一方水土滋育著一方風(fēng)土人情。《清嘉錄》序中就有：“夫千里不同風(fēng)，百里不同俗。雖時(shí)序之在天下薄海皆同，而一方有一方之風(fēng)土人情，不可得而強(qiáng)也�！泵褡屣L(fēng)俗習(xí)慣，是一個(gè)民族在其長期歷史發(fā)展過程中逐漸形成的共同的喜好、習(xí)慣和禁忌，它表現(xiàn)在飲食、服飾、居住、婚姻、生育、喪葬、節(jié)慶、娛樂、禮節(jié)和生產(chǎn)等諸方面。自然環(huán)境、生產(chǎn)力水平、生產(chǎn)方式、重大歷史事件和重要人物都是影響民族風(fēng)俗習(xí)慣形成的因素。