第一章 養(yǎng)蛋鴨新手入門(mén)必備知識(shí)
　第一節(jié) 我國(guó)蛋鴨業(yè)的現(xiàn)狀與前景
　　一、我國(guó)蛋鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
　　二、我國(guó)養(yǎng)鴨業(yè)存在的主要問(wèn)題
　　三、我國(guó)蛋鴨業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
　第二節(jié) 養(yǎng)蛋鴨的經(jīng)濟(jì)效益與風(fēng)險(xiǎn)
　　一、養(yǎng)蛋鴨的經(jīng)濟(jì)效益
　　二、養(yǎng)蛋鴨存在的風(fēng)險(xiǎn)
　第三節(jié) 養(yǎng)蛋鴨生產(chǎn)應(yīng)具備的基本條件
　　一、選好品種
　　二、選擇優(yōu)質(zhì)飼料
　　三、管理要科學(xué)
　第四節(jié) 選擇適合自己的經(jīng)營(yíng)模式
　　一、自繁自養(yǎng)
　　二、加入專(zhuān)業(yè)合作社
第二章 蛋鴨場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)與建造
　第一節(jié) 蛋鴨場(chǎng)建設(shè)
　　一、蛋鴨場(chǎng)場(chǎng)址的選擇
　　二、蛋鴨場(chǎng)布局
　　三、蛋鴨飼養(yǎng)所需的主要設(shè)備
　第二節(jié) 各類(lèi)蛋鴨場(chǎng)的規(guī)劃與建設(shè)
　　一、工廠化蛋鴨場(chǎng)
　　二、專(zhuān)業(yè)戶(hù)蛋鴨場(chǎng)
　第三節(jié) 蛋鴨舍的類(lèi)型與選擇
　　一、蛋鴨舍的建設(shè)要求
　　二、蛋鴨舍的常用類(lèi)型與選擇
第三章 蛋鴨品種選擇
　第一節(jié) 我國(guó)常見(jiàn)高產(chǎn)蛋鴨品種介紹
　　一、專(zhuān)用型蛋鴨品種
　　二、兼用型蛋鴨品種
　第二節(jié) 選擇蛋鴨品種時(shí)應(yīng)考慮的具體問(wèn)題
　　一、在當(dāng)?shù)氐倪m應(yīng)性
　　二、料蛋比
　　三、特色與消費(fèi)習(xí)慣
　第三節(jié) 養(yǎng)殖戶(hù)怎樣挑選健康、高產(chǎn)蛋鴨
　　一、健康雛鴨的挑選
　　二、怎樣選購(gòu)優(yōu)良蛋鴨
　　三、高產(chǎn)蛋鴨的篩選
第四章 蛋鴨的飼料與營(yíng)養(yǎng)
　第一節(jié) 蛋鴨常用飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)與科學(xué)配比
　　一、能量飼料
　　二、蛋白質(zhì)飼料
　　三、礦物質(zhì)飼料
　　四、青綠飼料
　　五、維生素飼料
　　六、氨基酸及非營(yíng)養(yǎng)性飼料
　第二節(jié) 如何滿(mǎn)足蛋鴨不同階段的營(yíng)養(yǎng)需求
　第三節(jié) 提高鴨飼料利用率
　　一、飼料配方要科學(xué)
　　二、飼料加工和貯藏要講究
　　三、飼養(yǎng)環(huán)境要適宜
　第四節(jié) 蛋鴨飼料的選擇與使用
　　一、配合飼料與混合飼料的區(qū)別
　　二、蛋鴨常用的保健飼料
　　三、巧用青綠飼料-
　　四、鴨日糧搭配中需注意的事項(xiàng)
　第五節(jié) 蛋鴨配合飼料配方參考
第五章 蛋鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)
　第一節(jié) 初生雛鴨的培育
　　一、了解雛鴨的生理特點(diǎn)與生活習(xí)性
　　二、做好初生雛鴨的選購(gòu)工作
　　三、育雛前的準(zhǔn)備工作
　　四、采取合適的育雛方式
　　五、掌握雛鴨的培育技術(shù)
　第二節(jié) 育成蛋鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)
　　一、育成鴨的特點(diǎn)
　　二、選擇適宜的培育方式
　　三、掌握育成蛋鴨的培育技術(shù)
　第三節(jié) 產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)
　　一、蛋鴨的生理特點(diǎn)和要求
　　二、產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)方式
　　三、產(chǎn)蛋鴨的轉(zhuǎn)群人舍
　　四、產(chǎn)蛋鴨的一般飼養(yǎng)管理
　　五、蛋鴨不同季節(jié)的管理要點(diǎn)
　　六、放養(yǎng)鴨的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
　　七、蛋用種鴨的飼養(yǎng)管理
　　八、人工強(qiáng)制換羽
第六章 鴨病防制基礎(chǔ)知識(shí)
　第一節(jié) 藥物的安全使用
　　一、蛋鴨的常用藥物及用藥限制
　　二、安全使用抗生素
　　三、消毒藥物的選擇與使用
　第二節(jié) 生物制品的安全使用
　　一、疫苗使用的注意事項(xiàng)
　　二、疫苗免疫接種途徑的選擇
　第三節(jié) 加強(qiáng)鴨場(chǎng)獸醫(yī)衛(wèi)生防疫體系建設(shè)
　　一、鴨場(chǎng)免疫程序的制定
　　二、蛋鴨參考免疫程序
　　三、鴨場(chǎng)疫病的監(jiān)測(cè)
　　四、鴨場(chǎng)獸醫(yī)防疫體系的建立
第七章 蛋鴨場(chǎng)常見(jiàn)疾病預(yù)防與控制
　第一節(jié) 蛋鴨常見(jiàn)病毒性傳染病及防治
　　一、鴨瘟
　　二、雛鴨病毒性肝炎
　　三、番鴨“花肝”病
　　四、雛番鴨細(xì)小病毒病
　　五、雛番鴨小鵝瘟
　　六、鴨禽流感
　第二節(jié) 蛋鴨常見(jiàn)細(xì)菌性傳染病及防治
　　一、鴨霍亂
　　二、鴨沙門(mén)桿菌病(鴨副傷寒)
　　三、鴨大腸桿菌病
　　四、鴨疫里默桿菌病
　第三節(jié) 蛋鴨常見(jiàn)寄生蟲(chóng)性病及防治
　　一、鴨球蟲(chóng)病
　　二、鴨絳蟲(chóng)病
　第四節(jié) 蛋鴨其他疾病的發(fā)生原因及防控
　　一、有機(jī)磷中毒
　　二、黃曲霉毒素中毒
　　三、鴨產(chǎn)蛋下降綜合征
　　四、啄癖
　　附 錄
　　參考文獻(xiàn)