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陸羽茶經(jīng)

陸羽茶經(jīng)

定  價(jià):49.8 元

        

  • 作者:鄭柔敏 著
  • 出版時(shí)間:2019/5/1
  • ISBN:9787559111012
  • 出 版 社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:TS971.21 
  • 頁(yè)碼:224
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開本:32開
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本書在秉承《茶經(jīng)》的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代茶文化的演變,對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)充和演繹,博覽古今,經(jīng)典實(shí)用!安柚础,講述茶的起源、歷史、名字、生態(tài)環(huán)境對(duì)茶的影響以及茶的栽培等;“茶之具”,講古代采制茶葉用到的十八種器具,以及現(xiàn)代采制茶葉用到的六種器具;“茶之造”,講述茶的七大采制工序,如何劃分茶的等級(jí),和六大茶類的制作方法,包括制作工序、選茶要點(diǎn)和保存方式等;“茶之器”,介紹當(dāng)時(shí)煮茶以及飲茶的用具,以及現(xiàn)代茶道所需的器皿;“茶之煮”,介紹古法煎煮茶的要領(lǐng),怎樣鑒別水質(zhì)、掌握火候、培育茶的精華以及現(xiàn)代六大類茶的茶藝;“茶之飲”,講述飲茶的習(xí)俗、飲茶之道以及六大類茶各種名茶是如何品鑒的;“茶之事”,列舉歷史上飲茶典故與名人逸事以及古今保健茶方;“茶之出”,介紹現(xiàn)今六大類茶的產(chǎn)地版圖,讓讀者能更全面的了解中國(guó)的茶文化和當(dāng)今茶事。

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