《采購(gòu)管理/21世紀(jì)全國(guó)高等院校物流專業(yè)創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)規(guī)劃教材》共包括11章內(nèi)容，分別是：采購(gòu)概述、采購(gòu)戰(zhàn)略、采購(gòu)組織、采購(gòu)方式、 采購(gòu)流程、采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算編制、外包和供應(yīng)商管理、采購(gòu)談判與合同管理、采購(gòu)成本控制和質(zhì)量管理、國(guó)際采購(gòu)和采購(gòu)績(jī)效評(píng)估�！恫少�(gòu)管理/21世紀(jì)全國(guó)高等院校物流專業(yè)創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)規(guī)劃教材》依據(jù)本科教育的培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式的基本特征，圍繞適合社會(huì)需要和工作崗位群的要求，堅(jiān)持以提高學(xué)生整體素質(zhì)為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)學(xué)生的具有理論知識(shí)和應(yīng)用能力，特別是創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力為主線，依據(jù)企業(yè)物流的基本知識(shí)體系衍生規(guī)律，遵循物流職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，從采購(gòu)流程的角度出發(fā)，全面介紹采購(gòu)過(guò)程各要素和功能，使學(xué)習(xí)者能夠清晰地掌握采購(gòu)管理的各項(xiàng)內(nèi)容。