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  •  壽司手帖:筑地市場(chǎng)漁獲全書(shū)
    • 壽司手帖:筑地市場(chǎng)漁獲全書(shū)
    • 福地享子 著;呂靈芝 譯/2017-11-1/ 新星出版社/定價(jià):¥68
    • 壽司食材并非新鮮就好,懂得門(mén)道吃起來(lái)才更美味! 各類魚(yú)鮮什么季節(jié)*好吃?中肥大肥紅身都取自哪個(gè)部位? 一條金槍魚(yú)從漁船到餐桌要經(jīng)歷哪些冒險(xiǎn)?大名遠(yuǎn)揚(yáng)的江戶派指哪里? 來(lái)自日本首屈一指的筑地魚(yú)市場(chǎng)的資深從業(yè)者,以傳統(tǒng)分類法將壽司食材分為7類,用簡(jiǎn)單易懂的文字和美味的實(shí)物圖片,解析61種壽司食材及其握成的88貫壽司的*品味

    • ISBN:9787513328791
  •  堅(jiān)持時(shí)尚的態(tài)度:孕期肌膚也光彩
    • 堅(jiān)持時(shí)尚的態(tài)度:孕期肌膚也光彩
    • 孫小yo/2017-11-1/ 湖南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥49.8
    • 懷孕要換專門(mén)的護(hù)膚品嗎?為什么別人懷孕又高跟鞋又化妝,孕婦到底能不能化妝?產(chǎn)后什么時(shí)候才能無(wú)縫接軌醫(yī)學(xué)美容?……孕媽媽也要有*美麗的姿態(tài),懷孕可以更美麗,你可以!本書(shū)主要以作者的親身經(jīng)驗(yàn),講述女性在孕期如何保養(yǎng)和科學(xué)講究時(shí)尚,擊破孕期不能化妝的謠言,為當(dāng)代女性在孕期出席職場(chǎng)和其他場(chǎng)合時(shí)如何追

    • ISBN:9787535796158
  •  超簡(jiǎn)單!烤箱料理(薩巴廚房)
    • 超簡(jiǎn)單!烤箱料理(薩巴廚房)
    • 薩巴蒂娜/2017-11-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥39.8
    • 《超簡(jiǎn)單!烤箱料理(薩巴廚房)》囊括了大部分國(guó)人愛(ài)吃的燒烤類菜肴,也包涵西餐中常見(jiàn)的烤箱菜。蔬果、肉食、海鮮、主食、甜品,都可以用烤箱搞定!給你的一日三餐提供美味又健康的飲食方案,讓你在輕松學(xué)會(huì)烤制美味的同時(shí),還能夠體會(huì)到作者的精心設(shè)計(jì)和烹飪心得,精美的圖片,貼心的文字,將會(huì)帶給你烹制美食的快樂(lè)。

    • ISBN:9787518416363
  •  大咖小作:49位頂級(jí)藝術(shù)家的手作小物件(精裝典藏版)
    • 大咖小作:49位頂級(jí)藝術(shù)家的手作小物件(精裝典藏版)
    • [德]托馬斯·巴特拉,邵信芳(譯)/2017-11-1/ 中國(guó)畫(huà)報(bào)出版社/定價(jià):¥88
    • 本書(shū)邀請(qǐng)來(lái)自全球的49名優(yōu)秀設(shè)計(jì)師和藝術(shù)家,為大家設(shè)計(jì)并制作一款簡(jiǎn)單易操作的手工家居用品。這些作品簡(jiǎn)單,易操作,造價(jià)低,讓讀者在家不用花大價(jià)錢(qián)錢(qián)就可以為生活增添一份藝術(shù)氣息。書(shū)中每件作品有詳細(xì)的材料介紹,清晰的手繪操作圖,并配有具體的操作耗時(shí),費(fèi)用預(yù)算等信息。每一位藝術(shù)家也將和讀者分享他們的創(chuàng)作故事,展現(xiàn)簡(jiǎn)單背后的不平

    • ISBN:9787514615616
  •  富爸爸別讓你的孩子長(zhǎng)大為錢(qián)所困
    • 富爸爸別讓你的孩子長(zhǎng)大為錢(qián)所困
    • 【美】羅伯特·清崎著 高紅霞 譯/2017-11-1/ 四川人民出版社/定價(jià):¥35
    • 《富爸爸別讓你的孩子長(zhǎng)大為錢(qián)所困》告訴天下父母,為什么要重視孩子的財(cái)商教育,以及如何教給孩子正確的理財(cái)觀念。富爸爸系列的作者羅伯特·清崎在這本書(shū)中通過(guò)兩個(gè)爸爸(富爸爸、窮爸爸)之間不同的思維方式和對(duì)投資理財(cái)?shù)牟煌斫猓实卦佻F(xiàn)了財(cái)商教育在孩子的人生整個(gè)過(guò)程中的重要性,全面而深刻地闡述了財(cái)商教育在財(cái)務(wù)管理

    • ISBN:9787220103704
  •  半世繁華半世劫:宜紅舊事
    • 半世繁華半世劫:宜紅舊事
    • 文曙/2017-11-1/ 中國(guó)文史出版社/定價(jià):¥49.8
    • 宜紅,中國(guó)紅茶三大品牌之一,英國(guó)女王維多利亞的至愛(ài),占據(jù)晚清民初紅茶出口的半壁江山。東方茶港漢口,一場(chǎng)圍繞宜紅的商戰(zhàn)正在上演。這是鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以來(lái)的一場(chǎng)特殊戰(zhàn)事,洋行連橫,華商合縱。國(guó)際茶市刀光劍影,波詭云譎。家國(guó)情仇,華茶命運(yùn),全在一曲宜紅挽歌深處……

    • ISBN:9787503494499
  •  順德菜烹調(diào)秘笈.新潮名菜(歷代順廚私房授藝!世界美食之都,中國(guó)廚師之鄉(xiāng)。)
    • 順德菜烹調(diào)秘笈.新潮名菜(歷代順廚私房授藝!世界美食之都,中國(guó)廚師之鄉(xiāng)。)
    • 廖錫祥/2017-11-1/ 廣東科技出版社/定價(jià):¥68
    • 《順德菜烹調(diào)秘笈》收有順德菜譜近200款(傳統(tǒng)名菜98道,新潮名菜98道),本書(shū)為《順德菜烹調(diào)秘笈新潮名菜》。每道菜除了介紹用料、制法、特點(diǎn)等外,還設(shè)有技巧揭秘花樣變化等欄目,道出了技巧的秘訣,從多方面、多角度加以變通,大大拓展了書(shū)本的內(nèi)容和含量。此外話你知欄目則為讀者解疑答難,提供有關(guān)順德菜的歷史文化常識(shí)。 賣(mài)點(diǎn)

    • ISBN:9787535967978
  •  順德菜烹調(diào)秘笈.傳統(tǒng)名菜(歷代順廚私房授藝!世界美食之都,中國(guó)廚師之鄉(xiāng)。)
    • 順德菜烹調(diào)秘笈.傳統(tǒng)名菜(歷代順廚私房授藝!世界美食之都,中國(guó)廚師之鄉(xiāng)。)
    • 廖錫祥 著/2017-11-1/ 廣東科技出版社/定價(jià):¥68
    • 《順德菜烹調(diào)秘笈》收有順德菜譜近200款(傳統(tǒng)名菜98道,新潮名菜98道),本書(shū)為《順德菜烹調(diào)秘笈傳統(tǒng)名菜》。每道菜除了介紹用料、制法、特點(diǎn)等外,還設(shè)有技巧揭秘花樣變化等欄目,道出了技巧的秘訣,從多方面、多角度加以變通,大大拓展了書(shū)本的內(nèi)容和含量。此外話你知欄目則為讀者解疑答難,提供有關(guān)順德菜的歷史文化常識(shí)。 賣(mài)點(diǎn):

    • ISBN:9787535967985
  •  三國(guó)宴
    • 三國(guó)宴
    • 王川/2017-11-1/ 生活.讀書(shū).新知三聯(lián)書(shū)店/定價(jià):¥48
    • 這是一部獨(dú)有的美食文化之書(shū)。全書(shū)共寫(xiě)了近五十道菜式,每道菜都配有名廚做出的彩圖樣式,可讀可學(xué)可感。 三國(guó)宴是作者創(chuàng)意的一套文化菜,每道菜根據(jù)《三國(guó)演義》中的一個(gè)故事演繹而成。但它并不是一般的菜譜,每篇文章有三個(gè)部分:一是介紹了三國(guó)的歷史故事;二是介紹了菜肴本身的特點(diǎn);三是融入了此菜肴所具有的文化價(jià)值。有關(guān)三國(guó)的故事當(dāng)然

    • ISBN:9787108059383
  • 做好一道菜
    • 做好一道菜
    • 羅生堂/2017-11-1/ 北京科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書(shū)圍繞著“怎樣才能真正地學(xué)會(huì)做好一道菜”,按照不同食材,挑選了100道具有代表性的家常菜。在此基礎(chǔ)上,對(duì)每道菜、每一步中可能忽視的小細(xì)節(jié)都進(jìn)行了詳細(xì)的講解。這些細(xì)節(jié)有的涉及食材,如如何挑選、是否可替換,有的涉及操作技法,如油溫幾成、油量如何、何時(shí)調(diào)整火力;調(diào)料幾克,先放后方,為何按此順序,等等。做完后,你還可以

    • ISBN:9787530491218