《旅游標準學》(基礎篇)主要介紹了旅游標準學、旅游標準及標準化的基本知識和國內(nèi)外發(fā)展概況;系統(tǒng)闡述了旅游標準化原理與管理原則;重點表述了旅游標準的制定、旅游標準體系建設、旅游標準的實施與監(jiān)督、旅游標準化效果評價等基本流程與規(guī)范;具體解讀了我國實施旅游標準化示范區(qū)建設的步驟、方法和評估要求。為旅游標準及標準化工作提供了理
本書通過介紹中國主要客源地的自然地理、政治、經(jīng)濟、文化、民俗禁忌、旅游業(yè)以及旅游資源等方面的情況,使學生對我國入境旅游的旅游客源地的基本概況,世界旅游業(yè)發(fā)展趨勢與中國海外旅游客源市場的格局有更清晰地更系統(tǒng)地了解和認識,為來我國旅游的海外入境游客提供更好的服務,為吸引更多的海外客源打下基礎。
本書主要是從中國酒文化以及酒文化旅游資源的界定入手,重點對酒文化旅游資源進行了分類,確定了一個分類標準,同時采取分區(qū)域的方式,以重點酒企為核心,以地區(qū)酒俗文化為補充,分別對各個酒企的酒文化旅游資源按照前述分來標準,進行了分類介紹和總結。本書探討了非物質文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的分類模式,進一步分析了酒文化遺產(chǎn)旅游資源的開發(fā)模式
導游實訓教程
《國家航海(第十輯)》主要集中了在上海港口史、上海航運史、上海港口城市史等相關領域有深入研究的國內(nèi)外專家學者的論文十二篇,對明清以來上海的發(fā)展歷程各自做了精彩的論述,論述著眼點各有側重,但對梳理上海歷史都起著非常重要的作用。
旅游概論
本書為全國鐵道交通運營管理專業(yè)高職高專規(guī)劃教材,內(nèi)容包括:鐵路運輸安全管理概述、鐵路行車事故處理、鐵路行車安全管理、鐵路貨運安全管理、鐵路客運安全管理和鐵路運輸事故的預防。本書為高職、中職院校鐵道交通運營管理專業(yè)教材,可作為鐵路行業(yè)從業(yè)人員培訓教材,也可供鐵路相關行業(yè)人員參考。為方便教學,本書配有教學課件,可在人民交通
《導游業(yè)務》分為6個項目共23個任務,主要內(nèi)容分別為認知導游服務、初識導游人員、導游服務程序、導游帶團技能、認知處理游客的個別要求、導游詞及導游詞創(chuàng)作,根據(jù)內(nèi)容需要,相關項目配有知識鏈接,每個任務后配有任務實訓。本書為“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設系列成果”之一,是中等職業(yè)技術學校旅游服務與管理專業(yè)師生的教材和
《旅游政策與法規(guī):理論與實務》基于課堂教學實踐,深入行業(yè)實際,以教學目標為導向選取授課內(nèi)容。全書主要包括旅游法基礎知識、旅游合同法規(guī)、消費者權益保護法規(guī)、旅行社管理法規(guī)、導游人員管理法規(guī)、旅游飯店管理法規(guī)、旅游者出入境管理法規(guī)、旅游安全管理法規(guī)、旅游資源保護與管理法規(guī)、旅游行政管理法規(guī)等內(nèi)容。 《旅游政策與法規(guī):理論
《旅游心理學原理與應用》(第二版)作為高等院校旅游學科主干課程通用教材,全書分為3篇,共10章,從旅游心理學基本原理、旅游消費心理和旅游服務心理三個方面,系統(tǒng)闡述了旅游心理學的基本原理及其在旅游實踐中的應用。本書稿結合國內(nèi)外最新有關研究成果,以案例分析為導向,注重理論的應用性和方法的可操作性。