《觀賞龜飼養(yǎng)與防病手冊(cè)》共分四章，第一章著重介紹家庭養(yǎng)觀賞龜?shù)暮锰幣c龜文化，第二章主要介紹觀賞龜家庭飼養(yǎng)的基本條件和觀養(yǎng)形式，第三章介紹各種觀賞龜?shù)纳�物學(xué)特性和觀養(yǎng)方法，第四章介紹觀賞龜?shù)募膊》乐�，《觀賞龜飼養(yǎng)與防病手冊(cè)》適合觀賞龜飼養(yǎng)愛好者和相關(guān)人士參考應(yīng)用。

《典型海水增養(yǎng)殖區(qū)生態(tài)環(huán)境修復(fù)技術(shù)及示范》編錄了全封閉循環(huán)海水養(yǎng)殖牙鲆技術(shù)和全封閉循環(huán)海水養(yǎng)殖大菱鲆技術(shù)，全封閉循環(huán)海水工廠化養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程等內(nèi)容。涉及海洋學(xué)、生態(tài)學(xué)、魚類學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、環(huán)境學(xué)、胚胎學(xué)、魚病學(xué)、微生物學(xué)、海水化學(xué)等多門學(xué)科。編著者從實(shí)際需要出發(fā)，注重海洋環(huán)境修復(fù)，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)生產(chǎn)污水零排放，直接切斷污染源，

《東海經(jīng)濟(jì)蝦蟹類漁業(yè)生物學(xué)》以實(shí)際調(diào)查資料為基礎(chǔ)，分析總結(jié)了多年來調(diào)查研究的成果。書中簡(jiǎn)述了蝦蟹類資源的特點(diǎn)和在漁業(yè)中的重要地位，蝦蟹類資源的開發(fā)歷史，資源調(diào)查概況，捕撈漁具等。重點(diǎn)介紹了東海蝦蟹類的資源狀況，包括種類組成、數(shù)量分布、生態(tài)群落和區(qū)系特點(diǎn)，資源開發(fā)利用現(xiàn)狀，資源量評(píng)估和管理對(duì)策，并對(duì)13種主要經(jīng)濟(jì)蝦類和8

《新型職業(yè)農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材：特種水產(chǎn)高效養(yǎng)殖技術(shù)》分八章，介紹了龜、鱉、黃鱔、泥鰍、胡子鯰、虎紋蛙、羅非魚的生物學(xué)特性、飼料種類、人工繁殖、苗種培育、商品養(yǎng)殖、捕撈與運(yùn)輸、病害防治等技術(shù)要點(diǎn)，供廣大養(yǎng)殖戶參考。筆者在編寫時(shí)盡量做到語言通俗易懂，內(nèi)容科學(xué)豐富實(shí)用，注重可操作性，希望能給廣大農(nóng)民朋友帶來幫助。

對(duì)于初學(xué)飼養(yǎng)熱帶魚而言，養(yǎng)魚真不是一件容易的事：哪些魚可以混養(yǎng)？幾天換一次水？一天喂幾次餌料？等等，這些問題常常讓他們感到困惑。本書以簡(jiǎn)明的圖說方式介紹常見的250種熱帶魚、水草，每種熱帶魚、水草均介紹其觀賞指數(shù)、飼養(yǎng)（栽培）難度、市場(chǎng)價(jià)位、飼養(yǎng)（栽培）要訣、注意事項(xiàng)等。讀者只要按圖索驥，就可以輕輕松松地把魚養(yǎng)好。

《海水健康養(yǎng)殖與質(zhì)量控制》選錄了實(shí)驗(yàn)室近年來有關(guān)海水健康養(yǎng)殖與質(zhì)量控制方面的研究論文，很多工作是由作者與研究生共同完成的。為了使《海水健康養(yǎng)殖與質(zhì)量控制》的內(nèi)容更充實(shí)，實(shí)用性更強(qiáng)，作者引用了許多科學(xué)家的研究成果和發(fā)表的論著資料。

《養(yǎng)龜技術(shù)問答(第2版)》由宋憬愚編著，龜具有很高的食用、藥用和 觀賞價(jià)值。養(yǎng)龜是近年來新興的水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目。《養(yǎng)龜技術(shù)問答(第2版)》在前一版的基礎(chǔ)上，以問答形式詳細(xì)介紹了龜類的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。具體內(nèi) 容包括：龜類資源與養(yǎng)殖前景，龜?shù)淖R(shí)別及生活習(xí)性，烏龜、金錢龜及其他多種龜?shù)酿B(yǎng)殖技術(shù)，綠毛龜?shù)呐嘤�和飼養(yǎng)技術(shù)，龜病防治技術(shù)

養(yǎng)殖水體由于餌料殘?jiān)�及水生�?dòng)物糞便的日積月累，容易造成水體富營養(yǎng)化。為了調(diào)節(jié)水質(zhì)，通常的做法是投放化學(xué)藥物，但是水產(chǎn)品的安全則需經(jīng)受嚴(yán)峻的考驗(yàn)。而通過水中養(yǎng)魚、水面種菜的立體循環(huán)養(yǎng)殖新模式，不僅可以用栽培蔬菜來代替化學(xué)藥物調(diào)節(jié)水質(zhì)，而且節(jié)省了肥料和土地資源，并能有效降低水中的氮、磷和亞硝酸鹽，穩(wěn)定水體pH值，從而達(dá)到以

《水產(chǎn)品加工與貯藏（第2版）》從水產(chǎn)品加工與貯藏的角度對(duì)水產(chǎn)品原料的基本性質(zhì)以及加工技術(shù)做了系統(tǒng)介紹。全書包括緒論、水產(chǎn)品原料學(xué)、加工貯藏過程中水產(chǎn)品的品質(zhì)變化、低溫加工貯藏技術(shù)、水產(chǎn)品干制加工技術(shù)、水產(chǎn)罐頭食品、魚糜制品、藻類加工食品、水產(chǎn)品加工新技術(shù)以及化學(xué)保鮮技術(shù)等主要內(nèi)容�！端�產(chǎn)品加工與貯藏（第2版）》可作為高

《高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設(shè)教材：水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治》應(yīng)“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”骨干高職院校建設(shè)要求，緊緊圍繞培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才的需要編寫完成。《高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設(shè)教材：水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治》采用項(xiàng)目式教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力和基本技能訓(xùn)練，明確水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生的水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治方面的