姜切絲、雞去骨、魚起片，油鹽醬醋飛舞，方寸之地好似江湖。愛生活的人都愛這個江湖！70份傳家私享食譜，食材與創(chuàng)意的碰撞，美食江湖達人----飛雪無霜一次教給你。四喜丸子、蒜蓉扇貝、香菇蒸蛋、百合南瓜湯、高升排骨、橄欖肉末毛豆、桃膠糖水、小貓凍芝士、冰糖燕窩、巧克力慕斯蛋糕、桂圓紅棗茶、鮮蝦青菜盒子、淡奶油饅頭、芹菜糯米燒

本書涵蓋了365條家庭用品收納貼士，這將簡化你整理家務(wù)的方式。每條貼士都囊括了快速并簡約的指導(dǎo)方案。這些方案會即刻為你提供幫助，你可以立刻美化自己的生活。 你將在此書中發(fā)現(xiàn)一些關(guān)于如何收納下列各項的新建議： l衣櫥和衣物●客廳 l孩子的玩具和作品●臥室 l儲藏室空間●浴室 l入口及儲藏柜●衣櫥和盥洗室 l廚房●工藝品

孟令君、劉俊敏主編的《老年服務(wù)倫理與禮儀》依據(jù)教育部2014年正式頒布的《老年人服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標準》而編寫，重點突出職業(yè)特色，強調(diào)實際動手能力培養(yǎng)。 主要內(nèi)容：本教材論述了老年服務(wù)倫理的基本理論，呈現(xiàn)了老年服務(wù)的基本禮儀，全書分為上下兩篇。

華路宏主編的《烹飪英語(新編全國高等職業(yè)院校烹飪專業(yè)規(guī)劃教材)》專門針對高等職業(yè)技術(shù)院校烹飪專業(yè)的英語教學(xué)，同時也適用于各大涉外賓館、酒店餐飲行業(yè)員工培訓(xùn)及相關(guān)烹飪專業(yè)人員自學(xué)。本書主要內(nèi)容包括：廚房人事結(jié)構(gòu)、廚師操作注意事項、廚房設(shè)備用具、烹飪原料、菜肴制作過程及西餐禮儀等。《烹飪英語》以理論與實踐相結(jié)合，注重烹飪英

全國旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會主編的《餐飲奇葩未來之星--教育部全國職業(yè)院校技能大賽高職組中餐主題宴會設(shè)計賽項成果展示(附光盤2016)》主要內(nèi)容包括中餐主題宴會設(shè)計概說、宴會主題的來源及類型劃分、宴會主題典型案例分析以及2016年全國職業(yè)院校技能組高職組中餐主題宴會設(shè)計比賽規(guī)程和評分細則。其中，宴會主題典型案例主要包

茶藝傳承與創(chuàng)新

坐月子究竟怎么吃才健康，是所有孕媽媽及家人很關(guān)心的問題。本書除了解決坐月子和新生兒護理過程中的一些育兒常識外，更有產(chǎn)后4周的飲食調(diào)理、新生兒啟蒙訓(xùn)練，讓新爸媽能夠多了解一些坐月子的關(guān)鍵原則和實際的操作方法，從而更科學(xué)和健康地度過產(chǎn)后恢復(fù)*關(guān)鍵的時期。

專為生長發(fā)育期兒童設(shè)計的創(chuàng)意輔食，破解孩子成長的營養(yǎng)密碼，傳授讓孩子愛上吃飯的訣竅。

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