王衍安編寫的《植物與植物生理(第2版十二五職 業(yè)教育國家規(guī)劃教材)》是“十二五”職業(yè)教育國家 規(guī)劃教材。
本書突破傳統(tǒng)學(xué)科教材模式,內(nèi)容方面突出針對(duì) 性和實(shí)用性;采用模塊式的結(jié)構(gòu),可以方便地組織教 與學(xué),符合社會(huì)職業(yè)崗位的要求。
本書主要內(nèi)容包括:植物的細(xì)胞和組織、植物的 營養(yǎng)器官、植物的生殖器官、植物的分類、植物生理 基礎(chǔ)、植物的水分代謝、植物的礦質(zhì)營養(yǎng)、植物的光 合作用、植物的呼吸作用、同化產(chǎn)物的運(yùn)輸和分配, 植物生長物質(zhì)、植物的生長生理、成花生理、植物的 逆境生理等。
本書適用于高職高專院校、五年制高職、本科二 級(jí)學(xué)院、成人教育園林及園林工程專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的 學(xué)生,也可供社會(huì)從業(yè)人員使用。
緒論
一、植物的界定與我國的植物資源
二、植物科學(xué)的研究內(nèi)容
三、植物生命活動(dòng)及其與生產(chǎn)、生活的關(guān)系
四、植物與植物生理的學(xué)習(xí)方法
思考與訓(xùn)練
第一章 植物的細(xì)胞和組織
第一節(jié) 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能
一、植物細(xì)胞的基本形態(tài)
二、植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)與功能
第二節(jié) 植物細(xì)胞的繁殖
一、細(xì)胞周期
二、有絲分裂
三、減數(shù)分裂
四、無絲分裂
第三節(jié) 植物的組織
一、植物組織的基本概念
二、植物組織的類型、結(jié)構(gòu)與功能
三、植物體內(nèi)的維管系統(tǒng)
小結(jié)
重要概念
思考與訓(xùn)練
第二章 植物的營養(yǎng)器官
第一節(jié) 根
一、根的功能
二、根的形態(tài)
三、根的結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 莖
一、莖的功能
二、莖的形態(tài)
三、莖的結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 葉
一、葉的功能
二、葉的形態(tài)
三、葉的結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 營養(yǎng)器官的變態(tài)
小結(jié)
重要概念
思考與訓(xùn)練
第三章 植物的生殖器官
第一節(jié) 花
一、花的發(fā)生與組成
二、花程式和花圖式
三、花序的類型
四、雄蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)
五、雌蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)
六、開花、傳粉與受精
第二節(jié) 種子
一、種子的發(fā)育
二、種子的結(jié)構(gòu)
三、種子的類型
第三節(jié) 果實(shí)
一、果實(shí)的發(fā)育
二、果實(shí)的結(jié)構(gòu)
三、單性結(jié)實(shí)與無籽果實(shí)
四、果實(shí)的類型
五、果實(shí)和種子的傳播
小結(jié)
重要概念
思考與訓(xùn)練
第四章 植物分類
第一節(jié) 植物分類的基礎(chǔ)知識(shí)
……
第五章 植物的水分代謝
第六章 植物的礦質(zhì)營養(yǎng)
第七章 植物的光合作用
第八章 植物的呼吸作用
第九章 植物生長物質(zhì)
第十章 植物的生長和運(yùn)動(dòng)
第十一章 植物的生殖生理
第十二章 植物的成熟與衰老
第十三章 植物的逆境生理
單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)
綜合實(shí)訓(xùn)
參考文獻(xiàn)