壽司源自于至少兩千年前東南亞的湄公河一帶，透過腌制技術(shù)保存和食用漁獲。之后壽司即傳人中國，再進入日本，并于17世紀(jì)成為日本普遍的食物。材料看似簡單的壽司，卻有著極為復(fù)雜和細(xì)致的制作程序，從魚種的選擇、保存的時間、腌制的程序、下刀的方向、米粒的烹調(diào)，到握捏壽司的力道和在手掌上停留的時間，處處蘊涵著看不見的深奧學(xué)問和技術(shù)。

從茶藝與茶文化的關(guān)系著手，通過認(rèn)識茶葉、茶具、茶水的沖泡、茶葉的選購與貯存、飲茶與品茶、中外茶文化比較、茶與養(yǎng)生、茶藝館的經(jīng)營與管理等方面內(nèi)容，全面系統(tǒng)地介紹了茶藝知識，是一本理論性、實用性和操作性較強的茶藝指導(dǎo)教材�！肚迦A版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材：茶藝指導(dǎo)教程》體例新穎，理論與實踐結(jié)合，在每章進行理論闡

從茶藝與茶文化的關(guān)系著手，通過認(rèn)識茶葉、茶具、茶水的沖泡、茶葉的選購與貯存、飲茶與品茶、中外茶文化比較、茶與養(yǎng)生、茶藝館的經(jīng)營與管理等方面內(nèi)容，全面系統(tǒng)地介紹了茶藝知識，是一本理論性、實用性和操作性較強的茶藝指導(dǎo)教材�！肚迦A版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材：茶藝指導(dǎo)教程》體例新穎，理論與實踐結(jié)合，在每章進行理論闡

十月懷胎，這是一個漫長而又讓人感到興奮與艱苦的歷程。在這期間，如何保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給，如何保證維生素和無機鹽的攝入平衡，如何補充葉酸及礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，不同孕期，飲食原則各有側(cè)重。平衡膳食，增加“孕”力，請不用擔(dān)心，在這段特殊時期中，《孕期飲食營養(yǎng)小百科》將伴隨著胎寶寶與準(zhǔn)媽媽一路同行、分享飲食營養(yǎng)的奧秘�！对衅陲嬍碃I

《早安甜心》由吳繡繡所著，美好的早餐，不僅是身體能量所需，也是心情所需，也是你送給自己或送給他（她）的一份精心禮物，愛，從我們的味覺，暖暖開始……110種美麗早餐的詳盡做法，營養(yǎng)、超值，給每一天加分！

這是一本專門傳授粗糧細(xì)做技法的大眾食譜書。全書以玉米、高粱、蕎麥、紅薯和豆類等各種雜糧為主要原料，詳細(xì)介紹了90款既富有營養(yǎng)又別有風(fēng)味的米面食，以供廣大家庭一日三餐選用。

善用收納小空間變得更舒適，運用小空間變寬敞的收納方法，將室內(nèi)死角百分百利用起來�！缎∪兆樱汉喓唵螁巫鍪占{》是一本實用、全面、超值的家庭參考用書，教你最合理的使用生活空間，從簡單的事情開始做起，一點點地對收納物品樹立起自信心，向著舒適的家庭生活而努力吧！

茶內(nèi)所含的有益于人體的成分很多，其中包括礦物質(zhì)元素、糖類、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、類脂類、茶多酚、生物堿等，這些都是人體必需的。其中最值一提的是茶多酚。茶多酚可降血糖、降血脂、防衰老、抗氧化，還可抗輻射、抗癌和殺滅細(xì)菌。茶葉中綠茶類所含的茶多酚較高。另外，茶葉中含有的生物堿可刺激大腦皮層，使人興奮、消除睡意，同時還有

嘯天編著的《品茶言商(怡情茶生活)》是一本針對現(xiàn)代人的茶知識百科，全書用言簡意賅的語言以及豐富的圖片給讀者展示了一個更加直觀易懂的茶文化世界，講述茶桌上得商務(wù)禮儀，它不僅是許多愛茶人的入門手冊，更是許多專業(yè)人士的茶知識寶典。

王緝東編著的《茶具茶葉兩相宜(怡情茶生活)》是一本針對現(xiàn)代人的茶知識百科，其突出特點在于它的實用性和市場的缺失性。全書用言簡意賅的語言以及豐富的圖片給讀者展示了一個更加直觀易懂的茶文化世界，它不僅是許多愛茶人的入門手冊，更是許多專業(yè)人士的茶知識寶典。