懷孕前后要知道的事

為何我叫大家育齡女性………………………………………………… 2

被關(guān)愛(ài)過(guò)度的中國(guó)孕婦………………………………………………… 2

食補(bǔ)和藥補(bǔ)到底哪個(gè)好呢………………………………………………… 2

哪些人群需要額外服用膳食補(bǔ)充劑……………………………………… 3

維生素、礦物質(zhì)的分類……………………………………………………… 4

孕早期推薦食物……………………………………………………………… 7

孕中期推薦食物……………………………………………………………… 9

孕晚期推薦食物………………………………………………………………10

什么是推薦營(yíng)養(yǎng)攝入量（RNI）………………………………………………12

怎么樣補(bǔ)充才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩呢………………………………………………12

我們一直在為天然進(jìn)口兩字買(mǎi)單…………………………………13

算算自己補(bǔ)充過(guò)量了嗎………………………………………………………13

用最簡(jiǎn)單的方法給自己私人訂制孕媽媽一日餐單……………………14

孕期不沾邊的食品……………………………………………………………15

孕期少吃的食品………………………………………………………………16

那些年我們經(jīng)過(guò)的一些誤區(qū)營(yíng)養(yǎng)師分析高大上食材…………………17　　

燕窩………………………………………………………………………17　　

海參………………………………………………………………………19　　

龍蝦………………………………………………………………………22　　

魚(yú)翅………………………………………………………………………24　　

冬蟲(chóng)夏草…………………………………………………………………25　　

靈芝………………………………………………………………………26

懷孕前后要特別關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素

孕前期要特別關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素…………………………………………………29　　

葉酸…備孕夫妻孕事大戰(zhàn)第一步… ……………………………29　　

鐵孕媽提前儲(chǔ)存好鐵，以免分娩時(shí)失血造成缺鐵性貧血……33

孕早期要特別關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素B族維生素… ………………………………35　　

維生素 B 2維生素 B 6的好伙伴疲勞克星………………………35　　

維生素 B 6預(yù)防婦科疾病的好幫手… ………………………………37　　

維生素 B 1吃得太精細(xì)易缺乏… ………………………………39　　

維生素 B 12幫助制造骨髓紅細(xì)胞，防止惡性貧血…………………41

孕中、晚期要特別關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素……………………………………………43　　

鈣國(guó)民集體缺鈣為哪般………………………………………45　　

鋅維持人體正常食欲…、維持男性正常的生精功能… ……………49　　

維生素C重要的抗氧化劑……維持體內(nèi)免疫功能… ……………51　　

維生素A維持視覺(jué)功能的視力寶，但并非多多益善… ………53　　

維生素D組成和維持骨骼的強(qiáng)壯… …………………………………55　　

維生素E育齡人群的生育酚……………………………………57

其他營(yíng)養(yǎng)素……………………………………………………………………59　　

泛酸來(lái)源廣泛，缺乏的問(wèn)題無(wú)須多慮……………………………59　　

煙酸缺乏易引起失眠疲勞乏力…………………………60　　

生物素增強(qiáng)機(jī)體免疫反應(yīng)和抵抗力………………………………61　　

磷促成骨骼和牙齒的鈣化不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素……………………63　　　　

鎂…調(diào)節(jié)心臟、心肌的活動(dòng)… ………………………………………65　　

鉀有明顯的降血壓作用……………………………………………67

新手廚娘小課堂原汁原味灼出來(lái)………………………………………………………………71

上漿方法、掛糊妙招…………………………………………………………72

新手基礎(chǔ)烹調(diào)手法之炒………………………………………………………73

水發(fā)各種食材技巧……………………………………………………………74

老湯做鹵味……………………………………………………………………75

哪種烹調(diào)方式最能保留營(yíng)養(yǎng)…………………………………………………76

早.餐西式早餐………………………………………………………………………79　　

泡芙配牛奶………………………………………………………………79　　

牛奶吐司…………………………………………………………………80　　

奶酪配面包 (蛋糕 )………………………………………………………81　　　　

南瓜奶油湯………………………………………………………………83　　

香脆培根三明治…………………………………………………………85　　

自制雞蛋三明治…………………………………………………………87　　

歐克核桃面包 阿瑪芝士… ……………………………………………89　　

什果麥片粥………………………………………………………………91

中式早餐………………………………………………………………………93　　

紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥…………………………………………………………93　　

雪梨銀耳羹………………………………………………………………94　　

糖藕粥……………………………………………………………………95　　

綠豆蓮子粥………………………………………………………………96　　

不用泡豆的紅豆豆?jié){……………………………………………………97　　

糊塌子……………………………………………………………………99　　

小米南瓜粥…………………………………………………………… 101　　

蒜蓉菠菜……………………………………………………………… 101　　

自制小餛飩…………………………………………………………… 103　　

蒜蓉雙丁……………………………………………………………… 105　　

韭菜盒子……………………………………………………………… 107

午飯便當(dāng)便當(dāng)飯盒那些事兒………………………………………………………… 110

咖喱牛腩飯………………………………………………………………… 113

腐乳肉便當(dāng)………………………………………………………………… 115

雞蛋蝦皮炒河粉…………………………………………………………… 117

擔(dān)擔(dān)面……………………………………………………………………… 118

日式醬油炒面……………………………………………………………… 121

西紅柿雞蛋打鹵面………………………………………………………… 123

適合夏天的涼面…………………………………………………………… 125

甜椒炒洋蔥…西芹香干…………………………………………………… 127

香芹牛肉包子…配蘑菇炒肉……………………………………………… 128

扁豆炒培根………………………………………………………………… 131

芹菜炒肉…………………………………………………………………… 133

煎餃子…… …………………………………………………………………… 134

魚(yú)香茄子…………………………………………………………………… 137

荷蘭豆炒廣味臘腸………………………………………………………… 139

蒜蓉西蘭花………………………………………………………………… 141

翡翠蝦仁便當(dāng)……………………………………………………………… 143

紫菜包飯…………………………………………………………………… 144

豆沙包……………………………………………………………………… 147

紅燒肉蓋飯………………………………………………………………… 149

四季豆炒榨菜蓋飯………………………………………………………… 151

豆豉鯪魚(yú)油麥菜蓋飯……………………………………………………… 153

蒜炒莧菜…………………………………………………………………… 154

胡蘿卜西蘭花小炒………………………………………………………… 155

從小愛(ài)吃的菜海米炒油菜………………………………………………………………… 157

什錦面片湯………………………………………………………………… 159

南煎豬肝…………………………………………………………………… 161春餅………………………………………………………………………… 163

鮮菌鯽魚(yú)蘑菇湯…………………………………………………………… 165

田園蔬菜龍骨湯…………………………………………………………… 167

蒜蓉四季豆………………………………………………………………… 168

油醋汁玉米………………………………………………………………… 169

蒜蓉蒸絲瓜………………………………………………………………… 171

蒜蓉烤茄子………………………………………………………………… 173

清蒸鱸魚(yú)…………………………………………………………………… 175

清炒小河蝦………………………………………………………………… 176

胡蘿卜炒木耳……………………………………………………………… 177

蕎麥面紫甘藍(lán)沙拉………………………………………………………… 179

兩人世界的意大利面……………………………………………………… 181

椒鹽茄盒…………………………………………………………………… 183

黑胡椒培根蛋炒飯………………………………………………………… 185

荷塘小炒…………………………………………………………………… 187

海鮮面……………………………………………………………………… 189

腐乳肉……………………………………………………………………… 191

粉絲肉丸湯………………………………………………………………… 193

豆皮燒五花肉……………………………………………………………… 195

粗糧大拼盤(pán)………………………………………………………………… 196

扁豆?fàn)F面…………………………………………………………………… 197

薄鹽生抽拌芥藍(lán)（菜心）………………………………………………… 198

紫甘藍(lán)炒菊花菜…………………………………………………………… 119

鹽焗蝦……………………………………………………………………… 201

干炸里脊…………………………………………………………………… 203

炸藕合……………………………………………………………………… 204

自制肉夾饃………………………………………………………………… 207

問(wèn)營(yíng)養(yǎng)師佳凝……………………………………………………………… 208