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當(dāng)前分類(lèi)數(shù)量:6817  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類(lèi)索引
  • 假日食話(huà)：杯子甜點(diǎn)
    • 假日食話(huà)：杯子甜點(diǎn)
    • 黃蕾/2019-5-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥45

    • 《假日食話(huà)：杯子甜點(diǎn)》一本實(shí)用且簡(jiǎn)單易上手的甜點(diǎn)食譜。書(shū)中介紹了以杯子為容器制作的數(shù)十款美味甜點(diǎn)，包括思慕雪、果凍、布丁、慕斯、蛋糕、冰淇淋等。書(shū)中既有唯美的成品圖，又有詳細(xì)的步驟圖，步步分解，適合新手學(xué)習(xí)。形狀各異、小巧精致的杯子，搭配色彩斑斕的甜點(diǎn)，瞬間成為賞心悅目的風(fēng)景，不論是自己享用還是待客*，都充滿(mǎn)情調(diào)。

    • ISBN：9787518055050
  • 家常菜一本就夠
    • 家常菜一本就夠
    • 尚錦文化/2019-5-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥29.8

    • 《家常菜一本就夠》按照原材料，具體包括豬牛羊、雞鴨鵝、魚(yú)蝦蟹貝蔬菜進(jìn)行分類(lèi)，每一類(lèi)又根據(jù)具體烹飪方法，分涼菜、小炒、蒸燉燒、湯煲、煎炸進(jìn)行分類(lèi)，詳細(xì)闡述了近900道家常菜的做法，內(nèi)容實(shí)用，圖片精美，適合對(duì)美食感興趣的讀者參閱。

    • ISBN：9787518053780
  • 小炒一本就夠
    • 小炒一本就夠
    • 尚錦文化/2019-5-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥29.8

    • 《小炒一本就夠》2014年*版，迄今已經(jīng)印刷8次，印量5.4萬(wàn)。

    • ISBN：9787518054787
  • 寶寶喂養(yǎng)7堂課：告別焦慮從食育開(kāi)始
    • 寶寶喂養(yǎng)7堂課：告別焦慮從食育開(kāi)始
    • 劉遂謙 著/2019-5-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià)：¥68

    • 本書(shū)通過(guò)七堂課全面解除你的焦慮。第一，食育從奶娃抓起，讓孩子的成長(zhǎng)道路更輕松更有愛(ài)；第二，以生長(zhǎng)曲線(xiàn)圖為指導(dǎo)，每個(gè)孩子都是不同的個(gè)體，孩子的成長(zhǎng)要跟自己的曲線(xiàn)圖比較；第三，科學(xué)喂養(yǎng)，不管是母乳喂養(yǎng)還是配方奶喂養(yǎng)都要注意喂養(yǎng)質(zhì)量；第四，輔食添加是決定孩子以后身體健康的基礎(chǔ)；第五，正確對(duì)待膳食補(bǔ)充劑，寶寶是不是真需要；第六

    • ISBN：9787122339119
  • 酒水服務(wù)實(shí)務(wù)
    • 酒水服務(wù)實(shí)務(wù)
    • 王曉洋,宋桂友/2019-4-24/ 南京大學(xué)出版社/定價(jià)：¥42

    • 本書(shū)結(jié)合高職高專(zhuān)酒店管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)實(shí)際，既有較全面的酒水理論知識(shí)做支撐，又突出操作技能的培訓(xùn)，目的在于培養(yǎng)適合酒水服務(wù)業(yè)發(fā)展所需要的全面型和實(shí)用型人才。全書(shū)遵循“項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)進(jìn)程，圍繞酒水知識(shí)、酒水制作技藝、對(duì)客服務(wù)技巧三個(gè)環(huán)節(jié)。

    • ISBN：9787305090813
  • 人氣便當(dāng)手帖
    • 人氣便當(dāng)手帖
    • （日）海薇林可著/2019-4-1/ 南海出版公司/定價(jià)：¥45

    • 如果你在為午飯吃什么發(fā)愁，在為帶什么便當(dāng)苦惱，在為沒(méi)時(shí)間做飯煩悶……那就打開(kāi)這本便當(dāng)食譜書(shū)找找靈感吧！不需要精湛的廚藝，沒(méi)有華麗的配色，蔬菜也不必切成可愛(ài)的形狀，一份簡(jiǎn)單樸實(shí)的便當(dāng)，讓全家人吃得更營(yíng)養(yǎng)、更健康。有飯、有菜、有魚(yú)、有肉，還有湯，多達(dá)170款便當(dāng)料理帶來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感！

    • ISBN：9787544288446
  • 筷子文化概論
    • 筷子文化概論
    • 徐華龍主編/2019-4-1/ 黑龍江人民出版社/定價(jià)：¥50

    • 本書(shū)是以筷子文化為主題的概括性理論著作。屬于原他性學(xué)術(shù)著作�？曜游幕瘜儆趥鹘y(tǒng)文化的一個(gè)組成部分，數(shù)千年來(lái)影響著人們的思維、習(xí)慣、道德、祭祀、禮儀等，研究筷子文化可以更好地展現(xiàn)民族文化的多樣性，增強(qiáng)人們的自豪感和自信心。

    • ISBN：9787207117922
  • 收納，讓家務(wù)更輕松
    • 收納，讓家務(wù)更輕松
    • [日] 本多沙織 著/2019-4-1/ 四川人民出版社/定價(jià)：¥38

    • 什么樣的房間“可以很容易地做家務(wù)”？“總想偷懶的”整理收納師本多沙織，以便捷性和舒適度為優(yōu)先考慮因素，在日復(fù)一日的生活中漸漸摸索出了輕輕松松做家務(wù)的“家務(wù)整理收納法”。這本書(shū)中，她將帶你走進(jìn)自己家，介紹縮短家務(wù)流程的生活動(dòng)線(xiàn)，說(shuō)明快速整理打掃的關(guān)鍵，教你合理高效地整理信息、規(guī)劃時(shí)間。同時(shí)，她拜訪(fǎng)了其他便于做家務(wù)的家庭，

    • ISBN：9787220111587
  • 西餐原料與營(yíng)養(yǎng)
    • 西餐原料與營(yíng)養(yǎng)
    • 余桂恩，秦永豐 編/2019-4-1/ 旅游教育出版社/定價(jià)：¥49

    • 2005年，全國(guó)職教工作會(huì)議后，我國(guó)職業(yè)教育處在了辦學(xué)模式與教學(xué)模式轉(zhuǎn)型的歷史時(shí)期。規(guī)模迅速擴(kuò)大、辦學(xué)質(zhì)量亟待提高成為職業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展的重要命題。站在歷史起跑線(xiàn)上，我們開(kāi)展了烹飪專(zhuān)業(yè)及餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)相關(guān)課程的開(kāi)發(fā)研究工作，并先后形成了烹飪專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新教學(xué)書(shū)系、國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)西餐烹飪專(zhuān)業(yè)特色教材書(shū)系，以及由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游

    • ISBN：9787563739226
  • 非常容易跟著做 時(shí)尚燙花（造花）技法
    • 非常容易跟著做 時(shí)尚燙花（造花）技法
    • GOOD COLOR 編輯部 編著/2019-4-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價(jià)：¥49

    • 手作布藝燙花，也稱(chēng)為造花，它以絹、綢等為原料，經(jīng)過(guò)上漿、染色、燙制定型、紋理處理、組合等一系列步驟制成成品。手作燙花既可以作為一種家居裝飾，也可以作為服飾飾品。本書(shū)的執(zhí)筆人EVA老師，專(zhuān)注手作燙花多年，是國(guó)內(nèi)燙花達(dá)人。通過(guò)她的講解，讀者可學(xué)習(xí)到燙花所需的基礎(chǔ)知識(shí)，包括材料的選用、工具的使用和花朵各個(gè)部分——花瓣、花苞、

    • ISBN：9787559201669