本書(shū)共分為7章，介紹了河蟹生活史、生物學(xué)習(xí)性與品種資源、河蟹產(chǎn)地環(huán)境要求、河蟹繁育、仔幼蟹培育、成蟹綠色養(yǎng)殖、病害防控、捕撈、暫養(yǎng)等方面的內(nèi)容，較為全面、系統(tǒng)地介紹了河蟹養(yǎng)殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

本書(shū)立足我省乃至全國(guó)鱖魚(yú)養(yǎng)殖與加工生產(chǎn)實(shí)際，從鱖魚(yú)養(yǎng)殖現(xiàn)狀與發(fā)展、鱖魚(yú)生物學(xué)特性、鱖魚(yú)營(yíng)養(yǎng)需求與餌料、鱖魚(yú)繁殖技術(shù)、鱖魚(yú)苗種培育技術(shù)、鱖魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)、鱖魚(yú)病害防控、鱖魚(yú)捕撈與運(yùn)輸、鱖魚(yú)加工與烹飪等方面作以詳細(xì)闡述。

本書(shū)內(nèi)容包括瀾滄江西藏段水環(huán)境與水化學(xué)特征、浮游與底棲生物概況、魚(yú)類(lèi)多樣性、常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)個(gè)體生物學(xué)、水生生物保護(hù)策略與規(guī)劃等多個(gè)方面。書(shū)中內(nèi)容綜合反映了近期有關(guān)瀾滄江西藏段魚(yú)類(lèi)多樣性及保護(hù)的研究成果，對(duì)開(kāi)展瀾滄江西藏段水生生物多樣性、漁業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)具有一定的參考價(jià)值。

本書(shū)深入挖掘中國(guó)茶文化及其內(nèi)涵，主要內(nèi)容包括：茶之源、茶之類(lèi)、茶之藝、茶之文、茶之旅、茶之道，全面、系統(tǒng)地展示了豐富多彩的中國(guó)茶文化。本教材充分闡述了茶文化于文化中的重要意義和體現(xiàn)，同時(shí)，也展現(xiàn)了茶文化對(duì)旅游行業(yè)的促進(jìn)作用。茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化的一種具體表現(xiàn)。中國(guó)素有禮儀之邦之稱謂，茶文化的精神內(nèi)涵即是通過(guò)沏茶

本書(shū)涵蓋魚(yú)類(lèi)病毒性疾病、細(xì)菌性疾病、真菌性疾病、寄生蟲(chóng)性疾病、營(yíng)養(yǎng)代謝及中毒性疾病等90多種常見(jiàn)疾病，每種疾病的介紹包括該病的病原（或病因）、流行病學(xué)、癥狀、病理變化、診斷和防治幾方面的內(nèi)容，并配有能反映該病主要特征的原色圖片。此外，在本書(shū)的第七章還創(chuàng)新性地增添了包括現(xiàn)場(chǎng)診斷和實(shí)驗(yàn)室診斷在內(nèi)的多種魚(yú)病診斷實(shí)用技術(shù)，其中

本書(shū)主要介紹2022年全國(guó)評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種，包含魚(yú)蝦蟹貝藻。主要介紹內(nèi)容包括品種的詳細(xì)背景介紹、養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖模式、適宜養(yǎng)殖地區(qū)、市場(chǎng)價(jià)值、培育單位、聯(lián)系人等，以及兩年中試推廣的詳細(xì)數(shù)據(jù)和案例，可供廣大養(yǎng)殖戶參考借鑒，對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖的新品種推廣養(yǎng)殖具有重要的促進(jìn)意義。

本書(shū)從理論、技術(shù)、應(yīng)用三個(gè)方面對(duì)智慧水產(chǎn)進(jìn)行詳細(xì)闡述，以智慧水產(chǎn)的概念和特征、系統(tǒng)架構(gòu)、關(guān)鍵技術(shù)、管理模式、相關(guān)政策、國(guó)內(nèi)外發(fā)展情況、設(shè)備的可靠性等內(nèi)容構(gòu)建基礎(chǔ)理論框架；著重從信息感知、信息傳輸、信息處理和應(yīng)用三個(gè)方面闡述智慧水產(chǎn)的技術(shù)原理及作用；重點(diǎn)從水產(chǎn)養(yǎng)殖智能化管控應(yīng)用、智慧水產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源、智

本書(shū)旨在闡明海州灣海洋牧場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分布特征及其通量變化，系統(tǒng)總結(jié)海州灣人工魚(yú)礁建設(shè)，海上增值放流和貝藻場(chǎng)建設(shè)概況，以及海州灣海洋牧場(chǎng)的營(yíng)養(yǎng)鹽變化。在此基礎(chǔ)上對(duì)營(yíng)養(yǎng)鹽的季節(jié)變化和影響因素開(kāi)展分析，得出目前海州灣海洋牧場(chǎng)生態(tài)環(huán)境的整體狀況，探索海州灣海洋牧場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)鹽的吸附解吸動(dòng)力學(xué)和受環(huán)境條件影響的機(jī)理，以及海州灣海洋牧場(chǎng)生

本書(shū)分綜合篇和地方篇兩部分，綜合篇主要收錄了全國(guó)水生動(dòng)物病情綜述和各首席專家對(duì)13種重要水生動(dòng)物疫病的狀況分析；地方篇收錄了29個(gè)省（自治區(qū)、直轄市）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的分析報(bào)告。本書(shū)是全面反映全國(guó)2022年水生動(dòng)物病害發(fā)生情況的權(quán)威資料，對(duì)各地開(kāi)展水生動(dòng)物病害風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、對(duì)策研究具有重要參考價(jià)值。

本書(shū)通過(guò)分析北極主要的氣候變化現(xiàn)象，以及這些變化對(duì)漁業(yè)資源種類(lèi)組成和空間分布的影響，旨在為北極生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)、資源利用開(kāi)發(fā)以及政策制定提供指導(dǎo)依據(jù)。全書(shū)共8章：第1章為緒論；第2章為北極漁業(yè)資源及其海洋環(huán)境狀況概述；第3章為漁獲組成及氣候和海洋環(huán)境變化分析；第4章為氣候變化特征和環(huán)境因子變化特征；第5章為東北大西洋漁業(yè)資