近十幾年來，刺參養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴(kuò)大，然而刺參營養(yǎng)學(xué)研究落后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在一定程度上限制了刺參養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展。為了滿足廣大讀者學(xué)習(xí)和掌握刺參飼料配制方法的需求，本書篩選總結(jié)了近年來的一些相對有應(yīng)用價值的研究成果，內(nèi)容涵蓋刺參的營養(yǎng)組成、營養(yǎng)素的需求、刺參飼料原料的開發(fā)、功能性添加劑的應(yīng)用以及國際交流等。全書共分5章，作者

生態(tài)養(yǎng)殖指的是家畜與環(huán)境的關(guān)系，包括家畜與其他生物（如植物、微生物、媒介生物）的關(guān)系和家畜與生存環(huán)境（自然環(huán)境、人工環(huán)境和社會環(huán)境）的關(guān)系。研究生態(tài)養(yǎng)殖，就是研究家畜與其生存環(huán)境相互影響、相互作用、協(xié)同發(fā)展的關(guān)系。養(yǎng)殖生態(tài)研究主要包括三個層次：一是家畜個體生態(tài)研究，主要是研究不同畜禽個體與其環(huán)境條件或資源的相互關(guān)系、相

本書系統(tǒng)介紹了貝類苗種生產(chǎn)的4種方法以及貝類育苗用水的處理方法，在養(yǎng)殖技術(shù)方面也引進(jìn)了國內(nèi)外的最新成就，增加了游泳型貝類的養(yǎng)殖技術(shù)篇章，系統(tǒng)介紹了貝類育種的新成果；在內(nèi)容體系方面，以海水貝類為主，按照生活類型劃分篇章，使得教材重點(diǎn)突出，體系完整。該教材是目前國內(nèi)涉及養(yǎng)殖貝類種類最多、內(nèi)容最全，技術(shù)最新的一本貝類養(yǎng)殖方面

魚道作為一種輔助魚類過壩的工程措施，在一定程度上緩解了大壩修建對魚類資源造成的負(fù)面影響。魚道過魚效益的發(fā)揮受到諸多因素的影響，如魚道內(nèi)部典型水力特性（流量、流速、湍動能、雷諾切應(yīng)力）、環(huán)境因子（光、聲、水溫、溶解氧、pH）等。然而，上述水力學(xué)因子、環(huán)境因子如何影響魚道中魚類行為仍需開展進(jìn)一步的研究。因此，魚類行為學(xué)作為

水利水電工程將完整的河流環(huán)境分割成不同的河道片段，阻斷了洄游性魚類的洄游通道，破壞了河流系統(tǒng)的完整性，阻隔了當(dāng)?shù)佤~類種群的交流，導(dǎo)致這個開放、連續(xù)的系統(tǒng)在能量流動、物質(zhì)循環(huán)及信息傳遞等方面發(fā)生一系列的改變，使生活在其中的魚類生存所需的生境條件、水文情勢發(fā)生變化。同時也降低了被隔離種群的遺傳多樣性和活力，最終對魚類資源產(chǎn)

魚類洄游通道恢復(fù)工作的開展最早出現(xiàn)在17世紀(jì)，我國則直到20世紀(jì)50年代才開始相關(guān)工作，主要是學(xué)習(xí)美國、日本、澳大利亞等國先進(jìn)成熟的經(jīng)驗(yàn)，并在此基礎(chǔ)上模仿修建過魚設(shè)施。隨著過魚設(shè)施相關(guān)內(nèi)容被寫入《中華人民共和國水法》《中華人民共和國漁業(yè)法》《中華人民共和國長江保護(hù)法》《中華人民共和國黃河保護(hù)法》《中華人民共和國濕地保護(hù)

《水產(chǎn)微生物》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材、國家在線精品課程配套教材，結(jié)合現(xiàn)代水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)與要求，以國家和行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，介紹了微生物知識在水產(chǎn)行業(yè)中的應(yīng)用。內(nèi)容選取以與水產(chǎn)相關(guān)的微生物實(shí)際崗位操作及其流程為主線，按照“項(xiàng)目引導(dǎo)，任務(wù)驅(qū)動”的教改模式進(jìn)行編寫；本書共21個技能訓(xùn)練項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)“教、學(xué)、做”一體

本書從不同水平、不同角度分析鹽度脅迫下刺參的響應(yīng)過程，提出刺參鹽度響應(yīng)的可能途徑，介紹了在鹽度脅迫下刺參離子濃度的改變、免疫相關(guān)酶活力的變化，鹽度脅迫下刺參組織學(xué)的變化，鹽度脅迫后刺參功能基因的響應(yīng)，鹽度脅迫后刺參非編碼RNA的改變，非編碼RNA與靶基因在鹽度脅迫后的響應(yīng)過程。

《水產(chǎn)動物高級組織胚胎學(xué)》為科學(xué)出版社“十四五”普通高等教育研究生規(guī)劃教材暨創(chuàng)新型現(xiàn)代農(nóng)林院校研究生系列教材，分為魚類組織胚胎學(xué)和其他水生生物組織胚胎學(xué)兩大部分。**篇全面介紹了魚類的器官和組織，包括消化道和消化腺、呼吸系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和感覺系統(tǒng)、被覆系統(tǒng)及魚類胚胎發(fā)育

《江西魚類志》梳理了國內(nèi)外研究者對江西省境內(nèi)魚類分類學(xué)的研究成果，系統(tǒng)分類整理了江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所近70年來所收集到的魚類標(biāo)本，以圖文對照形式詳細(xì)描述了該省隸屬于13目35科96屬的197種魚類，采用新的分類系統(tǒng)并按目、科、亞科、屬和種5個分類單元編制了檢索表，提供了更新后的江西省魚類物種名錄。每種魚類均列出了其同物