本書主要講解初級會(huì)計(jì)學(xué)的基本理論、基本技術(shù)和基本方法。包括緒論、會(huì)計(jì)處理方法、會(huì)計(jì)科目與賬戶、復(fù)式記賬原理及其應(yīng)用、會(huì)計(jì)憑證、成本計(jì)算、編制報(bào)表前的準(zhǔn)備工作、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告、會(huì)計(jì)核算組織程序和會(huì)計(jì)工作的組織共十一章。在注重說明會(huì)計(jì)基本知識的前提下，適當(dāng)增加了實(shí)務(wù)教學(xué)的內(nèi)容。每一章前面加入了學(xué)習(xí)目的和要求、學(xué)習(xí)要點(diǎn)、引例；在每一章后面加入了本章小結(jié)、主要概念、本章習(xí)題等內(nèi)容。
憑借30多年來豐富的教學(xué)、科研經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合目前學(xué)生的實(shí)際情況，立足于使學(xué)生能高效地掌握這門課程的精髓，并獲得相應(yīng)的工作能力，從而提高教學(xué)效果，基此，劉開瑞先生主編的《初級會(huì)計(jì)學(xué)》教材具有顯明的特色。（1）加強(qiáng)會(huì)計(jì)基本理論規(guī)范講解的同時(shí)，適當(dāng)介紹了會(huì)計(jì)理論的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)。《初級會(huì)計(jì)學(xué)》的使命之一是講解會(huì)計(jì)基本理論規(guī)范，本書對此予以了高度重視，同進(jìn)，為擴(kuò)展學(xué)生視野，在會(huì)計(jì)理論方面充分注意了國內(nèi)外會(huì)計(jì)概念框架研究的新內(nèi)容。（2）突出會(huì)計(jì)基本技術(shù)與基本技能的講解。在會(huì)計(jì)實(shí)踐方面，以中國目前的會(huì)計(jì)規(guī)范為依據(jù)，以制造業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程為基礎(chǔ)，系統(tǒng)地講解了會(huì)計(jì)核算的全過程，使學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)企業(yè)業(yè)務(wù)流程會(huì)計(jì)處理的基礎(chǔ)上，提高會(huì)計(jì)的實(shí)際操作能力。（3）為明確學(xué)習(xí)重點(diǎn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及對會(huì)計(jì)學(xué)的直觀感受，在每一章前面加入了學(xué)習(xí)目的和要求、學(xué)習(xí)要點(diǎn)、引例，在每一章后面加入了本章小結(jié)、主要概念、本章習(xí)題等內(nèi)容。四是相關(guān)概念的表述更加準(zhǔn)確。如對具體會(huì)計(jì)科目與賬戶的表述中，本書對諸如借方反映什么、貸方反映什么等處更多應(yīng)用了賬戶，而非科目。
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