該書講述了中華飲食文化豐富多彩之道，精辟闡明了飲食作為中國文化重要組成部分的博大精深。作者以考古學(xué)家的面目、用通俗易懂的語言、生動有趣的故事講述了中華飲食的發(fā)展流變，包括飲食與中國遠(yuǎn)古文化、飲食器具、烹飪方式、酒中三昧、飲茶之道、飲食掌故、歲時(shí)飲饌、飲食禮儀，作者都詳其流變，一一考訂，從而梳理出中華飲食文化的脈絡(luò)。

《老老恒言》是清代著名養(yǎng)生大家曹庭棟的經(jīng)典著作，被后世奉為“養(yǎng)生經(jīng)”。在書中，作者尤其強(qiáng)調(diào)粥養(yǎng)對于養(yǎng)生長壽的重要性，其中的100道粥譜更具養(yǎng)生防病意義，為后世廣為流傳。本書精選《老老恒言》養(yǎng)生粥譜中的精華內(nèi)容，并結(jié)合楊力教授獨(dú)具特色的粥養(yǎng)秘方，以饗讀者。

本書作者團(tuán)隊(duì)自創(chuàng)陳列式整理術(shù)，用色彩、材質(zhì)和物品本身的裝飾性作為整理的基礎(chǔ)，讓美和功能性在收納和整理過程中得到貫穿和應(yīng)用。 全書結(jié)合家庭場景及具體物品，分別介紹了其相應(yīng)的整理方法，內(nèi)容涵蓋廚房、衛(wèi)生間、兒童房的整理方法，鞋柜、衣柜、書柜、餐邊柜、大壁柜的整理方法，時(shí)下流行的疊衣術(shù)和首飾、葡萄酒、餐具、包包、禮服等相應(yīng)

本書一共分為7章。第1章介紹了關(guān)于皮膚的基礎(chǔ)知識，讓您能夠了 解皮膚的結(jié)構(gòu)和功效；第2章詳細(xì)介紹了皮膚護(hù)理的三部曲“潔面”“保 濕”“防曬”，以及各個(gè)年齡段的護(hù)理原則；第3章介紹了皮膚常見的問 題，如出油、毛孔粗大、長痘、敏感肌、長斑、常見皮膚病的護(hù)理；第4 章分別介紹了頭、眼、唇、頸、胸、手、足等部位的皮膚常

本書倡導(dǎo)健康飲食方式，督促你做好體重管理。合理搭配日常膳食達(dá)到瘦身輕體的目標(biāo)。幫助讀者了解自己的身體狀況，通過自我判斷，尋找適合的飲食方式，合理規(guī)劃每日膳食。 本書介紹了20道元?dú)庠绮汀?0道均衡膳食午餐、20道低卡晚餐以及20款下午茶輕甜點(diǎn)。每一道菜都有詳細(xì)的制作過程，同時(shí)還貼心附帶有能量指標(biāo)和營養(yǎng)師小建議哦。

中式面點(diǎn)技藝是中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，本課程的學(xué)**在培養(yǎng)中式面點(diǎn)師，為企業(yè)中式面點(diǎn)崗位培養(yǎng)儲備人才。同時(shí)，《中式面點(diǎn)技藝》也是廣大熱愛中式面點(diǎn)技術(shù)人員的必讀教材。《中式面點(diǎn)技藝》以面點(diǎn)常用原料、面團(tuán)調(diào)制原理、餡心制作工藝、面點(diǎn)成形工藝、面點(diǎn)成熟工藝等5個(gè)模塊為主線展開編寫，以12個(gè)小項(xiàng)目（主坯原料

《土家飲食文化》通過調(diào)研當(dāng)?shù)赝良绎嬍澄幕�，整理各類特色菜品進(jìn)行分類。聯(lián)合酉陽土家飲食協(xié)會，按照任務(wù)流程逐個(gè)菜品進(jìn)行制作編排。種類齊全、內(nèi)容豐富、圖文并茂，融藝術(shù)、技能于一體，將創(chuàng)新、素質(zhì)教育相結(jié)合，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性、傳承性。理論教學(xué)以夠用為原則，提高教學(xué)的實(shí)用性，促進(jìn)學(xué)生熱愛及傳承本地民族文化，凸顯實(shí)踐技能，培養(yǎng)學(xué)生熱

《龍鳳花燭傳統(tǒng)手工藝制作》是一本綜合理論和實(shí)操為一體的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技術(shù)技能教材，體現(xiàn)了非遺文化的傳承與發(fā)展，兼有創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合的特點(diǎn)。職業(yè)教育階段，通過推進(jìn)民族文化傳承與創(chuàng)新示范專業(yè)點(diǎn)建設(shè)，培養(yǎng)符合民族文化產(chǎn)業(yè)需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人才，迫切需求中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教材的建設(shè)�！洱堷P花燭傳統(tǒng)手工藝

捏什么都可愛講解了制作黏土手工制品的基礎(chǔ)知識，以超輕黏土為主材料，搭配樹脂黏土、瓷玉土、紙黏土等材料，結(jié)合丙烯顏料、色粉、珠光水彩顏料上色，手把手教領(lǐng)讀者制作出可愛、甜美、夢幻的黏土作品。全書共六章。第1章介紹了黏土手工制作需要準(zhǔn)備的工具與材料；第2章講解了搓土的四大基礎(chǔ)手法，著重分享了低飽和度溫和式的夢幻系調(diào)色方法，

每日操勞后，來點(diǎn)甜品犒賞自己吧！銀發(fā)紳士甜品研究家R先生和大胃王年輕助手K，為你獻(xiàn)上他們的25款du家甜品：草莓濃湯泡泡松餅、梅子刨冰、德羅姆費(fèi)卡曲奇、塔西提雙層椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉飯團(tuán)、黃油格雷派……滿足不同時(shí)令的味覺，色彩繽紛，香甜可口。食材用量、制作步驟詳解和過程圖一應(yīng)俱全，在家也