本書分五個部分，第一章主要介紹國內(nèi)外水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀、主要制約因素、對策及展望；第二章主要介紹水稻的基本知識，包括水稻的起源與分類和水稻的生長發(fā)育；第三章主要介紹國內(nèi)自2000年以來審定的水稻品種，包括常規(guī)水稻品種、雜交水稻品種和超級稻品種，以及它們的主要農(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀；第四章主要介紹國內(nèi)的水稻豐產(chǎn)栽培技術(shù)，包括南方雜

本書從三個層面對如何創(chuàng)建國家級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園進(jìn)行解讀，一是以農(nóng)業(yè)部相關(guān)政策為依據(jù)對農(nóng)業(yè)部蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園的要義進(jìn)行解讀；二是從技術(shù)層面對農(nóng)業(yè)部蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建規(guī)范（試行）的6項28條要點進(jìn)行逐條解讀；三是對實施達(dá)標(biāo)的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園個案進(jìn)行剖析解讀，為以后合作社開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建提供參考。另外，還詳細(xì)介紹了蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園集約化育苗、水肥一體

內(nèi)容包括中藥材安全生產(chǎn)技術(shù)，天麻的藥用部位、化學(xué)成分和藥理作用；天麻的生物學(xué)基礎(chǔ)，天麻生長與真菌共生的關(guān)系，天麻優(yōu)良品種選育及繁殖方法，天麻生產(chǎn)中存在的問題及對策；詳細(xì)介紹了天麻的栽培技術(shù)、天麻病蟲害及防治技術(shù)、天麻采收及加工等內(nèi)容。內(nèi)容豐富，通俗易懂，技術(shù)適用，可操作性強(qiáng)，適合我國各地藥材生產(chǎn)基地，廣大藥材種植戶、各

全書按照新型肥料的類別共分為六章，分別是緩控釋肥料、微生物肥料、硝基肥料、水溶性肥料、中微量元素肥料和其他肥料。對每種新型肥料的概念、特點、分類和科學(xué)施用技術(shù)以100條的形式進(jìn)行了較為詳盡的描述。全書以新型肥料安全施用技術(shù)為主線，內(nèi)容新穎，重點突出，技術(shù)先進(jìn)，科學(xué)實用，淺顯易懂，適合從事安全農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技人員、廣大農(nóng)民

《特禽生產(chǎn)學(xué)》共15章，包括鵪鶉生產(chǎn)、肉鴿生產(chǎn)、火雞生產(chǎn)、珍珠雞生產(chǎn)、雉雞生產(chǎn)、烏骨雞生產(chǎn)、鷓鴣生產(chǎn)、野鴨生產(chǎn)、番鴨生產(chǎn)、鴕鳥生產(chǎn)、鴯鹋生產(chǎn)、貴婦雞生產(chǎn)、孔雀生產(chǎn)以及其他特禽生產(chǎn)和觀賞鳥生產(chǎn)等，詳細(xì)介紹了20種特禽和10種觀賞鳥的生產(chǎn)。每一章都有重點提示，并附有復(fù)習(xí)思考題，能夠使學(xué)生更好地理解和掌握教材知識點�！短厍萆�

本書介紹了近年來觀賞魚市場上出現(xiàn)的一批原生大型魚類，因為身材的尺寸而被歸類為"大型觀賞魚"。它們或因為艷麗的體色、或因為奇異的外貌而成為人們收藏玩賞的觀賞魚品種。本書對這一類群中的近百個品種做了簡要的介紹，包括它們的商品名稱、分類以及飼養(yǎng)方法，并配以彩圖，方便大家認(rèn)知。本書主要是為初步涉足觀賞魚領(lǐng)域的朋友提供一些幫助，

本書詳細(xì)介紹了包括青綠飼料、能量飼料、蛋白飼料、飼料添加劑等飼料原料中的有毒物質(zhì)及質(zhì)量監(jiān)測，飼料原料中可能的毒素等的監(jiān)測，以及飼料生產(chǎn)、成品飼料和銷售過程中的質(zhì)量監(jiān)測等內(nèi)容。此外，還簡要介紹了配合飼料營銷等相關(guān)知識，具有較強(qiáng)的實用性和針對性。 本書可作為動物科學(xué)、草業(yè)科學(xué)等專業(yè)本科生的教學(xué)用書，也可作為飼料企業(yè)工作人

本教材理論教學(xué)內(nèi)容共16章，包括緒論、鵪鶉生產(chǎn)、肉鴿生產(chǎn)、火雞生產(chǎn)、珍珠雞生產(chǎn)、雉雞生產(chǎn)、烏骨雞生產(chǎn)、鷓鴣生產(chǎn)、野鴨生產(chǎn)、番鴨生產(chǎn)、鴕鳥生產(chǎn)、鴯鹋生產(chǎn)、貴婦雞生產(chǎn)、藍(lán)孔雀生產(chǎn)、其它特禽的生產(chǎn)、觀賞鳥的生產(chǎn)等，詳細(xì)介紹了18種特禽的生產(chǎn)和12種觀賞鳥的生產(chǎn)。為了使學(xué)生更好的掌握教材內(nèi)容，每一章都有重點提示，并附有復(fù)習(xí)思考

本書以圖文形式介紹家庭種菜的準(zhǔn)備工作、栽培介質(zhì)、肥料、種子和育苗、日常管理以及病蟲害防治等基礎(chǔ)知識，再按照日常蔬菜、保健蔬菜、香草與香料植物、趣味種植和美味水果類別圖解各類蔬菜水果的具體種植過程，涵蓋常見葉菜、根菜、調(diào)味菜、芽菜以及常見水果。

本書在簡述農(nóng)藥的分類、基本特點以及有害生物相關(guān)知識等的基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了農(nóng)藥的合理、安全、科學(xué)、高效使用，包括農(nóng)藥劑型和噴霧助劑的選擇，常見便攜式噴霧器的購買、保養(yǎng)，農(nóng)藥購買、運輸、貯存過程中應(yīng)注意的問題；重點介紹了農(nóng)藥的使用方法，如噴霧法、噴粉法、撒粒法等實用技術(shù)。另外，本書收集整理了當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用的農(nóng)藥新品種，

隨著我國蘋果生產(chǎn)從追求面積產(chǎn)量向追求質(zhì)量效益的轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)喬化密植的生產(chǎn)方式已不適合蘋果產(chǎn)業(yè)升級要求，開心形蘋果樹栽培管理技術(shù)可以徹底解決我國蘋果生產(chǎn)中存在的光照郁閉、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、效益低和大小年嚴(yán)重等問題，為我國蘋果生產(chǎn)提供了新的技術(shù)支撐。本書以富士蘋果為試材,重點介紹了開心樹形的特點、培養(yǎng)過程和結(jié)果枝組培養(yǎng)等整形修

本書共分7章，分析了我國玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展前景，針對玉米生產(chǎn)存在的主要問題和技術(shù)制約因素給出建議，尤其介紹了玉米豐產(chǎn)栽培的主推優(yōu)良品種和良種的繁育與選購，闡述了普通玉米和不同類型特用玉米的實用栽培技術(shù)與病蟲害防治，并介紹了玉米的科學(xué)貯藏和加工利用技術(shù)。本書適合廣大農(nóng)民朋友、農(nóng)技人員及相關(guān)專業(yè)師生參考閱讀。

作者用生動有趣的語言．講述了幾十種用于觀賞的兩棲動物的文化歷史、行為特征和飼養(yǎng)方法，并歸納總結(jié)了飼養(yǎng)兩棲動物過程中的一些趣聞軼事，還對兩棲動物飼養(yǎng)箱的設(shè)計和改良給出了可實踐意見。同時，作者通過多年的工作經(jīng)歷和大量歷史資料．從新的角度總結(jié)了飼養(yǎng)觀賞動物這一愛好的由來和發(fā)展．為當(dāng)代觀賞動物愛好提出了新酌定義，用博物學(xué)的方法

金毛尋回獵犬又稱金色獵犬（俗稱金毛），是愛犬人家比較喜歡的優(yōu)秀犬種。它體態(tài)勻稱、穩(wěn)重大方、性情乖巧、活潑機(jī)警，善良易馴。許多愛犬人士對這"靈動的金毛"寵愛有加，而且以陪伴它們?yōu)闃贰８�因其聰慧穩(wěn)重而被廣泛馴養(yǎng)為盲人的領(lǐng)路人--導(dǎo)盲犬，而受到社會廣泛關(guān)注。由于金毛尋回獵犬馴養(yǎng)漸盛，為此我們特約請多位專業(yè)人士，將其有關(guān)吃、住

本書采用大量精美的圖片展示植物的特征、造景功能和園林應(yīng)用，內(nèi)容包括：中國城市主要行道樹樹種、常綠闊葉型行道樹、落葉闊葉型行道樹、棕櫚型行道樹等。

本書在介紹蔬菜品種及其生長特點的基礎(chǔ)上，綜合考慮蔬菜對土、肥、水的需求和供應(yīng)特點，系統(tǒng)介紹了蔬菜水肥管理技術(shù)、土壤改良技術(shù)以及土壤?植株主要養(yǎng)分測試技術(shù)等，為具體生產(chǎn)提供了科學(xué)實用的技術(shù)指導(dǎo)。

棗樹是我國的第一大干果樹種，其栽培歷史已有7000多年。棗樹適應(yīng)性強(qiáng)，自然分布區(qū)廣，河北、山西、河南、陜西等為棗的主產(chǎn)區(qū)。近年來，新疆、甘肅等省區(qū)也在大力發(fā)展棗樹栽培，全國棗樹面積超過150萬公頃，棗樹為廣大農(nóng)民增收致富起到了巨大作用。本書介紹了與棗樹整形修剪有關(guān)的根、枝條、葉片、花、果實等生物學(xué)特性基礎(chǔ)，棗樹整形修剪

本書詳細(xì)地介紹了輪式拖拉機(jī)的主要類型、選購、使用、保養(yǎng)與磨合、檢查與調(diào)整、常見故障與排除，并系統(tǒng)地介紹了輪式拖拉機(jī)的電器設(shè)備、空調(diào)系統(tǒng)、工作裝置的使用與維護(hù)，以及常用油料的選擇與使用，以便于拖拉機(jī)駕駛員、修理工和農(nóng)機(jī)管理人員了解輪式拖拉機(jī)的結(jié)構(gòu)性能，掌握使用維修技術(shù)，選購適宜的拖拉機(jī)。本書可作為拖拉機(jī)駕駛維修人員的參考

本書從實用性出發(fā)，介紹了有機(jī)蘋果與常規(guī)蘋果的區(qū)別、有機(jī)蘋果發(fā)展前景、種植技術(shù)、轉(zhuǎn)換期管理、有機(jī)蘋果生產(chǎn)中存在的問題及高效生產(chǎn)途徑以及周年生產(chǎn)管理要點等內(nèi)容，以期對我國有機(jī)蘋果生產(chǎn)的普及發(fā)展有添磚加瓦之效。本書適合廣大果農(nóng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作者閱讀參考。

本書共12章，主要內(nèi)容包括：農(nóng)畜產(chǎn)品藥物殘留分析檢測基礎(chǔ)知識，實驗室布局、功能和基本要求，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全分析檢測的一般操作程序和結(jié)果計算方法，酶聯(lián)免疫試劑盒快速篩選法，比色及分光光度法，氣相色譜與液相色譜分析法，氣相色譜—質(zhì)譜分析法，液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜分析法，原子吸收與原子熒光分析法，潔凈實驗室的要求和有害病源微生物