本書以石油化工、鹽化工企業(yè)質(zhì)檢部門的化驗(yàn)分析崗位能力需要的典型化工產(chǎn)品的檢驗(yàn)項(xiàng)目為載體，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，把化工產(chǎn)品檢驗(yàn)的理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，貫穿于實(shí)際化工產(chǎn)品化驗(yàn)分析的全過(guò)程。本書為校企合作編寫的項(xiàng)目化教材，內(nèi)容包括10個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目：實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí)，檢測(cè)分析基本操作技術(shù)，工業(yè)燒堿中氫氧化鈉、碳酸鈉的質(zhì)量檢測(cè)，化學(xué)試劑鹽酸中氯化氫含量的質(zhì)量檢測(cè)，工業(yè)用水總硬度的質(zhì)量檢測(cè)，硫酸鎳中鎳含量的質(zhì)量檢測(cè)，工業(yè)廢水中化學(xué)耗氧量的質(zhì)量檢測(cè)，工業(yè)過(guò)氧化氫含量的質(zhì)量檢測(cè)，工業(yè)鹽中氯離子的質(zhì)量檢測(cè)，工業(yè)鹽中硫酸根的質(zhì)量檢測(cè)。
本書可供高職高專化工相關(guān)專業(yè)教學(xué)、培訓(xùn)及技能大賽訓(xùn)練使用，也可供石油化工、鹽化工企業(yè)分析檢驗(yàn)技術(shù)人員學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和參考使用。
《化學(xué)分析技術(shù)》由校企合作編寫，適用于高職高專項(xiàng)目化教學(xué)，針對(duì)石油化工、鹽化工行業(yè)特色明顯。
郭利，教育部高職高專應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員，教授，多年從事《分析化學(xué)》《儀器分析》《油品分析》《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》、《化工原理》和《無(wú)機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》等課程教學(xué)，曾指導(dǎo)學(xué)生參加全國(guó)高職院�！盎どa(chǎn)技術(shù)”項(xiàng)目技能大賽、山東省高職院�！肮I(yè)分析檢驗(yàn)”項(xiàng)目技能大賽獲獎(jiǎng)，多次對(duì)合作企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)，進(jìn)行技能培訓(xùn)和高級(jí)工或技師技能鑒定。
項(xiàng)目1 實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí)1
【任務(wù)引導(dǎo)】1
子項(xiàng)目1-1實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)4
任務(wù)1課程介紹4
任務(wù)2實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則6
任務(wù)3實(shí)驗(yàn)室用水制備及規(guī)格9
任務(wù)4化學(xué)試劑的分類及規(guī)格11
任務(wù)5實(shí)驗(yàn)室簡(jiǎn)單“三廢處理”13
子項(xiàng)目1-2原始記錄表、質(zhì)檢報(bào)告單的填寫要求15
任務(wù)1定量分析概述15
任務(wù)2滴定分析專業(yè)術(shù)語(yǔ)19
任務(wù)3分析誤差28
任務(wù)4有效數(shù)字及運(yùn)算規(guī)則33
任務(wù)5實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫39
【職業(yè)技能鑒定模擬題(一)】42
項(xiàng)目2 檢測(cè)分析基本操作技術(shù)44
【任務(wù)引導(dǎo)】44
任務(wù)1電子天平的使用46
任務(wù)2容量?jī)x器的校準(zhǔn)47
任務(wù)3滴定管的使用51
任務(wù)4吸量管和移液管的使用54
任務(wù)5容量瓶的使用56
任務(wù)6滴定操作綜合練習(xí)57
【職業(yè)技能鑒定模擬題(二)】60
項(xiàng)目3 工業(yè)燒堿中氫氧化鈉、碳酸鈉的質(zhì)量檢測(cè)63
【任務(wù)引導(dǎo)】63
任務(wù)1酸堿滴定法的應(yīng)用64
子任務(wù)1-1酸堿平衡的理論基礎(chǔ)65
子任務(wù)1-2酸堿溶液pH值的計(jì)算67
子任務(wù)1-3酸堿緩沖溶液及應(yīng)用72
子任務(wù)1-4酸堿指示劑的選擇及應(yīng)用73
子任務(wù)1-5酸堿滴定曲線的繪制及應(yīng)用77
子任務(wù)1-6酸堿滴定法的應(yīng)用示例88
子任務(wù)1-7非水溶液中的酸堿滴定93
任務(wù)2工業(yè)燒堿的采樣及制樣97
子任務(wù)2-1采樣操作97
子任務(wù)2-2采樣記錄表97
子任務(wù)2-3制樣操作98
任務(wù)3鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備98
子任務(wù)3-1鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制98
子任務(wù)3-2鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定99
子任務(wù)3-3鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定的原始記錄表99
任務(wù)4氫氧化鈉、碳酸鈉含量的檢測(cè)及分析100
子任務(wù)4-1氫氧化鈉、碳酸鈉含量的測(cè)定100
子任務(wù)4-2氫氧化鈉、碳酸鈉的原始記錄表102
任務(wù)5工業(yè)燒堿的質(zhì)檢報(bào)告單102
【項(xiàng)目考核】103
【職業(yè)技能鑒定模擬題(三)】106
項(xiàng)目4 化學(xué)試劑鹽酸中氯化氫含量的質(zhì)量檢測(cè)109
【任務(wù)引導(dǎo)】109
任務(wù)1化學(xué)試劑鹽酸的采樣110
子任務(wù)1-1采樣操作111
子任務(wù)1-2采樣記錄表111
任務(wù)2氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備111
子任務(wù)2-1氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制112
子任務(wù)2-2氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定112
子任務(wù)2-3氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的原始記錄表113
任務(wù)3氯化氫含量的測(cè)定114
子任務(wù)3-1氯化氫含量測(cè)定的操作流程114
子任務(wù)3-2氯化氫含量測(cè)定的原始記錄表114
任務(wù)4化學(xué)試劑鹽酸的質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單115
【項(xiàng)目考核】115
【職業(yè)技能鑒定模擬題(四)】120
項(xiàng)目5 工業(yè)用水總硬度的質(zhì)量檢測(cè)122
【任務(wù)引導(dǎo)】122
任務(wù)1配位滴定法的應(yīng)用123
子任務(wù)1-1配位滴定的方法簡(jiǎn)介124
子任務(wù)1-2配位平衡及影響因素126
子任務(wù)1-3金屬指示劑選擇及應(yīng)用133
子任務(wù)1-4配位滴定曲線的繪制及應(yīng)用136
子任務(wù)1-5配位滴定方式及應(yīng)用142
任務(wù)2工業(yè)用水的采樣145
任務(wù)3EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備145
子任務(wù)3-1EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制145
子任務(wù)3-2EDTA(0.02mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定146
子任務(wù)3-3EDTA(0.02mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定的原始
記錄表147
任務(wù)4工業(yè)用水總硬度的測(cè)定147
子任務(wù)4-1工業(yè)用水總硬度測(cè)定的操作流程147
子任務(wù)4-2工業(yè)用水總硬度的原始記錄表150
任務(wù)5工業(yè)用水的質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單151
【項(xiàng)目考核】151
【職業(yè)技能鑒定模擬題(五)】154
項(xiàng)目5 工業(yè)用水總硬度的質(zhì)量檢測(cè)157
【任務(wù)引導(dǎo)】157
任務(wù)1EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備158
子任務(wù)1-1EDTA(0.05mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制159
子任務(wù)1-2EDTA(0.05mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定159
子任務(wù)1-3EDTA(0.05mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定的原始
記錄表160
任務(wù)2鎳含量的測(cè)定160
子任務(wù)2-1鎳含量測(cè)定的操作流程160
子任務(wù)2-2鎳含量測(cè)定的原始記錄表161
任務(wù)3硫酸鎳的質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單161
【項(xiàng)目考核】162
【職業(yè)技能鑒定模擬題(六)】165
項(xiàng)目6 硫酸鎳中鎳含量的質(zhì)量檢測(cè)168
【任務(wù)引導(dǎo)】168
任務(wù)1氧化還原滴定法的應(yīng)用170
子任務(wù)1-1氧還原法滴定中電極電勢(shì)的應(yīng)用170
子任務(wù)1-2氧化還原滴定曲線的繪制及應(yīng)用175
子任務(wù)1-3常用的氧化還原滴定法179
任務(wù)2工業(yè)廢水的采樣190
任務(wù)3高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備190
子任務(wù)3-1高錳酸鉀(0.1mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制190
子任務(wù)3-2高錳酸鉀(0.1mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定191
子任務(wù)3-3高錳酸鉀(0.1mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液的原始
記錄表191
任務(wù)4工業(yè)廢水中化學(xué)需氧量的測(cè)定192
子任務(wù)4-1工業(yè)廢水中化學(xué)需氧量測(cè)定的操作流程192
子任務(wù)4-2工業(yè)廢水中化學(xué)耗氧量的原始記錄表193
任務(wù)5工業(yè)廢水的質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單194
【項(xiàng)目考核】194
【職業(yè)技能鑒定模擬題(七)】198
項(xiàng)目7 工業(yè)廢水中化學(xué)耗氧量的質(zhì)量檢測(cè)200
【任務(wù)引導(dǎo)】200
任務(wù)1工業(yè)過(guò)氧化氫的采樣201
子任務(wù)1-1采樣操作202
子任務(wù)1-2采樣記錄表203
任務(wù)2準(zhǔn)備高錳酸鉀(0.1mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液203
任務(wù)3H2O2含量的測(cè)定203
子任務(wù)3-1H2O2含量測(cè)定的操作流程203
子任務(wù)3-2H2O2含量測(cè)定的原始記錄表204
任務(wù)4過(guò)氧化氫的質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單205
【項(xiàng)目考核】205
【職業(yè)技能鑒定模擬題(八)】208
項(xiàng)目8 工業(yè)過(guò)氧化氫含量的質(zhì)量檢測(cè)211
【任務(wù)引導(dǎo)】211
任務(wù)1沉淀滴定法的應(yīng)用212
子任務(wù)1-1沉淀滴定法的原理213
子任務(wù)1-2常用的銀量法214
任務(wù)2工業(yè)鹽的采樣218
任務(wù)3硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備218
子任務(wù)3-1硝酸銀(0.1mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制218
子任務(wù)3-2硝酸銀(0.1mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定218
子任務(wù)3-3硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液的原始記錄表219
任務(wù)4氯離子含量的測(cè)定220
子任務(wù)4-1氯離子含量測(cè)定的操作流程220
子任務(wù)4-2氯離子含量測(cè)定的原始記錄表221
任務(wù)5工業(yè)鹽的質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單221
【項(xiàng)目考核】222
【職業(yè)技能鑒定模擬題(九)】225
項(xiàng)目9 工業(yè)鹽中氯離子的質(zhì)量檢測(cè)228
【任務(wù)引導(dǎo)】228
任務(wù)1重量分析法的應(yīng)用229
子任務(wù)1-1重量分析法的分類和特點(diǎn)229
子任務(wù)1-2沉淀的形成及應(yīng)用232
任務(wù)2工業(yè)鹽的采樣241
任務(wù)3硫酸根含量的測(cè)定241
任務(wù)4制鹽工業(yè)中工業(yè)鹽的質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單242
【項(xiàng)目考核】243
【職業(yè)技能鑒定模擬題(十)】244
附錄247
附錄1標(biāo)準(zhǔn)電極電位(18～25℃)247
附錄2一些氧化還原電對(duì)的條件電極電位248
附錄3職業(yè)技能鑒定模擬題參考答案249
參考文獻(xiàn)252
書單推薦
