《企業(yè)管理實務》一書內(nèi)容包括企業(yè)管理認知、企業(yè)戰(zhàn)略管理、企業(yè)生產(chǎn)管理、企業(yè)質(zhì)量管理、企業(yè)營銷管理、企業(yè)物流管理、企業(yè)人力資源管理、企業(yè)組織管理、企業(yè)財務管理、企業(yè)創(chuàng)新管理十個項目，項目中設置“案例導入”“實例分析”“課堂小思考”“課堂案例討論”“理論思考”“實訓任務”“相關鏈接”等欄目，凸顯了項目化、工作化、實戰(zhàn)化的特點，符合高職高專人才培養(yǎng)目標的要求，能夠為高職高專財經(jīng)管理類專業(yè)學生學習企業(yè)管理理論、掌握企業(yè)管理技能、適應企業(yè)管理要求提供全面而系統(tǒng)的企業(yè)管理基礎知識。
本書可作為高職高專財經(jīng)管理類專業(yè)的教學用書，同時也可作為企業(yè)管理者學習或培訓的參考教材。
《企業(yè)管理實務》一書定位準確，符合高等職業(yè)教育培養(yǎng)應用型技術(shù)人才和企業(yè)管理人才目標以及高等職業(yè)教育企業(yè)管理教學大綱的要求，滿足了高職教材建設的急需。該教材特色鮮明，突出了職教特色，理論闡述適度，突出了案例與實踐教學，符合高等職業(yè)教育注重學生實際能力培養(yǎng)的要求。該教材在編寫內(nèi)容、編寫體例和編寫語言等方面都有創(chuàng)新，適合當代高職高專學生的心理特點。因此，該教材是一本定位準確、特色鮮明、具有創(chuàng)新性的高職教材，不僅可以作為各高等職業(yè)院校經(jīng)濟管理專業(yè)的教學用書，也可作為企業(yè)管理者或相關人士學習或培訓的參考資料。
項目一 企業(yè)管理認知 \\t1
項目任務 明確企業(yè)管理基礎工作\\t1
案例導入\\t1
任務1：認知企業(yè)\\t2
任務2：企業(yè)管理者角色定位\\t9
任務3：確定企業(yè)管理職能\\t15
相關鏈接\\t17
理論思考\\t19
項目一 企業(yè)管理認知 \\t1
項目任務 明確企業(yè)管理基礎工作\\t1
案例導入\\t1
任務1：認知企業(yè)\\t2
任務2：企業(yè)管理者角色定位\\t9
任務3：確定企業(yè)管理職能\\t15
相關鏈接\\t17
理論思考\\t19
實訓任務\\t19
項目二 企業(yè)戰(zhàn)略管理 \\t20
項目任務 構(gòu)建企業(yè)戰(zhàn)略\\t20
案例導入\\t20
任務1 ：編制企業(yè)計劃\\t21
任務2：制定企業(yè)目標\\t32
任務3：選擇企業(yè)經(jīng)營決策方法\\t38
任務4：實施企業(yè)戰(zhàn)略管理\\t47
相關鏈接\\t52
理論思考\\t53
實訓任務\\t53
項目三 企業(yè)生產(chǎn)管理 \\t56
項目任務 企業(yè)生產(chǎn)運作管理\\t56
案例導入\\t56
任務1 ：組織生產(chǎn)過程\\t57
任務2： 生產(chǎn)計劃與控制管理\\t65
任務3 ：生產(chǎn)現(xiàn)場管理\\t76
相關鏈接\\t81
理論思考\\t82
實訓任務\\t82
項目四 企業(yè)質(zhì)量管理 \\t83
項目任務 實施全面質(zhì)量管理\\t83
案例導入\\t83
任務1 ：認知全面質(zhì)量管理\\t84
任務2：操作質(zhì)量管理的方法\\t92
任務3：頒布ISO 9000質(zhì)量管理系列標準\\t98
任務4：質(zhì)量認證\\t101
相關鏈接\\t103
理論思考\\t104
實訓任務\\t104
項目五 企業(yè)營銷管理 \\t106
項目任務 企業(yè)營銷策劃\\t106
案例導入\\t106
任務1： 樹立市場營銷觀念\\t107
任務2 ：確定市場營銷管理過程\\t111
任務3 ：制定市場營銷組合策略\\t121
相關鏈接\\t141
理論思考\\t142
實訓任務\\t142
項目六 企業(yè)物流管理 \\t144
項目任務 物流資源配置\\t144
案例導入\\t144
任務1：采購物流管理\\t145
任務2：企業(yè)倉儲管理\\t156
任務3：貨物運輸管理\\t164
相關鏈接\\t170
理論思考\\t172
實訓任務\\t172
項目七 企業(yè)人力資源管理 \\t174
項目任務 人力資源配置\\t174
案例導入\\t174
任務1：編寫工作崗位說明書\\t176
任務2：企業(yè)人員選聘\\t181
任務3：企業(yè)人員培訓\\t187
任務4：績效評估\\t190
任務5：企業(yè)薪酬管理\\t201
相關鏈接\\t204
理論思考\\t205
實訓任務\\t205
項目八 企業(yè)組織管理 \\t206
項目任務 設計組織結(jié)構(gòu)\\t206
案例導入\\t206
任務1：認識企業(yè)組織\\t207
任務2：確定組織結(jié)構(gòu)的影響因素\\t210
任務3：制定組織結(jié)構(gòu)設計原則\\t213
任務4：編制組織結(jié)構(gòu)圖\\t215
相關鏈接\\t220
理論思考\\t220
實訓任務\\t220
項目九 企業(yè)財務管理 \\t222
項目任務 企業(yè)財務活動管理\\t222
案例導入\\t222
任務1：企業(yè)籌資管理\\t223
任務2：企業(yè)投資管理\\t234
任務3：財務指標分析\\t240
相關鏈接\\t243
理論思考\\t244
實訓任務\\t244
項目十 企業(yè)管理創(chuàng)新\\t246
項目任務 培養(yǎng)企業(yè)管理創(chuàng)新能力\\t246
案例導入\\t246
任務1：建立企業(yè)管理創(chuàng)新模式\\t247
任務2：企業(yè)國際化管理\\t258
相關鏈接\\t266
理論思考\\t266
實訓任務\\t266
參考文獻\\t268
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