定 價(jià)：49 元
叢書名：全國(guó)工程碩士專業(yè)學(xué)位教育指導(dǎo)委員會(huì)推薦教材
- 作者：王麗亞
- 出版時(shí)間：2007/8/1
- ISBN：9787302155119
- 出 版 社：清華大學(xué)出版社
- 中圖法分類：F406.2
- 頁(yè)碼：
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16
本書可作為高等院校的工業(yè)工程、物流工程、項(xiàng)目管理、管理科學(xué)與工程等專業(yè)的工程碩士研究生教材，也可用于本科和工學(xué)碩士的教學(xué)用書和參考書、企業(yè)生產(chǎn)管理人員的培訓(xùn)教材，以及工業(yè)工程師認(rèn)證的參考書。
本書作為全國(guó)工程碩士專業(yè)學(xué)位教育指導(dǎo)委員會(huì)選定的全國(guó)工程碩士研究生教育核心教材之一，以培養(yǎng)現(xiàn)代企業(yè)（含制造業(yè)與服務(wù)業(yè)）的生產(chǎn)管理人才為目的，跟蹤國(guó)際最新成果與發(fā)展趨勢(shì)，理論聯(lián)系實(shí)際，系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代生產(chǎn)計(jì)劃與控制的理論和方法，其中包括各種新思想、新理論和新方法。本書結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，引入了大量的案例，力圖通過大量案例的分析和講解，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)問題與解決問題的能力。本書在內(nèi)容安排上充分考慮了知識(shí)結(jié)構(gòu)的完整性，全書由3個(gè)知識(shí)模塊組成：①基礎(chǔ)知識(shí)模塊,包括生產(chǎn)系統(tǒng)及生產(chǎn)管理戰(zhàn)略、需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存控制；②現(xiàn)代生產(chǎn)計(jì)劃與控制模塊，包括綜合生產(chǎn)計(jì)劃、主生產(chǎn)計(jì)劃、物料需求計(jì)劃、能力需求計(jì)劃、生產(chǎn)調(diào)度、項(xiàng)目計(jì)劃與控制、JIT與精益生產(chǎn)；③生產(chǎn)計(jì)劃與控制新進(jìn)展模塊，包括最優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)、基于約束理論的生產(chǎn)計(jì)劃、高級(jí)計(jì)劃與排程、大規(guī)模定制及其生產(chǎn)計(jì)劃。為加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，本書還特別編寫了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書，力爭(zhēng)做到通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅能夠掌握先進(jìn)的生產(chǎn)計(jì)劃與控制的理念，又能具體應(yīng)用相關(guān)的方法和技術(shù)。
本書可作為高等院校的工業(yè)工程、管理學(xué)科與工程、物流工程等專業(yè)的工程碩士研究生教材，也可用于本科和工學(xué)碩士的教學(xué)用書和參考書、企業(yè)生產(chǎn)管理人員的培訓(xùn)教材，以及工業(yè)工程師認(rèn)證的參考書。
本書由王麗亞教授任主編，陳友玲副教授和馬漢武教授任副主編，另外，李樹剛博士、王建華博士也參加了本書的編著工作。具體分工如下：王麗亞（上海交通大學(xué)工業(yè)工程與管理系）編寫第1章和第8章，李樹剛（上海交通大學(xué)工業(yè)工程與管理系）編寫第2、3章，陳友玲（重慶大學(xué)工業(yè)工程系）編寫第4、5章，馬漢武、王建華（江蘇大學(xué)工業(yè)工程系）編寫第6、7章。
本書在編寫過程中參考了大量的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)、書籍和資料，引用了國(guó)內(nèi)外一些企業(yè)的成功實(shí)例，有些內(nèi)容直接來自于作者指導(dǎo)的工程碩士結(jié)合自己企業(yè)情況的研究成果，在此謹(jǐn)向這些文獻(xiàn)、書籍和資料的作者及企業(yè)表示深深的謝意。本書還要特別感謝李文昕、吳明興、陶靈生、丁杏娟、徐田波、周雪、段戰(zhàn)國(guó)，他們?cè)谫Y料的收集、整理以及文稿的編排方面做了大量的工作。
本書的編寫得到了全國(guó)工程碩士專業(yè)學(xué)位教育指導(dǎo)委員會(huì)、清華大學(xué)出版社、上海交通大學(xué)機(jī)械與動(dòng)力工程學(xué)院、上海交通大學(xué)工業(yè)工程與管理系和上海交通大學(xué)機(jī)械與動(dòng)力工程學(xué)院工程碩士辦公室的大力支持和幫助，對(duì)此表示衷心的感謝。還要感謝上海交通大學(xué)的江志斌教授、奚立峰教授、蔣祖華教授對(duì)本書工作的支持和幫助。
由于編者水平有限，書中難免有不妥之處，懇請(qǐng)讀者批評(píng)賜教。
第1章 緒論/1
1.1 生產(chǎn)系統(tǒng)與生產(chǎn)活動(dòng)1
1.1.1 生產(chǎn)系統(tǒng)1
1.1.2 生產(chǎn)活動(dòng)5
1.2 生產(chǎn)管理與生產(chǎn)類型6
1.2.1 生產(chǎn)管理6
1.2.2 生產(chǎn)類型及管理重點(diǎn)10
1.3 生產(chǎn)過程的組織形式20
1.3.1 生產(chǎn)工藝專業(yè)化20
1.3.2 產(chǎn)品對(duì)象專業(yè)化21
1.3.3 單元式制造方式23
1.3.4 產(chǎn)品-過程矩陣25
1.4 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與生產(chǎn)戰(zhàn)略26
1.4.1 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力26
1.4.2 成本領(lǐng)先戰(zhàn)略28
1.4.3 別具一格戰(zhàn)略31
1.4.4 聚焦戰(zhàn)略33
1.4.5 其他競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略34
1.5 生產(chǎn)計(jì)劃與控制概述36
1.5.1 生產(chǎn)計(jì)劃36
1.5.2 生產(chǎn)控制40
習(xí)題42
參考文獻(xiàn)42
第2章 生產(chǎn)預(yù)測(cè)/43
2.1 統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)簡(jiǎn)介43
2.2 回歸預(yù)測(cè)44
2.2.1 一元線性回歸分析44
2.2.2 非線性回歸分析47
2.2.3 曲線估計(jì)49
2.3 時(shí)間序列法54
2.3.1 時(shí)間序列的基本概念54
2.3.2 指數(shù)平滑法55
2.3.3 博克斯-詹金斯法57
習(xí)題65
參考文獻(xiàn)66
第3章 庫(kù)存控制/68
3.1 庫(kù)存定義68
3.1.1 庫(kù)存控制的常用術(shù)語69
3.1.2 庫(kù)存控制70
3.2 確定性需求下的庫(kù)存控制73
3.2.1 經(jīng)濟(jì)訂貨批量公式的推導(dǎo)73
3.2.2 考慮折扣因素75
3.2.3 邊生產(chǎn)邊使用的定量訂貨模型77
3.3 時(shí)變需求下的庫(kù)存控制77
3.3.1 部分期間平衡法78
3.3.2 西爾弗-米爾啟發(fā)方法79
3.4 隨機(jī)需求下的庫(kù)存控制--報(bào)童模型81
3.4.1 報(bào)童模型介紹81
3.4.2 需求預(yù)測(cè)81
3.4.3 期望利潤(rùn)最大化的訂購(gòu)量86
3.5 建立安全庫(kù)存90
3.5.1 依據(jù)缺貨概率確定安全庫(kù)存90
3.5.2 服務(wù)水平方法91
習(xí)題92
參考文獻(xiàn)93
第4章 生產(chǎn)計(jì)劃/94
4.1 生產(chǎn)計(jì)劃概述94
4.1.1 生產(chǎn)計(jì)劃的概念94
4.1.2 生產(chǎn)計(jì)劃的作用94
4.1.3 生產(chǎn)計(jì)劃的主要內(nèi)容96
4.1.4 生產(chǎn)計(jì)劃的種類96
4.2 生產(chǎn)計(jì)劃的指標(biāo)體系99
4.2.1 產(chǎn)品的品種指標(biāo)99
4.2.2 產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)102
4.2.3 產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)105
4.2.4 產(chǎn)品產(chǎn)值指標(biāo)106
4.3 生產(chǎn)計(jì)劃的編制108
4.3.1 編制生產(chǎn)計(jì)劃的信息資料108
4.3.2 生產(chǎn)計(jì)劃編制的一般步驟109
4.3.3 生產(chǎn)計(jì)劃的編制方法110
4.3.4 生產(chǎn)計(jì)劃的常見形式113
4.4 產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃114
4.4.1 產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃的概念114
4.4.2 不同生產(chǎn)方式出產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃的策略選擇114
4.5 物料需求計(jì)劃116
4.5.1 物料需求計(jì)劃的產(chǎn)生和發(fā)展116
4.5.2 物料需求計(jì)劃的基本原理117
4.5.3 物料需求計(jì)劃的計(jì)算124
4.5.4 供應(yīng)鏈上的分銷需求計(jì)劃126
4.6 能力需求計(jì)劃129
4.6.1 生產(chǎn)能力129
4.6.2 生產(chǎn)能力的計(jì)算131
4.6.3 能力需求計(jì)劃的基本原理134
4.6.4 能力需求計(jì)劃的編制134
4.7 MRPII及ERP137
4.7.1 MRPII138
4.7.2 ERP139
4.8 ERP的實(shí)施及典型系統(tǒng)介紹140
4.8.1 ERP的實(shí)施140
4.8.2 典型ERP系統(tǒng)介紹142
4.9 應(yīng)用案例145
4.9.1 企業(yè)背景介紹145
4.9.2 生產(chǎn)計(jì)劃的編制146
4.9.3 產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃的編制147
4.9.4 生產(chǎn)能力查定與平衡148
4.9.5 物料需求計(jì)劃的編制150
習(xí)題154
參考文獻(xiàn)155
第5章 作業(yè)計(jì)劃與控制/156
5.1 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃概述156
5.1.1 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的任務(wù)與內(nèi)容156
5.1.2 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的分類157
5.1.3 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的作用158
5.1.4 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的特點(diǎn)158
5.2 均衡生產(chǎn)159
5.2.1 均衡生產(chǎn)的概念159
5.2.2 均衡性指標(biāo)159
5.2.3 組織均衡生產(chǎn)161
5.3 大量大批生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃162
5.3.1 大量大批生產(chǎn)概述162
5.3.2 大量大批生產(chǎn)期量標(biāo)準(zhǔn)的制定163
5.3.3 大量大批生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制174
5.4 成批生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃175
5.4.1 成批生產(chǎn)概述175
5.4.2 成批生產(chǎn)期量標(biāo)準(zhǔn)的制定176
5.4.3 成批生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制184
5.5 單件小批生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃185
5.5.1 單件小批生產(chǎn)概述185
5.5.2 單件小批生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制185
5.6 生產(chǎn)控制187
5.6.1 生產(chǎn)控制的作用188
5.6.2 生產(chǎn)控制的任務(wù)188
5.6.3 生產(chǎn)控制的基本內(nèi)容189
5.7 加工順序安排189
5.7.1 排序問題的分類及表示法189
5.7.2 排序問題的假設(shè)條件與評(píng)價(jià)尺度190
5.7.3 加工順序排序方法192
5.8 生產(chǎn)調(diào)度與生產(chǎn)進(jìn)度控制199
5.8.1 生產(chǎn)調(diào)度199
5.8.2 生產(chǎn)進(jìn)度控制200
5.9 在制品管理204
5.9.1 在制品的類型204
5.9.2 車間在制品管理204
習(xí)題205
參考文獻(xiàn)206
第6章 項(xiàng)目計(jì)劃與控制/208
6.1 項(xiàng)目管理208
6.1.1 項(xiàng)目及項(xiàng)目管理208
6.1.2 項(xiàng)目計(jì)劃214
6.1.3 項(xiàng)目控制222
6.2 網(wǎng)絡(luò)圖與網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)224
6.2.1 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)224
6.2.2 網(wǎng)絡(luò)圖225
6.3 網(wǎng)絡(luò)時(shí)間參數(shù)的計(jì)算228
6.3.1 作業(yè)時(shí)間的確定228
6.3.2 節(jié)點(diǎn)時(shí)間參數(shù)的確定229
6.3.3 作業(yè)時(shí)間參數(shù)的計(jì)算231
6.3.4 時(shí)差與關(guān)鍵線路231
6.3.5 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)應(yīng)用初階233
6.3.6 PERT的應(yīng)用237
6.4 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃優(yōu)化237
6.4.1 時(shí)標(biāo)網(wǎng)絡(luò)237
6.4.2 時(shí)間優(yōu)化239
6.4.3 時(shí)間-資源優(yōu)化240
6.4.4 時(shí)間-費(fèi)用優(yōu)化242
6.4.5 基于關(guān)鍵鏈的項(xiàng)目進(jìn)度控制247
6.5 案例：倉(cāng)庫(kù)擴(kuò)張254
習(xí)題258
參考文獻(xiàn)260
第7章 精益生產(chǎn)/261
7.1 豐田模式261
7.1.1 豐田的4P模式261
7.1.2 豐田模式的14條原則263
7.2 JIT266
7.2.1 JIT哲學(xué)266
7.2.2 “一個(gè)流”269
7.2.3 生產(chǎn)過程的同步化與均衡化272
7.2.4 生產(chǎn)周期276
7.3 看板系統(tǒng)281
7.3.1 看板的機(jī)能和種類281
7.3.2 看板的運(yùn)行284
7.3.3 JIT的實(shí)現(xiàn)286
7.4 精益生產(chǎn)與精益企業(yè)287
7.4.1 精益生產(chǎn)287
7.4.2 價(jià)值流與價(jià)值流圖析295
7.4.3 精益企業(yè)304
7.5 精益生產(chǎn)的推進(jìn)與實(shí)踐310
習(xí)題330
參考文獻(xiàn)333
第8章 生產(chǎn)計(jì)劃與控制新進(jìn)展/334
8.1 基于TOC的生產(chǎn)計(jì)劃與控制334
8.1.1 TOC的定義及發(fā)展歷史334
8.1.2 TOC的基本概念及其管理原則335
8.1.3 DBR系統(tǒng)339
8.1.4 TOC的實(shí)施341
8.1.5 TOC與MRP及JIT的比較347
8.1.6 案例349
8.2 高級(jí)計(jì)劃與排程APS350
8.2.1 APS的定義及其發(fā)展歷史350
8.2.2 APS的特點(diǎn)352
8.2.3 APS的生產(chǎn)計(jì)劃355
8.2.4 APS的實(shí)施359
8.2.5 APS的應(yīng)用展望363
8.2.6 案例364
8.3 大規(guī)模定制及其生產(chǎn)計(jì)劃與控制365
8.3.1 大規(guī)模定制概述365
8.3.2 產(chǎn)品族與產(chǎn)品配置370
8.3.3 大規(guī)模定制生產(chǎn)計(jì)劃與控制377
8.3.4 大規(guī)模定制的發(fā)展趨勢(shì)385
8.3.5 案例386
習(xí)題387
參考文獻(xiàn)388
附錄A 生產(chǎn)計(jì)劃與控制實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書/390
實(shí)驗(yàn)1 庫(kù)存預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)390
實(shí)驗(yàn)2 投產(chǎn)順序?qū)嶒?yàn)391
實(shí)驗(yàn)3 看板生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化仿真設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)399
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