本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹所的老師們編寫，全面系統(tǒng)地講解了近年獼猴桃的新優(yōu)品種及其配套栽培技術(shù)。內(nèi)容包括：概述，優(yōu)良新品種，生物學(xué)特性，科學(xué)建園，果園土肥水管理，整形修剪，主要病蟲害及其防治，果品采收與商品化以及獼猴桃休閑果園建設(shè)等。本書所述技術(shù)點(diǎn)具有先進(jìn)性和實(shí)用性等特點(diǎn)，可供果農(nóng)以及農(nóng)林院校的相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。