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35款新奇花式蛋糕輕松制作
定 價(jià):33 元
作者:(英)迪肯,欒明香,常全生
出版時(shí)間:2010/10/1
ISBN:9787534946394
出 版 社:河南科學(xué)技術(shù)出版社
中圖法分類:
TS213.2
頁碼:94
紙張:
版次:1
開本:16開
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內(nèi)容簡介
編輯推薦
目 錄
本書囊括了成功裝飾蛋糕的所有秘訣,幫助你在非常短的時(shí)間里做出既美味又美觀的蛋糕來。
35種富于想象力的美味蛋糕能滿足所有的特殊時(shí)刻! 《嗫畹案饪梢栽1小時(shí)內(nèi)裝飾完成 35款精美的蛋糕適合兒童與成人的生日、周年紀(jì)念、婚禮以及其他慶典活動(dòng) 包含了所有的基本技巧和食譜,外加蛋糕模板幫助你做好裝飾圖案 此書的作者,蛋糕裝飾家卡蘿·迪肯曾獲得英國蛋糕裝飾大獎(jiǎng),她為我們提供了非常寶貴的業(yè)內(nèi)人士做蛋糕的訣竅和快捷秘訣。
前言
基本方法
基本技能
器具
兒童蛋糕
小池戲水
誘人的漢堡
蘑菇小屋
淘氣包
恐龍蛋糕
不明飛行物
泰迪熊蛋糕
蛇形蛋糕
魔法小屋
小馬蛋糕
游戲機(jī)
洋娃娃
足球
貓和老鼠
小狗笨笨
貪吃的大象
成人蛋糕
垂釣者
勤雜工
……
特殊時(shí)刻
模板
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