.4 特殊精餾 (62)
2.4.1 萃取精餾 (63)
2.4.2 恒沸精餾 (71)
2.4.3 恒沸精餾與萃取精餾的比較 (78)
2.5 板效率 (78)
2.5.1 效率的四種表示方法 (78)
2.5.2 點(diǎn)效率與傳質(zhì)問的關(guān)系 (79)
2.5.3 塔板上液體混合情況對板效率的影響 (80)
2.5.4 液體在塔板上的非均勻流動 (81)
2.5.5 氣體在板間的不完全混合和通過塔板的不均勻分布 (82)
2.5.6 霧沫夾帶的影響 (82)
2.5.7 塔效率和板效率間的關(guān)系 (83)
2.5.8 系統(tǒng)物性對板效率的影響 (85)
2.5.9 相平衡數(shù)據(jù)誤差對塔效率的影響 (86)
2.5.10 獲取效率的途徑 (86)
2.5.11 多組分系統(tǒng)的效率 (88)
2.5.12 板效率的其他表示法 (88)
2.5.13 填料精餾塔的理論板當(dāng)量高度 (89)
思考題 (92)
計(jì)算題 (93)
參考文獻(xiàn) (96)
第3章 吸收 (98)
3.1 吸收過程在化學(xué)工業(yè)中的應(yīng)用 (99)
3.1.1 吸收裝置的工業(yè)流程 (99)
3.1.2 吸收過程的應(yīng)用 (102)
3.2 吸收過程的設(shè)計(jì)變量和對工藝生產(chǎn)的適應(yīng)性 (103)
3.2.1 設(shè)計(jì)關(guān)鍵參數(shù)分析 (104)
3.2.2 吸收過程對工藝生產(chǎn)的適應(yīng)性 (105)
3.3 氣液相平衡 (105)
3.3.1 物理溶解時(shí)的相平衡 (106)
3.3.2 伴有化學(xué)反應(yīng)的吸收相平衡 (110)
3.3.3 相平衡曲線及其比較 (112)
3.3 “工業(yè)應(yīng)用實(shí)例 (113)
3.4 傳質(zhì)理論 (116)
3.4.1 雙膜論 (116)
3.4.2 滲透論 (117)
3.4.3 表面更新論 (118)
3.5 傳質(zhì)速率與傳質(zhì)系數(shù) (119)
3.5.1 物理吸收傳質(zhì)速率 (119)
3.5.2 化學(xué)吸收傳質(zhì)速率與增強(qiáng)因子 (121)
3.5.3 傳質(zhì)系數(shù)的關(guān)聯(lián)式 (125)
3.6 化學(xué)吸收與增強(qiáng)因子 (126)
3.6.1 化學(xué)吸收的分類及其判別 (126)
3.6.2 以不同傳質(zhì)理論處理化學(xué)一級不可逆反應(yīng) (130)
3.6.3 不可逆瞬時(shí)化學(xué)反應(yīng) (138)
3.6.4 不可逆二級反應(yīng) (141)
3.6.5 可逆反應(yīng) (142)
3.7 設(shè)計(jì)擇要 (145)
3.7.1 吸收率 (146)
3.7.2 傳質(zhì)設(shè)備的流向 (146)
3.7.3 最小液體流率 (150)
3.7.4 最小蒸汽速率 (153)
3.8 中間試驗(yàn) (157)
3.8.1 中試流程 (158)
3.8.2 中試組織 (158)
3.9 塔徑 (160)
3.10 塔高 (164)
3.10.1 低濃度氣體吸收時(shí)的填料高度 (164)
3.10.2 高濃度氣體吸收時(shí)的填料高度 (165)
3.10.3 多組分逆流吸收塔的填料高度——吸收因子法 (168)
3.10.4 伴有化學(xué)反應(yīng)時(shí)的吸收塔的填料高度 (176)
思考題 (179)
計(jì)算題 (179)
參考文獻(xiàn) (182)
第4章 液液萃取 (184)
4.1 液液萃取過程 (184)
4.1.1 液液萃取過程的特點(diǎn)和主要研究內(nèi)容 (184)
4.1.2 萃取劑的選擇和常用萃取劑 (185)
4.1.3 液液萃取過程中的一些常用名詞 (187)
4.2 液液相平衡 (188)
4.2.1 三元體系相圖表示法 (188)
4.2.2 互溶度測定方法 (189)
4.2.3 測定相平衡的實(shí)驗(yàn)方法 (190)
4.2.4 結(jié)線關(guān)聯(lián) (191)
4.2.5 液液相平衡數(shù)據(jù)的預(yù)測和常用關(guān)聯(lián)方法 (192)
4.2.6 相平衡數(shù)據(jù)的檢索 (193)
4.3 萃取過程計(jì)算 (193)
4.3.1 萃取過程分析 (193)
4.3.2 逐級萃取過程 (193)
4.3.3 微分逆流萃取過程 (198)
4.4 萃取設(shè)備 (204)
4.4.1 萃取設(shè)備的分類 (204)
4.4.2 萃取設(shè)備的選擇 (206)
4.4.3 萃取設(shè)備中兩相的流動特性 (206)
4.4.4 萃取設(shè)備中的傳質(zhì)特性 (209)
4.4.5 萃取設(shè)備的設(shè)計(jì) (211)
4.5 萃取過程的新進(jìn)展 (217)
4.5.1 超臨界流體萃取 (217)
4.5.2 反膠束萃取 (233)
4.5.3 雙水相萃取 (240)
思考題 (246)
計(jì)算題 (246)
參考文獻(xiàn) (248)
第5章 固液浸取 (251)
5.1 概述 (251)
5.2 固體中的分子擴(kuò)散 (252)
5.2.1 遵從菲克定律的固體內(nèi)的擴(kuò)散 (252)
5.2.2 與固體結(jié)構(gòu)有關(guān)的多孔固體中的擴(kuò)散 (253)
5.3 浸取過程的相平衡 (254)
5.3.1 三角坐標(biāo) (254)
5.3.2 相平衡 (254)
5.4 浸取過程的計(jì)算 (255)
5.4.1 浸取的平衡及理論級 (255)
5.4.2 物料衡算及操作線方程 (256)
5.4.3 代數(shù)法 (256)
5.4.4 圖解法 (257)
5.4.5 解析法 (259)
5.5 浸取過程的工藝條件選擇 (262)
5.5.1 固體物料的預(yù)處理 (262)
5.5.2 浸取溶劑的選擇 (263)
5.5.3 浸取溫度的選擇 (263)
5.5.4 浸取時(shí)間 (263)
5.6 浸取過程設(shè)備 (263)
5.6.1 滲濾浸取設(shè)備 (264)
5.6.2 分散固體浸取設(shè)備 (266)
5.6.3 螺旋輸送浸取器 (268)
5.7 應(yīng)用舉例 (269)
5.7.1 礦物加工 (269)
5.7.2 中藥材浸取 (270)
5.7.3 食品加工 (271)
思考題 (271)
計(jì)算題 (271)
參考文獻(xiàn) (272)
第6章 傳質(zhì)分離過程的節(jié)能 (273)
6.1 分離過程節(jié)能的基本概念 (273)
6.1.1 有效能（熵）衡算 (273)
6.1.2 分離最小功 (274)
6.1.3 熱力學(xué)效率 (275)
6.1.4 分離過程中有效能損失的主要形式 (275)
6.2 精餾節(jié)能技術(shù) (277)
6.2.1 最適宜回流比 (277)
6.2.2 最佳進(jìn)料熱狀態(tài) (277)
6.2.3 中間冷凝器和中間再沸器 (279)
6.2.4 多效精餾 (279)
6.2.5 熱泵精餾 (280)
6.2.6 SRV精餾 (281)
6.3 多組分物料分離流程的安排 (281)
6.3.1 分離流程方案數(shù) (282)
6.3.2 試探法 (283)
6.3.3 調(diào)優(yōu)法 (288)
6.3.4 數(shù)學(xué)規(guī)劃法 (290)
計(jì)算題 (295)
參考文獻(xiàn) (296)
第7章 界面現(xiàn)象及其調(diào)控 (298)
7.1 概述 (298)
7.2 界面張力 (298)
7.2.1 界面與界面現(xiàn)象 (298)
7.2.2 表（界）面張力 (299)
7.2.3 溶液的表面張力——組成的影響 (304)
7.2.4 動態(tài)表面張力 (304)
7.3 四個(gè)基本定律 (306)
7.3.1 拉普拉斯公式——彎曲液面下的附加壓力 (306)
7.3.2 開爾文公式——液體表面曲率與蒸汽壓 (307)
7.3.3 吉布斯公式——溶液的表面吸附 (308)
7.3.4 楊公式——固體表面的潤濕 (313)
7.4 表面活性物質(zhì) (314)
7.4.1 表面活性劑及其特征 (314)
7.4.2 表面活性劑的親水、親油性和HLB值 (319)
7.5 界面阻力與表面湍動 (320)
7.5.1 界面阻力 (320)
7.5.2 表面湍動 (322)
7.6 固體表面的吸附 (325)
7.6.1 物理吸附與化學(xué)吸附 (325)
7.6.2 吸附的基本理論 (326)
7.7 界面調(diào)控 (330)
7.7.1 表面張力效應(yīng) (331)
7.7.2 表面潤濕 (331)
7.7.3 表面吸附 (332)
7.7.4 液體界面調(diào)控 (333)
思考題 (335)
計(jì)算題 (335)
參考文獻(xiàn) (336)
第8章 新分離方法 (337)
8.1 泡沫吸附分離技術(shù) (337)
8.1.1 泡沫吸附分離技術(shù)的分類 (337)
8.1.2 泡沫分離流程設(shè)置及操作 (339)
8.1.3 泡沫分離的基本原理 (340)
8.1.4 特點(diǎn)與應(yīng)用 (347)
8.2 液膜分離技術(shù) (348)
8.2.1 液膜的結(jié)構(gòu)及分類 (348)
8.2.2 液膜分離的機(jī)理 (349)
8.2.3 液膜分離的操作過程 (351)
8.2.4 液膜傳質(zhì)的影響因素 (352)
8.2.5 液膜分離的數(shù)學(xué)模型 (354)
8.2.6 液膜分離技術(shù)的應(yīng)用 (357)
8.3 微波輔助提取技術(shù) (360)
8.3.1 概述 (360)
8.3.2 微波萃取的基本原理 (360)
8.3.3 微波輔助提取傳質(zhì)過程模型 (363)
8.3.4 微波萃取的特點(diǎn) (366)
8.3.5 微波輔助提取過程 (366)
8.3.6 微波萃取技術(shù)的應(yīng)用 (370)
8.4 吸附技術(shù) (371)
8.4.1 概述 (371)
8.4.2 吸附劑 (372)
8.4.3 吸附過程與吸附劑的實(shí)驗(yàn)研究 (373)
8.4.4 吸附分離的工藝設(shè)計(jì) (376)
8.4.5 吸附劑的再生 (379)
8.4.6 新型吸附分離過程 (380)
8.5 熱擴(kuò)散簡介 (384)
8.5.1 基本原理及其機(jī)理 (384)
8.5.2 熱擴(kuò)散的應(yīng)用實(shí)例 (385)
8.6 耦合技術(shù) (387)
8.6.1 耦合蒸餾 (388)
8.6.2 發(fā)酵與分離耦合過程 (389)
8.6.3 其他分離耦合技術(shù) (390)
思考題 (392)
計(jì)算題 (392)
參考文獻(xiàn) (392)
第9章 固膜分離技術(shù) (396)
9.1 概述 (397)
9.1.1 反滲透、納濾、超過濾、微粒過濾 (397)
9.1.2 與過濾的區(qū)別 (398)
9.2 基本工作原理 (399)
9.2.1 反滲透 (399)
9.2.2 微粒過濾 (401)
9.3 固膜 (403)
9.3.1 固膜的分離機(jī)理 (403)
9.3.2 膜組件和膜分離系統(tǒng) (403)
9.4 膜技術(shù)實(shí)施中遇到的若干問題 (408)
9.4.1 操作模式 (408)
9.4.2 膜的截留率 (411)
9.4.3 濃差極化與流率 (412)
9.4.4 膜降解 (414)
9.4.5 胰污染 (415)
9.5 應(yīng)用實(shí)例 (416)
9.5.1 反滲透淡化技術(shù) (416)
9.5.2 醫(yī)藥用水的制造 (418)
9.5.3 藥物純化與濃縮 (420)
9.5.4 超過濾回收電鍍涂料 (421)
9.6 電滲析簡介 (421)
9.6.1 海水脫鹽 (423)
9.6.2 牛奶的組成的調(diào)整 (424)
9.6.3 果汁的調(diào)味 (425)
思考題 (426)
計(jì)算題 (426)
參考文獻(xiàn) (427)
第10章 色譜分離方法 (428)
10.1 概述 (428)
10.1.1 色譜法及其分類 (428)
10.1.2 色譜介質(zhì) (429)
10.2 液一固吸附平衡 (429)
10.2.1 液固吸附等溫線的分類 (429)
10.2.2 液固吸附等溫式 (430)
10.3 色譜分離的基本參數(shù) (430)
10.3.1 色譜圖 (430)
10.3.2 保留因子 (431)
10.3.3 分離因子 (431)
10.3.4 分離度 (432)
10.4 色譜基礎(chǔ)理論 (432)
10.4.1 塔板理論模型 (432)
10.4.2 速率理論模型 (435)
10.5 色譜分離過程 (438)
10.5.1 進(jìn)樣量 (438)
10.5.2 洗脫方式 (438)
10.5.3 色譜柱的放大與計(jì)算 (440)
10.5.4 柱層析與大型工業(yè)色譜 (441)
10.6 不同分離機(jī)制的色譜分離法 (442)
10.6.1 離子交換色譜 (442)
10.6.2 疏水作用色譜 (443)
10.6.3 親和色譜 (443)
10.6.4 凝膠過濾色譜 (444)
10.7 新型吸附和制備色譜分離技術(shù) (445)
10.7.1 灌注色譜 (445)
10.7.2 擴(kuò)張床吸附技術(shù) (447)
思考題 (448)
計(jì)算題 (448)
參考文獻(xiàn) (449)
附錄 由英制單位和CGS制單位轉(zhuǎn)換成SI制單位的轉(zhuǎn)換因子 (450)