本書以圖文并茂的表現(xiàn)形式展示專業(yè)基礎(chǔ)知識和操作技能，每人工作項目和任務(wù)均配有相對應(yīng)的作業(yè)流程表和考核標準，規(guī)范和提高學生的技能水平。通過各項任務(wù)的選擇和專門化的訓練，可為不同教學層次、不同類型的學生提供個性的教學與檢測考核標準。